台南有名的小吃之一就是擔仔麵，所以離開了台南移民署之後，我們就來到了赤崁擔仔麵，之前在電視新聞上看過這家店的報導，據說是一位單親媽媽所創立的。
店內是走懷舊復古設計，採用國小學生的課桌椅當作餐桌椅。
現在這種電話真的是越來越少見了，記得小時候家家戶戶都有一支這種電話。
櫥窗內有多款餐點的樣品模型。
現場這小菜還蠻多款可以選擇。
這豬腳看起來好可口。
豬頭皮看起來也還不賴，感覺滷的很入味。
醬料區。
點了一碗招牌的擔仔麵，使用滑Q的油麵再加上香氣逼人的肉燥，吃起來果然是美味。
五味魷魚。
鮮蚵湯。
門口有放名片讓客人索取。
因為還想到保哥黑輪吃炒泡麵，所以在這裡就只點了三道簡單的餐點墊墊肚子，就是為了要預留些胃容量享受下一間美食。
店名：赤崁擔仔麵
地址：台南市中西區民族路二段180號 GOOGLE MAP
電話：06-2205336
營業時間：週一至週日，AM 11:00~PM 10:00
