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高雄左營輕食料理★來吃魚輕食料理專賣店

這天肥獅子來到重信路的台灣銀行領錢,意外的發現隔壁有一間新開不久的餐廳,店名非常的特別,就叫做來吃魚輕食料理專門店,以輕食餐飲為主,無毒推廣,感覺很特別,於是當天晚上就決定來嚐嚐鮮。

一走進店內,感覺空間非常的寬敞且明亮,多人用餐,也有提供小包廂空間。

醬料區及餐具區。

MENU,餐點大多以魚的料理為主,有火鍋、海鱸魚料理、有機料理、龍膽石斑料理…等等,多人用餐也可以考慮精緻合菜。

經濟火鍋,湯頭一送上桌時,感覺還蠻清淡,不過加上一些料下去後,實際喝起來柴魚高湯味道還蠻足夠。

基本菜盤,強調不放任何的火鍋料,裡頭只有蔬菜、菇類、魚肉及虱目魚丸。

其實越是簡單的鍋物越是能吃出食材的新鮮,魚肉新鮮肉質軟嫩,虱目魚也是Q彈吃的到鮮味,冷冷的冬天來上一鍋其實很暖胃。

經濟火鍋附上雞油飯,白米飯淋上雞油,雖然簡單卻是會讓忍不住扒完一整碗飯。

泰式檸檬海鱸魚,以泰式的方法呈現,讓一向喜愛泰式料理的肥獅子忍不住點上一份,魚肉吃的出來非常的新鮮,不過可惜的是酸辣度不夠明顯。

剁椒海鱸魚下巴,這魚下巴非常的新鮮完全無腥味,上頭的剁椒與肥獅子印像中的剁椒不太一樣,但是一入口還是一樣刺激味蕾,明顯可以感受到辣度及香氣。

香草脆皮雞腿排,雞肉的外皮煎的很酥脆,裡頭保留了肉汁及香氣,征服了肥獅子的味蕾。

來吃魚輕食料理專賣店的食材新鮮,大多以簡單的烹煮,不過度的調味,來呈現食材最原始的美味,所以在食用的過程中很容易感受的到新鮮且無負擔,很適合喜愛較無負擔輕食料理的格友。

店家資訊

店名:來吃魚輕食料理專賣店

地址:高雄市左營區重信路421號  GOOGLE MAP

電話:07-3455857

營業時間:週一~週日,AM 10:00~PM 10:00

官方FB:來吃魚輕食料理 左營旗艦店

捷運資料:R16左營高鐵站(步行約7分鐘)

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