韓式料理

台中漢口路上韓式餐廳一家開過一家，短短1.5公里內，就有10家左右的韓式料理餐廳，可說是非常的競爭，而這家打啵G是5/31新開的店，也是全台目前唯一的一間分店，以「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」為話題招牌，是目前金氏世界紀錄最長保持者，而比臉還要的豬肋排也是店家的招牌之一。

以顯眼的橘黃色系做為門面，遠遠的就會發現這家間，相當的好找。

以韓國地鐵的造型做為裝潢的風格，讓人感覺好像來到了韓國一樣。

趁著店內還沒有開始營業，請求店員讓我先進來拍照，整體的空間還蠻寬大舒適。

小麥生啤酒，啤酒喝起來有麥香，尾韻的地方帶點甜甜的味道。(提醒您：未滿18歲者，請勿飲酒；喝酒不開車、開車不喝酒)

由於淘氣猴要騎車無法喝酒，所點了一杯柳橙可爾必思，淡淡的柳橙香氣，喝起來不死甜，淘氣猴與Ray都很愛。

附上塑膠手套，讓自己在吃豬肋排時完全不沾手。

起司肋排。

這起司豬肋排一送上桌，讓淘氣猴驚呼不已，這豬肋排也太大了吧！比臉還要大的豬肋排，而且還2大塊。

下方舖了一層厚厚的又香又濃的起司。

不用擔心不知如何處理這二塊豬肋排，服務人員會協助用剪刀將肋排煎開，待要食用時在將肋排稍微的一扭就可以輕輕鬆鬆的拿起來食用了。

豬肋排可以單吃，也可以將大量的起司纏在肋排上食用，肋排加上起司，濃濃的起司香氣吃起來好過癮，而就算不加起司，豬肋排原本上頭就有刷上韓國的辣醬，所以吃起來帶點微微的甜度及辣度，還有那肋排原始的香氣，淘氣猴個人很喜愛吃原味的肋排，而原本想說豬肋排2大塊，吃起來應該會膩口，沒想到最後我與Ray竟然全部完食，吃起來完全不膩口，越吃越涮嘴。

在用餐過程中，看到許多桌有點這120公分的烤肉串，看起來好吸晴丫，感覺是桌桌必點的美食。

於是淘氣猴凍未條受不了這個誘惑，立馬加點了一份120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉。

這烤肉串有附上生菜。

醬料及蒜頭與泡菜，可以將烤肉一併包在生菜裡一起食用。

這120公分的烤肉有豬五花、豬梅花、松坂豬、雞腿肉、蝦子、魷魚、甜椒、洋蔥、鳳梨，可說是相當的豐富，而旁邊有倒入蛋液，利用鍋邊的餘溫烘烤蛋，可單吃亦可包在生菜裡一起吃。

烤肉也是由服務人員全程桌邊服務，協助代烤，讓來到這裡的客人可以專心的大口吃肉、大口享受，完全不用擔心肉會烤的太烤或是太焦的問題。

淘氣猴發現，因為打啵G的烤肉會在同時放入洋蔥及水果一起烤，邊吃烤過帶有水份的水果再配上烤肉一起吃，吃起來爽口，較不會有油膩感，淘氣猴個很愛這樣的吃法。

烤豬肉類肉品，鐵盤熱度使豬肉的肉質因高溫而自然產生油質，再利用天然的油質繼續燒烤其他肉品及海鮮，吃起來除了鮮味之外，還帶有香氣。

打啵G目前全台只有台中這一間店，就位於漢口路上，附近一代最近幾年一直掘起新餐廳，而打啵G以120公分烤肉串做為噱頭，可是噱頭十足，5/31開幕，6月份的訂位可說已經一位難求，以韓國地鐵為主的主題餐廳，讓人彷彿來到韓國用餐般的FU，而整體來說餐點表現算還蠻中規中矩，但是以價格來說是略為偏高了一些，但目前暫不收服務費，桌邊服務還蠻周到，想要嚐鮮的朋友可以試試！

《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》

店家資訊

店名：打啵G

地址：台中市北區漢口路四段70-3號  Google Map

電話：04-22992692

營業時間：週一至週日，AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 10：00

官方FB：打啵G

備註：提供桌邊服務、免收服務費、用餐限制90分鐘