恆春酒吧推薦★30M Bar 用調酒傳達30M下海洋中的美好及海洋保育的重要性

每每來到恆春總是會發現不錯的特色餐廳,座落在恆春南門附近,曾經是1918年日據時期最繁華的戲院街,這裡有著一間恆春信用組合,這曾是一家私有集資的銀行,至今已有百年歷史,裡頭保留了原始的地磚、地圖、舊式電影放映機及日劇時代的保險箱,最特別的是不同時段來訪,這可是不同的主題的店家唷!白天這裡是間CAFE1918咖啡館,晚上是間喝酒放鬆的30M Bar,二樓則是一個以印弟安露營主題的膠囊帳逢旅店,將整個空間每個時段都做到充份的利用,好厲害啊!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

會知道30M Bar也是在地人推薦給淘氣猴的特色酒吧,老闆也是完全詮釋了現在最流行的名詞「斜槓人」,白天是個自然老師、體育老師,也是個潛水教練,到了PM 8:00就成了30M Bar的調酒師,並且希望透過30M Bar傳達海中30M 下的美好及保育環境的重要性,是一間很特別的酒吧唷!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

不得不說,若不是在地人的推薦,經過這裡淘氣猴應該會覺得這是間民宅,經過、路過而不小心錯過啦!完全想不到這可是一間印弟安露營主題的膠囊帳逢、咖啡廳及酒吧的綜合體!

 

進門前的這四塊地磚可是從日據時代就保存下來的唷!

 

特意保留牆面上的地圖及壁磚,在微昏的燈光點綴下,是個傭懶放鬆的好地方。

 

吧檯座位區,喜歡看酒保調酒秀、喜歡跟酒保聊天,或是獨自來放鬆,這區是不錯的好選擇。

 

老電影放映機有著懷舊復古老件,讓空間更有著懷舊復古感。

 

這斑駁保險箱也是從日據時期就保存下來,從外觀就可以看的出歷史,不過目前店老闆也不知道保險櫃的密碼,所以無法打開知道裡面到底有什麼寶貝。

 

現在許多酒吧為了吸引消費者的目光都是越做越浮誇,但是30M Bar的調酒師本身是潛水教練,熱愛潛水,想要把30M 下海底的美好傳達給大家,所以這裡的調酒很多都是以海底世界及海洋保育為主題,非常的特別。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

小丑魚尼莫,小丑魚是海底中最受歡迎的明星,運用藍柑橘搭配而成,形成就像是藍色系的大海般,這款喝起來酒精濃度低,帶點微微的甜味,很適合女孩兒享用。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

水下三十米聯名調酒-水下30M,這款是菜單上沒有的隱藏版調酒唷!這款調酒製作可是費工費時,也是很受歡迎的一款唷!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

看著酒保用焦糖製作30M,專注的眼神,完全是獨特魅力的展現啊!

 

以經典調酒 Gin Tonic出發,搭配充滿熱帶風情的百香果與香料蘭姆酒,再加上香氣醇厚的祕魯水果白蘭地Pisco;由藍漸黃的酒水,彷彿湛藍的海面垂直延伸至金黃的海底沙地,展現潛水人挑戰海洋的好奇心!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

潛水員,在藍色的大海中潛水時會吐著泡泡,就像這杯潛水員的泡泡冉冉上升般,原本以為這種Shock酒精濃度會較高,較嗆且辛辣度會較高,不過入口後倒覺得還好,是屬於Shock的入門款。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

綠蠵龜融入了保育議題,坐在吧枱區看著調酒師做這杯調酒時,真心覺得超厲害,這款喝起來超順口,特別是尾韻的時候帶著迷迭香的香氣,讓整個調酒的層次更上一層樓。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

暖化,藍柑橘酒上的北極熊隨著溫度慢慢的融化消失,邊喝邊享受這酒水之中,也讓大家更加的重視保育議題的重要性。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

 

30M Bar的菜單,每人低消為一杯飲品,菜單上的調酒都是屬於經典款,想要隱藏版的話可以到官方FB上挖掘唷!

30M BAR是一家藉由各式各樣的調酒傳達海底世界中的美好、海洋保育的重要性,是一家很有特色的酒吧,來到墾丁恆春,三五好友小聚、小酌,這裡是不錯的選擇唷!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

店家資訊

店名:30M BAR

地址:屏東縣恆春鎮文化路155號

電話:0953362676

營業時間:週一~週日,PM 8:00~AM 2:00 (週二公休)

官方FB:30M BAR

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