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Instagram 貼文 ID: 2220994011219848923_3141079181 新店爆到！ 承襲京都洋食繁複手法的手打原汁原味漢堡排，調酒小酌 下班放鬆好地方！！ - 日式漢堡排飯 可說是ivy bistro 的招牌，承襲京都洋食的老店精神，將整塊頂級的原肉絞勻後，來回反覆手打，以鎖住肉汁精華，再經過繁複的手法，先煎後烤，呈現出獨特的美味。牛肉皆是使用整塊的小排肉和腿肉搭配而成，因為搭配上日本產香料與西式調味料，呈現獨特的風味，吃起來擁有獨特的香氣及口感。 美式漢堡套餐 這美式漢堡看似平凡，吃起來卻讓人頗驚豔，裡頭的肉排是採用細緻日式工法，經過多次的改良，保留原本美式漢堡的精典滋味，卻少了傳統帶筋與腥澀味，濃郁的起司香氣搭配上肧芽漢堡麵包及沾醬，更是有畫龍點睛的效果。 環遊世界 Around the World 混合多種來自世界各地的基酒、香甜酒，加入熱帶水果汁，起初以藍色調為基底，攪拌後呈現湖泊色系，不管是口感或是視覺上都彿彷就像在環遊世界一般。 野莓冬之戀 Amor dHiver 以莓果汁為基底，搭配藍柑橘蘇打和冰霜野莓，開車族或是不嗜酒的人也可以選擇這類的無酒精蘇打特調唷！ 店名：ivy bistro 餐酒館 · 漢堡排専売 地址：高雄市前金區中華四路349-1號 營業時間：週一~週日，AM 11:30~PM 2:00、PM 5:30~PM 11:00 #高雄美食 #高雄 #餐酒館 #高雄美食地圖 #高雄宵夜 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄推薦 #漢堡排 #日式洋食
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