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台中西區日式洋食料理★凱撒盒子日式洋食專賣店 (已搬遷並更名:凱撒盒子CAESARBOX)

凱薩盒子日式雞排創始於2003年的台中逢甲夜市小吃攤,創立的初衷是希望提供以健康為訴求的雞排給消費者,並且可以讓消費者可以很優雅的吃雞排,而現在這間以日式雞排聞名的凱撒盒子,現在就位於台中美村路上臨近SOGO百貨。


點餐區。

室外用餐空間。

室內用餐空間。

Menu。

牛肉丼飯,採用精選的澳洲牛五花肉並搭配上道地日式醬汁,中間還打上一顆店家自製的溫泉蛋。


牛肉被半熟的蛋給包覆吃起來是柔嫩又多汁,下面的米飯全都吸飽了日式的醬汁,讓人忍不住一口接著一口吃個不停。


咖哩豬排飯,你瞧瞧!你瞧瞧!豬排好大一塊。

而且把外皮炸的金黃酥脆,裡面的肉吃起來鮮嫩,依然保留了肉汁,完全不會覺得油膩,而咖哩的醬汁很香濃,但是比較稀,而沒有濃稠感,詢問過小林店長後才知道,原來他們希望提供給客人比較健康且無負擔的餐點,所以在濃稠度上有稍做調整,經過調整後,這樣吃起來也比較不會膩口。


日式雞排,雞排的外皮炸得金黃酥脆,吃起來不油不膩,而且依然吃的到雞排的肉汁,上層大方放滿了玉米粒及沙拉醬,並撒上些許的香草香料,而下層則是舖滿了新鮮的高麗菜絲,吃起來相當的爽口,小林店長告訴我們,每個雞排炸起來之後,都會經過手動甩油的步驟,才能使雞排吃起來不油膩,而且還保留肉汁,而且生高麗菜也是經過店家嚴選而且處理過,這樣的用心我們感受的到,因為Ray也把高麗菜全都嗑光光啦!真是一點也不浪費~

手羽先,外層炸的酥香酥香,再加上外層塗上一層淡淡的醬汁,再撒上些許的七味粉,還蠻符合淘氣猴的胃口。

黑莓森林,其實就是葡萄果醋,喝起來酸甜酸甜,還吃的到果粒唷!


熱拿鐵(無糖),嚴選咖啡原豆以中焙的方式處理,雖然沒有加糖,但是喝起來一點也不苦澀。

Shop information

pen 店名:凱撒盒子日式洋食專門店

pen 地址:台中市西區美村路一段814號 Google Map

pen 電話:04-23729167

pen 營業時間:週一至週日,AM 10:00~PM 9:00

pen 官方FB:凱撒盒子CAESARBOX

 

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