燒丼株式會社是一家主打日式燒肉丼飯的平價餐廳,米飯上淋上特製醬汁,再將肉肉用炙燒到焦香、逼出油脂,舖好舖滿在米飯上,讓人一看就食指大動,目前有野郎燒豬丼、牛野郎丼、醬醪雞腿丼、鬼椒雞腿丼、美國嫩肩牛排丼、醬燒角切牛丼、辣照燒雪花豚丼,最近又再推出牛橫隔膜丼,不管是想吃牛、豬、雞都能滿足。
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燒丼株式會社目前全台在台北、桃園、台中、台南、高雄擁有多家分店,而肥獅子到訪的是位於新光三越左營店B2美食街,不只是逛街血拼的享受美食的好地方,鄰近捷運R16左營站、高鐵站、火車新左營站,也是旅人們覓食的好選擇!
燒丼株式會社沒有專屬的座位,點完餐之後,拿取取餐搖控器就可以到公共區找尋座位享受美食。
燒丼株式會社的MENU,餐點以牛、豬、雞肉為主,價格在美食街來說還算平價單點約$170-$450之間,只有丼飯及附湯,升級套餐+$60,多了配菜及飲料。
野郎燒豬丼套餐,附上梅漬泡菜、酥炸牛蒡天婦羅。
野郎燒豚丼,底層是香Q飽滿的米飯,淋上特製的醬汁,讓米飯吃起來更加的噴香夠味,而上頭舖上一層又一層現點現炙烤的豬五花肉,然烤到焦糖色系,逼出油脂,吃起來口感紮實又帶有嚼勁,焦焦脆脆,香氣十足呀!
橫隔膜丼套餐,牛橫膈膜絕對是喜歡嚼感帶勁的人必點的一道。
特別嚴選嚼勁十足又帶有鮮嫩滋味的牛橫膈膜,油花鮮美且分布均勻,透過炙烤封鎖住肉汁及香氣,上頭涮上特製的微辣韓式味噌醬及黑豆醬醪,一邊咀嚼一邊享受那迷人的香氣,好過癮。
梅漬泡菜,吃起來爽脆且開胃。
酥炸牛蒡天婦羅,吃起來非常的厚實,也吃的到牛蒡絲口感,酥香不油膩,底下藏了甜辣醬,無醬不歡的格友可以往下挖寶。
味噌湯,味噌香氣濃郁,不過當天的湯頭對肥獅子來說有稍稍鹹了一點點。
燒丼株式會社是喜愛燒肉不能錯過的一款丼飯,特別是郎燒豬丼真的是噴香夠味,搭配上那醬汁及米飯,真的會讓人一口扒過一口,是到左營高鐵一帶覓食的好選擇!
店家資訊
店名:燒丼株式會社
地址:高雄市左營區高鐵路 123 號 B2 (新光三越本館) GOOGLE MAP
電話:07-3433528
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 10:00
官方FB:一碗大滿足「燒丼株式會社」
捷運資訊:R16左營站(步行約2分鐘)
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