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高雄旗津冰品★有間冰舖 (旗津店) 旗津必吃美食 冰品選擇性眾多 每款都有其特色 嚐過後必會回味

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最近天氣悶熱到了極點,雖然還沒有到最熱的夏天,肥獅子可是都快熱昏了,陽光要是在熱情一點,我可能就要變焦獅了~~,每每肥獅子只要熱到頭昏眼花時,最愛的就是吃冰品降溫了!這次肥獅子與朋友來到了旗津,不是來吃海鮮,而是為了這間”有間冰舖”而來,沒錯店名就叫有間冰舖,非常的特別,隱身在旗津天后宮旁的巷子內,目前已開業五年左右,在當地算是小有名氣。

從天后宮旁的巷子走進來,很快的就會發現這間店。

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狹長型的空間,環境乾淨舒適。

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門口設置洗手台,吃冰前、後要洗手都不是問題。

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好康報報公告欄。

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有間冰店是高捷市集的特約商店,憑卡可以享有優惠唷!

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出示一卡通消費滿百也有95折優惠。

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觀光客第一次來,可以先看看這旗津地圖。

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有間冰舖的煉乳可以自己免費加。

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有間冰舖產品項眾多,menu請連結。

芒果無雙,這芒果無雙是選用整個芒果冰磚下去刨成芒果雪綿,然後,會在雪花冰上再淋上新鮮的芒果醬,再放上新鮮的芒果及芒果青,上頭再放上一球芒果冰淇淋,最後再淋上煉乳,這芒果無雙是必點招牌,芒果控一定不能錯過。

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由於店家的芒果一年四季都有,店家堅持只選用台灣品種的芒果,而且會依季節及芒果的甜度,選用不同產地及品種的芒果,主要就是要提供更多鮮甜且多汁的芒果給客人。

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這碗芒果無雙吃起來有非常濃厚的芒果香氣,上頭的冰淇淋吃在嘴裡就像是把芒果含在嘴裡,然後芒果在嘴裡化掉的Fu,而芒果的份量還不少,吃起來既多汁又鮮甜,果肉的香氣十足,芒果青吃起來脆脆的,帶點微微的酸甜滋味,而底下的雪花冰底也是有非常濃厚的芒果味,而且冰刨的非常的細緻,整碗冰吃起來就像在吃整顆的芒果無誤,芒果控千萬不要錯過!如果不想要一整個都是芒果的fu,冰底也是可以換成其他冰底唷!

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店家的冰底是選用新鮮芒果汁結成冰磚後再下去刨成雪綿冰,與一般店家使用的不同,難怪,整個芒果的香氣可以這麼香濃。

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有間冰舖 的老闆娘堅持每次要使用的水果於客人點餐後,現切現削,以保持水果的新鮮度,讓水果原本的水份不會因為放置空氣中太久而流失。

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綜合水果牛奶雪花冰,所以,這盤就是新鮮現切的水果冰,裡頭有的水果包含香焦、木瓜、芭樂、西瓜及蘋果,大部份的水果都是老闆娘自家栽種,而且會選擇當季的水果,所以吃起來特別的鮮甜多汁,特別的是,除了水果的鮮甜之外,那牛奶雪花的香氣也令肥獅子感到驚艷,店家選用的紐西蘭的安佳奶粉,那雪花一入口可以感受到冰品的細緻綿密,而且,奶香氣一直在嘴裡迴盪,甜度適中,雖然肥獅子也是煉乳控,但是當天其實我們並沒有額外加煉乳,直接吃就非常的美味好吃。

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紅豆湯圓抺茶雪花冰,其實肥獅子並不會特別喜受抹茶,因為抹茶有一種苦澀味,肥獅子並不愛,店家的抹茶雪花冰肥獅子一嚐之後就愛上,因為那抹茶雪花一入口,濃濃的抺茶香,香濃不苦澀,會讓人忍不住一口接著一口吃不停,絕對是抹茶控必點的冰品好選擇。

