國內美食吃透透 鍋物類 台中美食

台中西區鍋物料理★鬼椒一番鍋(美村店) 平價個人獨享特色火鍋

bhutjolokia

鬼椒一番鍋在過年期間淘氣猴與Ray曾去吃過一次,店裡推出約有十種左右的特色招牌鍋,上次來時點了泰式酸辣鮮蝦鍋及鎮店沙茶鍋,覺得口味還不錯,最近剛好又犯鍋癮,就再來回訪試試其他口味的火鍋。

bhutjolokia

 

在樓下就看到這電視台的介紹,可是看的淘氣猴口水直流丫。

bhutjolokia

還沒上樓就淘氣猴跟Ray開始討論起我們這次要試試什麼鍋。

bhutjolokia

這天約六點左右來,還沒有很多人,不過吃到約七點左右時,幾乎客滿,所以建議要來用餐的話,還是要先訂位比較保險。

bhutjolokia

飲料區。

bhutjolokia

醬料區。

bhutjolokia

冰淇淋無限暢用,猴媽挺愛他們家的冰淇淋,每種口味都品嚐了一輪。

bhutjolokia

menu。

bhutjolokia

自已調配的醬料,淘氣猴就是喜歡放大量的蔥及蒜,這樣火鍋吃起來才過癮。

bhutjolokia

 

麻辣鴨血霜降牛鍋 $270/鍋,因為服務人員有特別跟我們強調鬼椒的麻辣鍋比一般外面的辣度高,所以這次我們先從小辣先試起。

bhutjolokia

果然吃起來真的很有刺激感,辣中帶麻、麻中帶香,特別是裡頭的鴨血吃起來滑滑嫩嫩的口感,讓一向喜愛吃麻辣鍋的Ray很喜愛。

bhutjolokia

霜降牛肉放到麻辣鍋中涮個二下,吃起來帶有麻辣香氣,讓整盤牛肉片在不知不覺中就被嗑光光。

bhutjolokia

咖哩蘋果鍋,這鍋的湯底十分的濃郁,裡面還放了一小小包的特製香料,讓這湯頭越煮越香,那咖哩的香氣也越濃厚,是屬於口味較重的鍋底。

bhutjolokia

梅花豬肉在咖哩鍋中非常的對味,吸足了咖哩香,不用沾醬料,就很美味。

bhutjolokia

這是猴媽專屬的素食鍋附上素沙茶,素沙茶不在醬料區中,服務人員會另外準備,淘氣猴覺得這樣對於茹素的客人來說比較有保障,比較不會不小心被其他客人混到葷食的醬料,而誤食葷食而不自知。

bhutjolokia

猴媽說這湯頭喝起來很清爽,裡頭的料吃完還是有飽足感,這一鍋150元,真的還是挺平價的。

bhutjolokia

冬粉。

bhutjolokia

白飯。

bhutjolokia

王子麵丟入麻辣鍋底中,吸足麻辣湯汁後在吃最過癮。

bhutjolokia

單點目前有打卡買二送一的活動,我們點了雪花牛。

bhutjolokia

 

麻辣牛肚原本已經魯好了可以單吃,想要吃熱一點,也可以丟到麻辣湯裡煮一下,吃起來還蠻入味的。

bhutjolokia

麻辣肥腸處理的很乾淨,吃起來也很入味。

bhutjolokia

在結帳時老闆特別介紹目前有出宵夜場,週二~週日營業至晚上12:00,要讓跟淘氣猴一樣常犯鍋癮的夜貓子,晚上也有熱呼呼的火鍋吃,而且平日夏季也有推出$99元商業午餐,$99元商業午餐也太吸引人了,我一定要找時間再來訪,試試那$99元的商業午餐。

店家資訊

店名:鬼椒一番鍋

地址:台中市西區美村路一段36號2樓(廣三SOGO旁)  GOOGLE MAP

電話:04-23252525

營業時間:週一至週日, AM11:00~AM 00:00(週一公休)

官方FB/官網:鬼椒一番鍋 /鬼椒一番鍋

備註:提供素食鍋、有wifi、有包廂

You Might Also Like

No Comments

發表迴響