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高雄咖啡廳推薦║驢子實驗室Donkey Lab║高雄眷村老屋變身咖啡廳!保留日式老宅建築及庭院,彷彿一秒到日本,是享受下午茶的好地方!

高雄咖啡廳多到數不完!肥獅子平時休假除了喜歡到景觀餐廳或是庭園餐廳放空之外,其實有特色的咖啡廳也是我的愛!而這家Donkey Lab驢子實驗室就是肥獅子在疫情後意外發現的特色咖啡廳,將眷村的老屋變身咖啡廳,除了擁有日式氛圍的建築之外,最棒的是還有一個充滿綠意的庭院,主打鹹派及咖啡飲品,低消只要1杯飲品,很適合三五好友或是姐妹淘約會享用下午茶唷!

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Donkey Lab驢子實驗室就藏在高雄鳯山的黃埔新村之中,是鹽埕元啡驢派的新分店,特別選在黃埔新村之中的老屋改造成咖啡廳,擁有日式老屋的韻味,搭配上充滿綠意的庭院,來訪時還未營業,大紅的門未開,搭配上紅磚牆面濃濃的眷村氣息在這就能感受的到。

 

驢子實驗室Donkey Lab在那裡? 雖然都知道在黃埔新村裡頭,但很多人不一定找的到,建議從陸軍官校門口的維新路,看到誠正國小的指示牌再轉進去左手邊比較好找。

 

眷村老宅感覺的到歴史的痕跡,但是搭配上綠意盎然的草樹,就感覺充滿了生氣。

 

平時都市叢林看慣了,對於這種日式建築的老屋反而特別喜愛。

 

超愛這裡的氛圍,感覺處處都是拍照取景的好地方。

 

室內也是濃厚的日式氛圍,榻榻米、日式長廊,來到這裡彷彿就像一秒到了日本。

 

來訪時還在疫情2級警戒,所以桌面上都還是有隔板。

 

超喜歡這裡的氛圍,可以將視野透過木窗延伸到戶外的庭院,這讓我想起之前在橋頭糖廠去過的吉照里茶道院

 

這個長廊超適合美拍的場景之一。

 

這天二來訪點了咖啡與鹹派,享受一個美好的下午食光。

 

因為疫情的關係,這天提供的沙拉是溫沙拉,感受的到沙拉的新鮮度與用心,搭配上堅果優格也很對味。

 

卡布其諾,享受的到奶香及咖啡香,喝起來挺順口。

 

經典美式淡咖啡,咖啡微酸,尾韻挺有香氣。

 

德式煙燻香腸鹹派,驢子實驗室的鹹派也是蠻有水準。

驢子實驗室Donkey Lab是一間很特色的咖啡廳,眷村老宅搭配庭院造景,濃厚的日式氛圍,低消只要一杯飲品,超適合閨蜜、情侶或是三五好友一起享用下午茶。

 

 

店名:驢子實驗室Donkey Lab

地址:高雄市鳳山區東六巷132號

電話:07-7108081

營業時間:週一~週日,AM 10:00~PM5:00 (週三公休)

官方FB:Donkey Lab驢子實驗室

 

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