這天晚餐與友人本來要到花現手作壽司二訪吃丼飯，沒想到剛好遇到公休日，於是我們就往楠梓家樂福方向繼續覓食，最後選擇在萬海龍膽石斑隔壁的喬義思窯烤手作廚房，這間喬義思窯烤手作廚房是知名鬥牛士餐飲企業旗下的品牌之一。
一走進店裡，彷彿讓人感覺到是在歐洲的戶外用餐般。
而且雖然是平日，但是店內人潮還不少。
家庭聚餐或是同事、朋友聚餐，這裡也有提供小包廂。
menu，主要餐點有窯烤批薩、烤全雞、烤牛排、義大利麵、火鍋及義式小點…等等。
金黃美式洋蔥圈，洋蔥圈外層炸的酥酥香香的，一口咬下感受的到洋蔥的香氣，沾上特製的醬汁口味還不錯。
香料炙烤雞翅，雞翅外層烤的有酥脆fu，裡頭吃的到肉質的嫩，較無肉汁，不過口感上還不賴。
沾上莎莎醬別有一番風味。
青蔬辣椒培根麵，培根香氣足，義大利麵有Q度，有入味，帶點微微的辣fu，味道還不錯。
酥皮濃湯，裡頭的玉米濃湯甜甜的，有香濃感。
BBQ炙烤豬肋排(半排)佐黑胡椒醬。
黑胡椒醬很香很濃，一入口香氣會衝鼻腔的fu。
豬肋排一送上桌，那孜然的香氣一直撲鼻而來，吃起來感受的到酥脆感，而且不會有油膩fu，越吃越涮嘴。
冰塊焦糖鮮奶茶，茶香味濃厚，焦糖香味也很濃。
熱帶鮮桔水果茶，酸甜酸甜還不錯喝。
喬義思choice窯烤手作廚房整體來說口味還算不錯，位於楠梓家樂福的附近，每次經過店內的客人總是不少，很適合家庭或是好友、同事吃飯聊天的好地方。
店家資訊
店名：喬義思choice窯烤手作廚房
地址：高雄市楠梓區藍田路310號 Google Map
電話：07-3622277
營業時間：週一至週日，AM 11:00~PM 10:00
官方FB/官網：喬義思choice窯烤手作廚房 /鬥牛餐飲企業
