高雄近期最夯的火鍋就是王品集團的12MINI了，取其石二的諧音12並結合MINI迷你的鍋物，擁有9種口味、3種肉品，整個料多實在，完食擁有很大的飽足感，而且用餐空間舒適，夠強的冷氣，每鍋居然只要130元起，價格比起石二鍋還要親民，不管是內用或是外帶都是不錯的好選擇！更是附近上班族的覓食好去處。
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12MINI目前在全台擁有多家分店，而高雄目前唯一一家就座落在熱鬧非凡的北高雄裕誠商圈中，鄰近於漢神巨蛋及瑞豐夜市，旁邊就是酷多思，非常的醒目，搭著捷運到R14巨蛋站步行過來只要2分鐘左右，懶的找停車位搭捷運最方便。
12MINI火鍋不單單可以內用，也可以選擇外帶，懶的走進店裡，門口就設有像得來速一樣的外帶窗口，很方便唷！很適合附近的上班族或是住戶外帶。正值用餐時段晚來可是要排隊，不過，不用擔心，12MINI的翻桌率很快速，不用等候太久很快就輪到囉！
推開門走進室內，整個人瞬間涼爽起來啦！冷氣夠強！就算夏天吃火鍋也不辛苦！空間是以長方型的設計，用鏡子增加空間的延伸性，所以雖然滿滿的人潮，也不會覺得擁擠。
12MINI經典獨享鍋的菜單，擁有原味、孜然、辣味噌、酸白菜、綠咖哩、南瓜起司、泡菜、小紅蕃茄及鮮菇蔬食鍋等九種鍋底可以選擇，肉品有牛肉、豬肉及雞肉，最便宜的鍋物只要155元起，價格超親民，飲料也有8款可以選擇，只要銅板價還可以免費加珍珠。
12MINI的用餐方式採自助式，從找座位、點餐、取餐、用餐後將餐具放置回收區通通自己來，很像速食店的自助取餐方式，顛覆了王品旗下餐飲服務的模式，但是好處是把價格回饋給消費者，餐點份量足、口味好，但是價位更親民，對了！12MINI只收取現金唷！無法刷信用卡！
12MINI湯頭堅持使用新鮮蔬果搭配豚骨熬煮，讓湯頭的層次更加的豐富，每鍋都是現點現煮。
12MINI鍋物是用保溫效果極佳的陶瓷鍋具，出餐前會先將每個陶瓷鍋保溫預熱，雖然不是整個火爐放到面前煮，但是整個鍋物的熱度依舊，而且更加的安全唷！
依照點餐的順序叫號，就可以到自助區餐取餐囉！
餐具及醬料也通通自助唷！利用等待的時間，可以到醬料區裝盛醬料，12MINI的鍋物都是用心熬煮，湯頭本身就非常的夠味，希望大家可以享受到湯頭最原始的滋味，所以醬料只提供醬油、醋、辣椒而己，肥獅子本身吃重口味，這天來訪其實也沒有用太多的醬料，因為湯頭真的本身的味道就很足夠啦！
12MINI每一份餐點都是含有一份鍋物及主食，喜歡飽足感一點的話，可以再+29加購肉品唷！但坦白說一整份鍋物料多實在，份量絕對足夠，除非本身大食量，否則真的不用再加購！
12MINI的火鍋雖然平價，但是鍋物裡的食材可是十分豐富，不輸給一般二~三百元的火鍋用料唷！裡頭除了肉品之外，還有高麗菜、青江菜、米血、豆腐、金針菇、玉米、蝦子、豆皮、豆腐、鳥蛋、鮮蝦、蟹肉棒….等等，相當的豐富而且絕對不是一些便宜的火鍋料。
綠咖哩牛肉鍋，一般的泰式火鍋都是以檸檬香茅口味或是泰式酸辣為主，而12MINI卻是選用少見的綠咖哩口味做為鍋底，湯頭有著椰奶香氣外，更擁有層次且而濃郁，帶點微微刺味蕾的辣FU，非常適合炎炎夏日的一款泰式鍋物。
酸菜白肉鍋，裡頭的酸白菜份量給的十分的大器，湯頭帶著溫和的自然酸度，很適合喜歡清爽口味的鍋物愛好者。
味噌辣辣牛肉鍋，味噌辣辣的辣度更加的明顯，口口都感受的到味噌的自然香氣。
肥獅子吃火鍋最愛搭配泡麵啦！
12MINI的泡麵是特別選用韓國泡麵，比較耐煮，而且擁有Q度，放到鍋中吸足鍋底吃起來最過癮啦！
烏龍麵Q彈有嚼勁，口感不軟爛！
喜歡擁有飽足感的話，可以選擇白米飯。
即日起到9/4正直檸檬冬瓜冰沙只要29元，有著濃厚的冬瓜香，微微的檸檬酸度，沁涼好喝又消暑。酸甜烏梅初纞飲微微的酸甘滋味，去油解膩嘟嘟好！值得一提的是，12MINI的飲料就像是手搖飲料一樣，還可以調整甜度及冰塊唷！
最後用餐完，別忘了將自己的餐具垃圾放到回收區唷！
12MINI 經典獨享鍋雖然鍋物只要百來元且不收服務費就可以享用，但是湯頭、食材通通不馬乎，提供舒適的用餐環境及冷氣，雖然以速食店的自助式方式為主，將價格回饋給消費者，是一間即使常常光顧也不傷荷包的特色火鍋店唷！
店家資訊
店名：12MINI 經典獨享鍋
地址：高雄市左營區裕誠路455-1號
電話：07-5589012
營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 10:30
官方FB：12MINI
捷運資訊：R14巨蛋站(步行約2分鐘)
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