南台灣的夏天真的是酷熱難耐，每每在炎熱的夏日來到南台灣旅遊總是喜歡來個台南最清涼消暑的水果冰，水果自然的香甜味搭配上沁涼的碎冰，是夏日的消暑聖品。這家南泉冰菓室是一家以水果為主的冰品店，水果新鮮、用料實在，夏日炎炎來一份這樣簡單無負擔的冰品最讚了，而南泉冰菓室就位於安平運河旁，鄰近於安平老街、安平古堡、安平樹屋、夕遊出張所、虱目魚主題館、億載金城、黑橋牌香腸博物館….等知名景點不遠，像淘氣猴來台南的當天，就先去逛逛安平老街，適逢假日的安平老街人潮很多，淘氣猴逛的滿身大汗，於是約著同行友人來到南泉冰菓室吃冰消暑。
這家南泉冰菓室是今年三、四月左右才剛新開不久的冰品店。
騎樓區域也有規劃座位空間，旁邊還有一台復古的腳踏車做為擺設。
一進到店內，亮黃色的牆面非常的吸晴，風格看感覺比較屬於工業風，卻又帶點一絲絲的復古氣息。
以小型的刨冰機做擺飾。
MENU，主要是以冰品、果汁、水果切盤三款為主。
走上二樓，有更寬敞舒適的空間。二樓的風格感覺較偏像復古風，有一種走進老宅的味道。
淘氣猴很喜歡坐在二樓窗邊的座位，可以一方享受冰品、一邊看著對面的安平運河，感覺好愜意。
牆面上放著許許多多的復古風小擺設，好像坐著時光機走進了五、六十年代般。
再走上三樓，這一區是店家特別在頂樓設計南泉3D老街夜景觀景臺，在這裡有色彩鮮艷的3D畫座，很適合IG拍照打卡，傍晚時可以拿著自己的冰品上來這裡享用，順便觀賞夕陽，也可以看看安平運河的景色，晚上也有不同的美。
這道冰品就叫做夏日王國，以鳳梨剖半後挖空加入小碎冰，再淋上店家特製的糖水，上頭放上六種當季的新鮮水果，再淋上些許的煉乳，一整個端上桌看起來五顏六色好繽紛，加上用整個鳳梨果皮當容器盛盤，看起來好霸氣啊！清冰只加上些許的糖水，甜度拿捏的剛剛好，含在嘴裡搭配著水果一起吃，吃起來超消暑，一整個透心涼！
芒果牛奶冰，又到了淘氣猴最愛的芒果季囉！一定要來個芒果牛奶冰，南泉冰菓室的芒果牛奶冰也是特色餐點之一，上頭放的滿滿的芒果，又香又多汁的芒果加上清冰上頭再加上一球香香濃濃的芒果冰淇淋，一入口是一種清爽無負擔，卻又帶給人微微的甜香滋味，讓我們邊吃邊喊好好吃，炎炎夏日絕對不能錯過這芒果牛奶冰。
芒果青，特別挑選比較大顆的芒果，吃起來微微的酸度，帶點脆度，咀嚼起來很有口感，香氣也會慢慢的浮現出來，喜愛酸甜滋味的您，絕對不能錯過這一款。
蕃茄切盤。
每次到台南的冰菓室淘氣猴一定都會點上一盤蕃茄切盤，新鮮的蕃茄沾上店家特調的醬汁，微微的甜味及薑香氣，淘氣猴很喜歡。
南泉冰菓室整體來說，口味清爽不甜膩，水果新鮮且用料大方，雖然是一間新開不久的冰品店，但是冰品的品質及口感絕對不輸給台南老字號的冰菓室，推薦給跟淘氣猴一樣炎炎夏日喜歡吃冰消暑的格友們！
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：南泉冰菓室
地址：台南市安平區安平路270號 GOOGLE MAP
電話：06-3506666
營業時間：週一~週五，PM 12:00~PM 10:00，週六~週日，AM 11:00~PM 11:00
官方FB：南泉冰菓室
