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高雄岡山韓式料理★Chicking – 韓國歐爸呀炸雞 正宗韓國人開的韓式炸雞店 香辣夠味帶點麻 讓人指吮再三的炸雞

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高雄市岡山區是平時肥獅子不常走跳的區域,所以,其實也不常來這個區域挖掘美食,而這次托口碑券的福得知在岡山路上有這麼一家Chicking – 韓國歐爸呀炸雞餐廳,主要是以賣韓式炸雞為主的餐廳,且是正宗韓國人開的店,所以,在口味上也會比較道地,單純只營業晚上17:00~22:00時段,因此,也是一間很適合三、五好友下班小酌聊天用餐的好去處。

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一走進店內,店裡的裝潢風格是最近幾年流行的輕工業風,大多以4~6人座為主,空間寬敞舒適,是適合同事、朋友、同事聚餐的好選擇。

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也有賣韓國的真露酒唷!(提醒您:未滿十八歲,請勿飲酒;開車不喝酒,喝酒不開車)

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MENU。

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左邊檸檸汽泡水喝起來酸度適中,微甜順口,帶點微微的汽泡感。右邊葡萄柚汽泡水,微酸,沒有葡萄柚讓人感覺不舒服的苦澀味,同行友人說口味還不錯。

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白雲蕃茄義大利麵,詢問店員後才知道白雲的意思是在義大利麵上加了鮮奶油,由於,肥獅子及同行友人都不曾嚐試過這樣的組合,所以,抱著嚐鮮的心態點了這道義大利麵。

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這義大利麵一送上桌,立即傳來那鮮奶油的香氣,因為下面的蕃茄義大利麵具有熱度,所以,鮮奶油融化的非常的快。

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下面的蕃茄義大利麵的麵條完全被蕃茄醬汁給包覆住,往下一撈起,那蕃茄的香氣也是非常的濃厚。

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將鮮奶油與蕃茄義大利麵拌勻,使得鮮奶油完全融合在義大利麵中,原本來以為吃起來會甜膩,沒想到,吃起來意外的爽口,原本帶點微酸的義大利麵,除了蕃茄的香氣之外,還多了鮮奶油的香氣,讓香氣的層次感增加,而麵條Q彈有嚼勁,最重要的是,吃起來一點也不膩口。

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炸雞沙拉。

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色彩繽紛的炸雞沙拉一送上桌,立即吸引肥獅子的目光,上頭的炸雞是選用雞胸肉,吃起來近似我們台灣的雞排,不過,這雞胸肉使用韓式炸粉,吃起來非常的酥香,完全沒有油膩感,熱熱的吃最好吃。

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再配上蔬菜、水果及淋上優格醬,吃起來就是爽口,讓人忍不住一口接著一口吃不停。

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巴黎炸雞以香醋、醬油、蒜、辣椒為醬料,可別小看這一小盤,這一盤可是份量十足,足夠4人一起食用。

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選用雞翅及雞腿肉的部份,整個吃起來外皮的粉非常的薄,炸的很酥、很香,剛開始吃起來略帶甜甜的,多吃幾口後,那香香麻麻辣辣的fu開始慢慢的浮現,是屬於後勁比較強的香辣感,不過,這種香、麻、辣也是屬於溫和不帶刺激的香辣感,所以,吃多也不會給人不適感,當然,如果不嗜辣的話,店裡其實也有不少口味不辣的炸雞可以選擇唷!

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點炸雞還會附上一份醃蘿蔔,吃起來清爽脆甜。

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Chicking – 韓國歐爸呀炸雞就餐點口味而言,肥獅子覺得口味上還算不錯,特別是巴黎炸雞口味非常的特別且好吃,市面上有賣韓國炸雞的店家其實不算少,但是,真正能做到好吃的其實並不多,而Chicking – 韓國歐爸呀炸雞的韓國炸雞算是目前肥獅子心目中的前三名,而且吃過之後還會想要再回味,是會想讓人再訪的一間店。

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:Chicking – 韓國歐爸呀炸雞

地址:高雄市岡山區岡山路49號 Google Map

電話:07-6296322

營業時間:週二至週五,PM 5:00~PM 10:00、週六至週日,AM 11:00~PM 10:00 (週一公休)

官方FB:Chicking – 韓國歐爸呀炸雞

捷運資訊:R24南岡山捷運站(步行約8分)

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