造角就位於西屯區的巷弄內,於今年2月中新開的店。
台中捷運
台中南屯景點★2014中臺灣元宵燈會~飛馬獻瑞耀臺中
時間過的真快,又到了一年一度的元宵節了,以往淘氣猴與Ray都會去排隊領燈籠及看花燈,當然今年也不例外。
前二天淘氣猴與友人相約一起吃中餐,由於淘氣猴與友人都很愛吃泰式料理,所以這次就選在友人公司附近的湄南河用餐,我們二人顧著聊天就忘了拍門口照了,所以就直接進去餐廳囉!反正門不是重點(明明是自己懶…哈:P)
台中南屯泰式料理★Bug & Bee泰式創意料理(公益店) (已歇業)
前陣子在團購網上看到泰式下午茶,由於之前吃過的下午茶不是中式buffet就是英式下午茶,從來沒有試過泰式下午茶,所以毫不考慮的下標訂購。
一走進店裡感覺裡面的空間寬大舒適,頗有質感。
設計走時尚風格。
淘氣猴還蠻喜歡這樣的空間設計。
在這樣的空間裡享受下午茶真的很棒。
多項甜點感覺好可口。
下次再來一定要試試這二款人氣蛋糕。
泰式辣雞翅,吃起來又酥又香,讓人忍不住一口接著一口吃不停,沒有一下子就全被嗑光光了。
三層下午茶套餐。
這盤是鹹食,泰式酸辣海鮮沙律,吃起來酸辣夠味,且蝦肉好彈好鮮很好吃。
酥脆鮮魚捲,炸的很酥,裡頭的魚肉口感細緻不膩口。
法式火腿起司捲口感也還不錯吃。
香蕉花生可麗餅,現煎的可麗餅花生的香氣濃郁還不錯吃。
提拉米蘇千層蛋糕,一層一層的蛋糕體搭配上細緻的Cream,吃起口感豐富不甜膩。
藍莓起司蛋糕,起司香濃郁,不過蛋糕對淘氣猴來說有點略乾了些。
水果塔,塔皮很酥,再加上微酸的優格及配上水果,連一向不愛甜食的Ray都說不錯吃。
司康口感紮實。
魔法森林法果花茶。
水果茶不錯喝,但略甜了一點。
店名:Bug & Bee泰式創意料理
電話:04-23286565/
營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 11:00
官方FB:Bug & Bee泰式創意料理/Bug & Bee泰式創意料理
捷運資訊:G10
前幾天在網路上看到格友分享這家可客製化拉花的麥克菲,立馬作筆記趕快來插旗。這天剛好有空就帶著Ray及猴媽一起來享用下午餐,走到店門口一看到的是醒目的蒂芬妮藍。
目前憑學生證有打85折唷。
店內也是採一貫的蒂芬妮藍。
室內空間不太大。
櫃枱。
有提供wifi。
酥炸雞排三明治,三明治很鬆軟,配上外酥內嫩的雞排及新鮮的生菜及蕃茄,口感清爽、不油膩,薯條也是炸的外酥內鬆軟,讓淘氣猴忍不住一口接著一口吃不停。
蔬果墨西哥捲,吃起來很清爽,but不怎麼像墨西哥捲的感覺~。
焦糖香草冰淇淋龐貝朵,鬆鬆軟軟的法式吐司搭上濃郁的香草冰淇淋,甜而不膩口的口感淘氣猴超愛。
接下來重頭戲來了,就是拿鐵咖啡的拉花囉!在麥克菲部份口味的拿鐵咖啡可以拉花,而且還是可以客製化唷!可以指定自己喜歡的圖案,但是拉花相當的耗時,每杯拉花的時間約在45分鐘左右,所以,需要耐心等待。
原味拿鐵,這杯淘氣猴指定要來隻kitty,雖然等了約45分鐘,但是看到這穿著和服的Kitty,覺得等待是值得的啦!因為實在是太Q了。
