食譜料理cooking趣 烤箱料理

烤箱料理║雲朵蛋厚片║超級簡單的網美打卡點心自己動手做!只要一顆蛋、一片吐司就能輕鬆完成!當早餐、下午茶或是宵夜都不錯唷!

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厚片吐司是家裡最常備存的糧食之一,只要在吐司放上抺上各種抺醬或是放上各種配料,放進烤箱或是氣炸鍋中,輕輕鬆鬆就可以變化出各種早餐、下午茶或是宵夜美食,就算家裡沒有烤箱也可以搭配煎鍋做出各種料理美食,不管是鹹的、甜的或是創意的都能完成,這天淘氣猴就用簡單的雞蛋及厚片吐司完成這個近期很夯的雲朵蛋厚片唷!

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超狂!台、日、韓共銷售 破150萬台 的烤箱就是這台日本千石阿拉丁,不用等烤箱預熱,獨家專利0.2秒瞬熱,最高溫可到280度,很適合用來炙烤讓表面上色或是用在短時間燒烤的食物,以鎖住食材的鮮美,沒用過不知道厲害,用過後就會愛上的一台烤箱,不少日劇都有出現這台烤箱,連藝人也愛用,千石阿拉丁既是廚具,也是藝術品,復古造型又擁有高質感,不管擺放在家裡的那一個角落都很美,可以依照自己家裡的裝潢擺設或是個人喜好挑色。(可分期)

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使用器具

難易度

溫度/料理時間

千石阿拉丁烤箱

170度/5分鐘

雲朵蛋厚片的食材

食材數量
1顆
厚片吐司1片
奶油適量
調味料數量
黑胡椒粒適量

 

雲朵蛋厚片的作法

Step 1:

將厚片塗上奶油,並將蛋白與蛋黃分離,並將蛋白打發,舖再吐司上,最後再放上蛋黃。

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Step 2:

放進烤箱170度/5分鐘。

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最後,可以撒上一些粗黑胡椒粒調味。

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登!登!登!超級簡單的雲朵蛋吐司就完成囉!

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