臭豆腐一直是肥獅子很喜歡的國民美食之一，每一間都有各自強調的特色，但對肥獅子來說，吃起來都大同小異，反正就是炸的夠酥脆就及格拉！反正我一向都是為了吃配角泡菜而吃主角，但是這天接觸到聞名以久的一派胡塩酵素臭豆腐，讓我對臭豆腐的好吃定義又有更新的一層認識。
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各式小吃美食
如果你問我最難讓人抗拒的美食是什麼? 肥獅子一定會選鹽酥雞及炸雞排，酥香又帶肉汁，真的是治嘴饞最好秘方！所以肥獅子常常不管是下午茶或是宵夜或是追劇都會準備鹽酥雞，有時邊寫文、邊看著照片分享美食，真的特別的折磨人，此時此刻，我也會準備鹽酥雞在桌邊，邊吃邊趕文啊！
高雄鳳山美食真不少，這家加依軒手工湯包就是鳳山在地人很喜歡的平價小吃店，在這裡可以吃到手工湯包之外，還有許多平價的燒賣、珍珠丸、煎類、飯類及麵類，是附近小資族、上班族、學生族覓食的好選擇。
高雄夜貓族宵夜吃什麼? 久伍二宵夜是高雄楠梓一帶吃宵夜的新選擇，在這裡吃的到各種吐司、蛋餅、漢堡、各式炸物跟鍋燒之外，肥獅子推薦必點在其他地方絕對吃不到限量隱藏版祖傳三代的高鈣厚片土司，這裡的選擇性非常多樣化，營業到凌晨2:00，越晚越多人，是夜貓族吃宵夜的新選擇。
北港蔡三代筒仔米糕是高雄在地必吃的銅板小吃，隱藏在高雄鹽埕區，七賢三路與河西路口，鄰近於愛河，不管是白天或是晚上經過總是大排長龍，很多人都推薦必吃除了筒仔米糕之外，還有少見的蒸蛋湯。
高雄三民市場白天是婆婆媽媽最愛的傳統菜市場，夜晚成了小吃美食一條街，裡頭藏著許多在地老饕喜歡的美食，而阿萬意麵就是其中之一，每天都是滿滿的人潮，不管是內用或是外帶都是需要排隊等候，幸好出餐速度夠快，翻桌率夠高，不用待候太久。
高雄捷運 國內美食吃透透 捷運便利GO 各式小吃美食 高雄美食 2021-02-05
高雄小吃推薦║朱爺爺QQ蛋║這家餐車太誇張！一出爐就秒殺，只賣3樣東西，排隊人潮卻沒停過，1顆1元，超多人都直接買50元~
朱爺爺QQ蛋是高雄超高人氣的路邊攤車，每每經過總是大排長龍，QQ蛋雖然現點現炸，但是炸的速度很快，不用排隊太久。真的很誇張，看似平凡的小餐車，居然擁有高人氣，老闆的手幾乎都沒有停過，QQ蛋一出爐就是迅速秒殺，另外薯條及芝麻球也不少人點，而且不管是QQ蛋、芝麻球或是薯條都是全素，茹素的人也能安心享用。
這天來到左營重愛路發現之前主打牛肉麵的瘋廚爺爺已經歇業換成主打冰糖醬鴨及里港餛飩的天府醬鴨了，天府醬鴨是自1976年起由李家南京冰糖醬鴨在台推廣已逾４０年，現由第二代不斷研發和改良，創立的新品牌，這天路過正好發現新開幕，於是來嚐鮮，開幕期間內用餛飩湯每碗20元，立馬造成轟動，裡頭滿滿人潮啊！
高雄宵夜美食吃什麼? 肥獅子推薦這家腳落 – 精緻燒烤料理是可以三不五時一家人或是三五好友一起覓食的好地方，這是一家主打嚴選本土食材及全程低溫保鮮，極力打造不醃製、不預烤，全程由生烤到熟的精緻燒烤料理，堅持不使用木炭來料理食材，將木炭會產生的油煙懸浮微粒去除，以拼盤方式呈現，把傳統的串燒、烤物給精緻化，兼具美味、健康又低負擔又能滿足視覺享受的一家串燒烤物店。
左營舊城一帶擁有許多小吃老店及眷村美食，常常在北高雄走跳的肥獅子，每隔一段時間就會來這覓食，而這家真鶴牛肉拉麵館就是其中之一，創立於1991年至今已有30年，許多在地饕客都是從小吃到大，在這裡除了能吃到牛肉麵之外，也有炒飯、燴飯、水餃及鍋燒可以選擇唷！