橘皮拿鐵,這杯淘氣猴指定拉拉熊照型的拉花,kitty送上桌後淘氣猴就超超期待第二杯拉拉熊的拉花,雖然又再度等了45分鐘,但是一點也不減損淘氣猴期待的心情,重點是不只是拉花拉的好看,而且咖啡喝起來也很順口,淡淡的橘皮香與咖啡互不搶味,淘氣猴超愛這橘皮拿鐵。
玫瑰拿鐵,這杯淘氣猴指定喬巴的照型,拉的唯妙唯肖,喝起來有淡淡的玫瑰香,且也挺順口。
店名:麥克菲 Mc Fee Cafe
電話:04-23207278
營業時間:週二至週日,AM 10:00~PM 7:00(週一公休)
官方FB:麥克菲Mc Fee Cafe
捷運資訊:G9(步行約10分鐘)
備註:提供Wifi、提供蛋奶素、提供拉花(請提早預約)
忙了好一陣子都沒有好好的發文了,最近終於比較有空了,所以就與猴媽及Ray到精誠路新開不久的澄心悅園嚐鮮一下。
澄心悅園的出入口就在大墩2街上。
收銀櫃枱。
空間寬大且舒適。
羅勒冷泉豆腐,豆腐吃起來有淡淡的豆香味,再加上素肉鬆及九層塔,還不錯吃。
薯泥沙拉,薯泥口感綿密,再加上酥酥脆脆的小玉米脆餅,令人忍不住一口接著一口吃個不停。
和風五色鮮蔬,食材新鮮。
BBQ串燒,由豆干、杏鮑菇、青椒、香菇,烤的還挺香的。
日式炸物,吃起來的口感不油不膩。
南洋咖哩鍋。
咖哩鍋一送上桌時,散發出濃濃的咖哩香,But 湯頭喝起來對淘氣猴來說有點略淡了一點~。
蔬菜盤。
白飯。
味噌醬。
韓式泡菜鍋。
泡菜鍋口味較咖哩鍋重,讓一向重口味的淘氣猴與Ray讚不絕口。
猴媽最愛的南瓜湯,香香濃濃還不錯喝。
醬燒五寶。
這醬燒五寶相當的入味,讓人一口接著一口,猴媽超愛這道。
五穀飯。
香椿抓餅,熱熱的吃還挺香的。
紅茶&椰香西米露。
桂花凍&黑醋栗。
店名:澄心悅園蔬食館
電話: 04-24736106
營業時間:週二至週日,AM 11:30~PM 3:00(週一公休)
官方FB:騰戶丼飯專賣
捷運資訊:G11(步行約10分鐘)
這次愛評又選在台中辦飯團啦!而且是選在台中2012年才新成立頂級的鐵板燒-凱焱鐵板燒,因為離淘氣猴家很近,就投標參加,很幸運的又再入選參加飯團的機會。
因為參加的當天外面天氣下著雨,所以就沒有拍外觀,室內一走進來就被裡面的氣勢給震驚住了,一整個華麗的風格就在眼前。
凱焱鐵板燒可說是號稱台中五星級等級的鐵板燒餐廳,用餐區區分為二個部份,一個部份是主餐用餐的區域–鐵板區,這個部份有分半開放式的包廂,像這樣用垂廉製作成的帷幕,從外面看進去感覺帶有點神秘感的FU。
凱焱每日的PM 7:00-PM 9:00之間都會有專人演唱及伴奏。
這是用餐當天幫淘氣猴料理的主廚–何台山主廚,在餐飲界已有逾30年的經驗,可說是經驗豐富,而且也很好相處,相當的幽默風趣,對於我們的問題也是有問必答。
翠玉蔬果沙拉佐法式酸醬,新鮮的水果佐上微酸的法式酸醬,吃起來酸甜酸甜,讓人印象深刻。
南瓜海鮮濃湯,濃郁的南瓜濃湯再加上新鮮魚肉…等食材,吃起來相當的美味唷!