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上頭的紅豆顆顆飽滿,一入口那紅豆香氣一直撲鼻而來,拌隨著抺茶雪花一起吃,雙重香氣直衝鼻腔,連湯圓也是Q彈有嚼勁,讓同行的友人都大讚好好吃丫。

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彩虹繽紛花生雪花冰,這彩虹繽紛裡頭足足有10種料,分別是珍珠、芋圓、紅豆、綠豆、仙草、地瓜圓、杏仁、愛玉、棉花糖、蒟蒻….等等,料多到快要滿溢出來,這款冰品的由來可是融入了八寶冰的概念,想要一次滿足多款口味的格友最好的選擇。這款冰品上頭的料非常的多,所以湯匙一舀就有好幾款料,一起入口,那口感層次豐富,而且冰底是少見的花生雪花冰,一入口香氣濃厚到讓肥獅子一吃就愛上。

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花生牛奶挫冰,看似普通的基本款挫冰,淋上費工炒過的二砂糖煮出來的糖水,吃起來非常的香濃,一度讓肥獅子以為是用黑糖下去煮的糖水,沒想到炒過的二砂糖可以讓香氣這麼的濃厚,而上頭的花生仁吃起來非常的鬆軟好吃,上頭看似淋上很多的糖水,其實甜度整個掌控的很好,吃起來甜而不膩口、清爽無負擔,當然如果本身喜歡吃甜一點的話,也可以跟店家說要甜一點或是自行加上煉乳增加甜度唷!

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紅豆豆花。

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這款紅豆顆顆飽滿,一入口立即可以感受到鬆鬆綿綿口感及香氣。

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豆花也是豆香味十足,可是目前肥獅子吃過最香濃的豆花,而二砂及黑糖一起煮的糖水,香甜不膩口。沒想到紅豆、豆花、糖水三種香氣都非常足,而一起入口吃起來居然這麼融合互不搶味,只會覺得味道更迷人。

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店家除了冰品、豆花之外,也有果汁唷!左邊西瓜汁,只用少許的碎冰及少量的二砂糖提味,整個喝起來西瓜味非常的濃,喝起來清涼解渴,很透心涼唷!中間是芒果冰沙,這可是用超過一顆的愛文芒果下去打的冰沙,純芒果加上一點點的水,真的很真材實料,上頭又再放上一整顆香濃的芒果冰淇淋,絕對是芒果控必點。右邊是木瓜牛奶,店家的木瓜牛奶也是非常的香濃,喝的到木瓜的香味,特別的是尾韻的部份原本會以為有木瓜的苦味,問了店家才知道,原來這木瓜是老闆娘家裡自己栽種的,他們讓木瓜直接做日光浴而不為木瓜遮陽,這樣的木瓜就不會有苦味了,喜愛木瓜牛奶的來旗津一定要點上一杯喝看看唷!
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食尚玩家也曾來採訪過,沒想到日本電視台NHK也來採訪過這間店。

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 有間冰舖的冰品可說都是料多實在,而且每款冰品都有其特色,吃過之後真的會讓人回味,另外,因為老闆娘也很重視健康,所以,在提供的冰品、豆花及果汁上都堅持使用接近原物料的方式提供,盡量不多做加工,而且只要能自己做的東西就會盡量自己製作,因為老闆娘覺得這樣比較能掌控食材的成份,而且甜度上也做了掌握,所以,吃起來會覺得甜而不膩口,自己吃完一整份冰品,也不會覺得有負擔,是遊旗津必吃的美食之一,這間冰品可是名列肥獅子心目中的第一名唷!

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:有間冰舖  旗津店

地址:高雄市旗津區廟前路103巷4號  Google Map

電話:07-5711630

營業時間:週一至週日,AM 10:00~PM 9:00(不定期公休,公休日會公布在粉絲團)

官方FB:有間冰舖旗津店

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