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高雄地瓜球推薦║玖肆地瓜球║高雄新店報到!從台中爆紅的彩色地瓜球,有小西瓜、巴斯光年、神奇寶貝,IG超火紅打卡銅板美食

天啊!8/20才試營運,肥獅子的IG就被被這個彩色地瓜球給洗板啦!逼的我不得不來試試到底多好吃啊!地瓜球其實是肥獅子很常吃的街頭美食,每每到到夜市或是路邊攤看到,總是會買個一小包邊走邊享受,過去最常見的大多是原始黃色的地瓜球,偶爾看的到紫色的紫薯地瓜球,沒想到台中前陣子竟然興起了彩色版地瓜球耶!

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原本還在想,有機會到台中一定要試試這個彩色地瓜球,沒想到竟然這麼快紅回高雄啦!聽說老闆本身是高雄人,所以除了台中設點之外,也回高雄設點,就位於鳳山區的文化西路上,還沒正試開賣就開始排隊,你唆唆是不是超厲害啊!

 

很多人可能以為這地瓜球可能是色素合成,其實這是用抺茶、紫薯、紅薯、火龍果、竹炭製作的,而甜味則是地瓜本身的甜,製作出來的,不用擔心吃彩色地瓜球會吃到一堆色素唷!

 

你坎坎!你坎坎!這個還沒炸的地瓜球,一個一個看起來像不像是彩色黏土啊!

 

個個色彩繽紛,超漂亮滴!

 

不只是彩色地瓜球吸睛,連這個油鍋都是特製的,大家都知道地瓜球要好吃,除了油溫很重要之外,就是在油炸的過程中要不斷的去壓,讓裡面的空氣跑出來,讓地瓜球每顆都可以圓滾滾的,好吃又不油膩。

 

用特製的油鍋,一口氣直接壓,炸起來也更快速哦!雖然當天人很多,不過等待時間也沒有太久,約20~30分鐘左右就可以拿到熱呼呼現點現做的地瓜球。

 

哇!真的好繽紛啊!每顆都圓滾滾更是引人食慾。

 

目前不能挑色或是挑款式,只能選擇小包30元/大包50元。

 

這天點大包的,約13顆左右,有巴斯光年及神奇寶貝造型,沒有小西瓜,只好下次再回訪囉!

玖肆地瓜球高雄目前才剛試營運,就已經造成一陣轟動,還沒到營業時間就開始排隊,也有不少人路過看到人排隊跟著排,幸好出速度很快,吃起來跟一般的地瓜球沒有太大的不同,但是造型上就是很吸睛,很適合喜歡嚐鮮或是IG拍照打卡的大家唷!

 

店名:玖肆地瓜球

地址:高雄市鳳山區文化西路68號

營業時間:週一~週日,PM 4:00~PM 10:00 (提早賣完提早打烊,FB公告休假)

官方FB:玖肆地瓜球

 

 

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