運用上各式的調味料及法式的擺盤,讓來到這的客人除了可以滿足味蕾的享受之外,又可以兼顧視覺上的滿足。
主廚剛開始一出場時立即端出這秘密醬料,經副執行長Erica的詢問主廚起初還賣起了關子,後來才知道原這是波斯頓龍蝦頭裡的蝦膏再加上牛奶,經鐵板燒的熱度下去熬煮後會越熬越濃稠。
接著主廚拿出這波斯頓龍蝦的鰲,每隻都好大隻丫。
淘氣猴還蠻喜歡吃這一類的鐵板燒,因為除了可以享受到美味的食物之外,還可以近距離的看主廚們料理食材,也可以與主廚們邊聊天邊用餐,這樣的感覺很讚。
剛開始看到那麼一大隻的龍蝦時,還在擔心說等一下要怎麼嗑這麼大隻的龍蝦及龍蝦腳,後來才發現原來主廚都會直接去殼取出龍蝦肉來擺盤,讓淘氣猴在現場可以很優雅的用餐。
這就是今天的主餐之一波斯頓龍蝦,左邊上方那濃稠的醬汁就是主廚一開始端出來的秘密醬汁,主廚說這道料理一開始可以先吃旁邊沒有淋到醬汁的部份,再吃有醬汁的的部份,果然沒有淋到醬汁處吃起來可以直接吃到蝦腳的鮮美,而有淋到醬汁的地方有比較重的奶香味,吃起來的感覺真的不太一樣,而且蝦肉吃起來相當的彈牙,另外就是每個部份的蝦肉吃起來的口感也不太一樣。
鮮魚排,選用2cm左右的圓鱈下去煎到表層酥酥香香,吃起來外層酥香,內層的肉質細嫩。
這吃起來有濃郁的奶香及起司香,而且口感也Q彈,裡頭的湯汁一定不可以浪費,吃起來又香又濃又好喝。
淘氣猴本身本來還蠻害怕吃蒸蛋,因為蒸蛋會有一種蛋腥味,不過凱焱的蒸蛋完全沒有淘氣猴害怕的蛋腥味,它的嫩度就像布丁一樣入口即化,吃到飛魚卵時,還會有嗶嗶波波的感覺。
這號稱會跳舞的牛肉,吃起來不只有牛肉的甜、又有牛肉的香,而且嘴裡還會有嗶嗶波波的感覺,第一次吃到這樣的口感好特別丫。
再來菲力牛第二吃,牛肉包剝皮辣椒及起司,吃的到剝皮辣椒的脆及微微的辣,再加上起司的香氣好讚丫。
菲力牛第三吃-原味,這菲力牛煎到五分熟,再撒上些許的玫瑰鹽,吃起來好啾C丫。
菲力牛肉第四吃- 菲力牛佐蒜泥醬,這吃起來還蠻清爽的,不過感覺蒜味比較淡,也有淡淡的馬鈴薯味。
菲力牛第五吃- 菲力牛佐松露,吃起來淡淡的松露香氣,再加上多汁的牛肉,令人回味不已。
即可以把煎到半熟的牛肉放上去。
接著就可以包裹著牛肉一起入口。
這起司牛吃起來相當的讚,又香又濃郁的起司外皮包著牛肉,不只吃的到起司的香氣,而且多汁的牛肉在嘴裡相互融合,真是不知怎麼形容這樣的美味。
櫻桃鴨胸肉,這櫻桃鴨一放到鐵板上就聽到鐵板上滋滋作響聲,而且傳來陣陣的香氣,讓人口水直流。
由於在場有三位不食牛肉,所以主廚特別為他們製作了櫻桃鴨胸肉。
松露&飛魚卵。
這蛋煎的超香,雖然淘氣猴整頓飯吃完已經超級飽了,不過聞到這蛋香味,還是忍不住在把它給全嗑光光。
《本文為口碑體驗文,全文為個人真實感受》
店名:凱焱鐵板燒
電話:04-24723456
營業時間:週一至週日,AM 11:30~PM 2:00,PM 5:30~PM 10:00
捷運資訊:G11(步行約5分鐘)
備註:收10%服務費、可刷卡
KiKi餐廳在台中已經開好幾年了,打從一開幕就一直是口袋名單,但是或許是因為是藝人藍心湄開的店,所以剛開幕那段時間真的是一位難求,位子怎麼訂都訂不到,後來時間久了也漸漸遺忘了要來插旗,這回因為又要家庭聚餐,所以要找一家既然提供素食也有葷食的店,才又想起了這家KiKi餐廳。
