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高雄鹽埕小吃★阿英排骨飯 飄香五十年的古早味 高雄在地人的排隊美食

在高雄說到排骨飯,大家會想到那一家呢?這家阿英排骨飯就位於鹽埕區,就在之前推薦過的廣東汕頭 味味香牛豬羊肉爐的附近,旁邊就是霞海城隍廟,創立於1963年至今已經飄香五十多年,是高雄在地人喜歡的平民美食,雖然前陣子休息一段時間後重新開張,價格漲價不少,但是還是深受高雄在地人的喜歡,正值用餐時間,總是大排長龍,推薦肥獅子來訪的友人說這間阿英排骨飯可是他從小吃到大的美食之一,只要想到要吃排骨飯,一定會特別從北高雄不辭辛勞的跑到鹽埕區解解饞。

 

阿英排骨飯以便當為主,有分為原味便當及特餐,雖然特餐的價格高一點,但是可以選擇三種配菜,一向外食族的肥獅子顧及到均衡飲食,所以說擇了特餐。

來到阿英排骨飯必點的美食就是排骨飯,由於阿英排骨飯的排骨有先醃製過,然後再放下去炸到金黃酥脆,所以,吃起來軟嫩不柴,而三樣小菜也具有水準炒的還不錯吃,最重要的是白飯上淋了滷汁,再附上一顆荷包蛋及酸菜,吃起來頗有古早味的感覺。

 

雞腿特餐,這雞腿飯一送上桌時,感覺有點迷你,不過,這雞腿可是炸的還不賴,外皮酥香,咬下去還有咔滋咔滋的感覺,最重要的是雞腿裡保留了肉汁,吃起來頗為啾西,吃起來不輸給招牌排骨飯唷!

 

點選特餐還會附上湯,紫菜湯&味噌湯。

阿英排骨飯雖然價格比起一般的便當價格來的高一點,但是口味上還是真的不錯,特別是服務沒有因為排隊人潮多就打折,所以久久吃一次,其實這樣的價格肥獅子還能接受。

店家資訊

店名:阿英排骨飯

地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號 Google Map

電話:07-5215562

營業時間:週一至週日,AM 10:20~PM 8:00(週四公休)

捷運資訊:O2鹽埕埔站(步行約10分鐘)

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