這天淘氣猴跟猴媽一起去洗頭,洗完頭後已經接近七點了,猴媽一直嚷嚷著要外食,不想回去煮飯,於是淘氣猴立馬谷歌一下附近的蔬食美食,意外發現這家聽說良食 天然蔬食廚房。
※此餐廳已歇業。
這家店就位於之前與大家分享過的哈里歐法式蔬食咖啡館及澄石食尚心天畝素食餐廳的旁邊,而走進店裡,覺得店內空間不大。
但整個設計風格,還蠻有居家溫馨的感覺。
收銀櫃枱及餐點準備區。
這裡每週一有無菜單料理,沒想到素食也有無菜單料理,不過記得要先預約,讓店家可以提早準備食材及保留坐位。
聽說良食 天然蔬食廚房的MENU。
濃湯,這湯喝起來是屬於較為濃稠口感的濃湯。
沙拉。
鮮磨黑白芝麻醬拌全麥麵,芝麻香氣濃郁,麵條帶有Q勁。
水果釀製酸泡菜焗烤麵,麵條一樣帶有Q勁,泡菜吃起來微酸且帶有水果的香氣,配上焗烤吃起來更香。
野菇時蔬披薩,這披薩不大,而且只有一半,價格$180,有點小貴,但因為猴媽覺得一般蔬食的披薩較少見,所以我們還是點了,下面的披薩皮吃起來較像是麵包的口感,與一般常見到的批薩有口感不太相同。
杏仁茶,因為淘氣猴害怕杏仁的味道,所以只有猴媽享用,猴媽說味道還挺香醇濃厚的。
綜合水果優格,其實就是優酪乳加上水果及堅果,喝起來中規中矩。
淘氣猴對於聽說良食 天然蔬食廚房的無菜單料理還蠻有興趣的,與猴媽約好下次一定要找時間來試吃看看。
店家資訊
店名:聽說良食 天然蔬食廚房
地址:台中市西區精誠路22街19號 GOOGLE MAP
電話:04-23206765
營業時間:週一至週日,AM 11:00-PM 2:00、PM 5:30-PM 9:00 (週二公休)
官方FB:聽說良食 天然蔬食廚房
備註:週一提供無菜單料理需先預約、蛋奶素