一走進門就看到一個很大器的櫃枱。
KiKi的空間約可以提供200人左右用餐,所以空間還算是寬敞舒適,因為淘氣猴是在二樓用餐,所以淘氣猴只簡單拍二樓的空間部份。
當然我們四人就是坐類似這樣座位,不過這樣的坐位感覺二人坐比較舒適,我們四人坐有點略微擁擠了些,而且桌面太小約放個三、四道菜桌面就滿了。
素食炒飯,這炒飯炒的香氣十足而且鹹度拿捏的恰到好處,不過可惜的是少了粒粒分明的fu。
腐乳空心菜(素),青菜炒的很清爽而且味道十足,很下飯的一道菜。
老皮嫩肉(素),裡頭的雞肉豆腐很嫩很好吃。
鹹魚炒飯,鹹魚的碎末與炒飯一起拌炒,香氣十足而且粒粒分明,連挑嘴的猴爸都直誇好吃。
糖醋魚外酥內嫩再加上外面的糖醋醬汁,也是三二下就被掃光了。
鹹豬肉,這道反而是當天吃起來比較不覺得驚艷的菜色,或許是其他幾道的口味都比較重,反而覺得這道的口味略為平淡了些。
四季肥腸,肥腸炒四季豆,肥腸吃起來很有Q勁,而且這道的辣度十足,吃起來很夠味。
杏仁茶,猴爸說味道喝起來略淡了些。
奇異果原味還不錯喝,當天還有點了鳯梨汁,but忘了拍照片,個人還蠻推薦鳯梨汁。
店名: KiKi餐廳
電話:04-23196363
營業時間:週一至週日,AM 11:30~PM 3:00,PM 5:15~PM 10:00
捷運資訊:G10
備註:提供素食
台中南屯景點★2013台灣台中燈會靈蛇護台中
又到了一年一度的元宵燈會了,去年Ray突發奇想,想要收集12生肖小提燈,因為他說元宵節只提一個燈籠不夠看,他要收集12生肖然後用一個竹竿綁著一次提12個小提燈,為了這個好笑的想法,他今年又早早的去排隊等領小提燈了,因為淘氣猴要上班,所以跟他約好下班後會合,沒想到才六點,就已經大排長籠的人群在等著領小提燈。
領完小提燈今年我們選擇先到主燈區附近等主燈,超多人在一起等著主燈,不過今年似乎不怎麼準時,約快七點半主燈才慢慢的開始。
開始囉!陣陣的鼓聲加上靈蛇慢慢的依著軌道往上爬。
慢慢的延著軌道上升,像徵著未來的一整年守護著台中人,讓台中人在未來的一年可以更加的平安順遂。
靈蛇還會不時變換色彩,讓我們在現場看的人可是看的目不轉睛。
現場的鼓手也扮演了重要的角色。
雙蛇同心,以「白蛇傳」為主題特以白蛇傳中的白蛇與青蛇之間的患難友情為靈感,設計象徵友誼的副燈,以祝福民眾都能友誼長青。
親親玄武寶貝,玄武結合龜蛇之意象與青龍、白虎、朱雀並列中國四大神獸,以童趣方式設計祈願孩子們可以在愛與關懷下成長。
燈會Q版代言人史奈克。
來自四川省自貢燈區的燈展,有扇刑彩燈系列,主要是利用中國傳統的龍鳯以及牡丹花等吉祥圖案組成,呈現「龍鳯呈祥」「國色天香」的主題,擁有濃厚的中國民族傳統色彩。
吉祥平安,由活潑生動的大象背負著動作精巧的雙層玲瓏寶瓶,象微「海峽兩岸四海昇平、中國民族吉祥平安」。
這隻蛇還蠻逗趣的,Ray仔細一看是一隻柱著柺杖的蛇。
這六隻還真的做的很逼真,遠遠的看還蠻像是真的。
最後這是今年的小提燈,名叫「機器蛇妞妞」,現場看到電視台記者正在錄影就順勢把下小提燈的照片。
景點:2013台灣台中燈會靈蛇護台中
地址:圓滿文心森林公園
活動時間:2013/2/18-2013/3/3
捷運資訊:G10a
門票:免費參觀