一向喜愛鍋物的肥獅子一直都把江戶龍鍋物收錄在口袋名單中，不過因為江戶龍鍋物走的是高單價海鮮鍋物，所以平時小資族的肥獅子一直尚未將此店轉列為食記，由於高雄最近的天氣越來越熱，吃鍋物的人減少了，江戶龍鍋物也為因應夏季推出了平價日式料理，且均一價每道只要$138，立馬引起肥獅子的興趣，加上收到愛評的邀約決定來光顧一下。
江戶龍鍋物就位於苓雅區和平一路上的這棟豪宅裡。
從店外觀看過去感覺很霸氣，若不是店門口貼著每道菜均一價$138，說真的肥獅子還真不敢隨便走進店裡。
一走進店內，空間寬敝舒適。
這吧枱區給人感覺很高檔的fu。
雖然現在推出平價日式料理，但是想吃高檔的海鮮鍋物也是有提供。
這水族箱裡可是養著新鮮活跳跳的蟹，要吃就是現抓現殺，新鮮度100%。
menu，未標示價格的部份都是均一價$138。
開胃菜，紫蘇梅蘿蔔，微微的酸度很開胃。
厚岸生蠔1個，吃起來帶點微微的酸度及哇莎米的嗆辣，吃的到微微的鮮甜味，不過感覺非常的精緻，咕溜的一口就沒有了。
海膽軍艦1貫，吃的到海膽的鮮甜味，海苔很新鮮香氣足。
天使紅蝦3隻，肉質甜香，帶有彈性。
酥炸魚柳，魚外層炸的很酥香，肉層的肉質細緻，沾上上頭特調的醬汁，還蠻開胃的。
牛肉胡麻陶鍋。
胡麻陶鍋的胡麻香氣不厚重，所以吃起來有微微香氣不膩口。
牛肉切的薄厚適中，放到陶鍋中涮到七、八分熟吃起來嘟嘟好，肉質嫩帶有淡淡的胡麻香氣。
花魚一夜干，花魚炸的外皮酥香，內層的肉質是屬於比較有彈性的，附上抹茶粉，沾著吃還蠻特別的。
鹽烤比目魚，肥獅子其實很喜愛吃比目魚，這次看到少見的鹽烤比目魚就點了一份，肉質吃起來很Q彈，不管是沾上胡椒鹽還是單吃都還不錯。
蒲燒鯖魚丼(1倍大)，蒲燒鯖魚富有油脂、肉質細緻，白飯上頭淋有醬汁，吃起來甜甜的很下飯，是說1倍大的份量略顯精緻了點，如果想要有飽足感一點可點2倍大的份量。
綜合握壽司5貫(生)，生魚片新鮮，而醋飯不管是在米飯的Q彈度或是飯醋的酸度上，也是拿捏的嘟嘟好。
鮭魚肚握壽司3貫，鮭魚肚油脂豐富，因為有炙燒過，所以香氣十足。
比目魚握壽司3貫，肥獅子一樣是比目魚側緣控，一到日式料理餐廳必要的就是比目魚側緣，比目魚側緣肉質細緻，入口後會慢慢的化開，帶有微微的炙燒香氣。
炸軟殼蟹，軟殼蟹炸的酥酥香香，咬起來會有咔滋咔滋的聲響，下層佐上那南瓜醬，帶有濃厚的奶香氣。
醬烤干貝3顆，這干貝的烤的嘟嘟好，一口咬下還吃的到干貝的鮮甜味。
鮭魚卵壽司2貫，這壽司一入口立即感受到那鮭魚卵在嘴裡有那嗶嗶啵啵的感覺，非常有海味。
雅乃詩清酒(冰)$360/壺，清酒喝起來順口，入喉前會覺得有一股暖流，酒精濃度對於肥獅子來說有略高，但喜愛清酒的朋友千萬別錯。(提醒您：未滿18歲，請勿飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒)
餐後甜點附贈洋菜凍。
江戶龍鍋物的服務人員在服務上，介紹餐點很詳細，不過，在出餐上建議最好掌控出餐速度，餐點可控制在二、三道左右慢慢送上桌，讓客人可以慢慢的品嚐每一道餐點，享受美味佳餚。
《本文為體驗分享，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：江戶龍鍋物
地址：高雄市苓雅區和平一路168號 GOOGLE MAP
電話：07-2233282
營業時間：週一至週日，AM 11:30~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:30
捷運資訊：O7文化中心站 (步行5分鐘)
備註：收取10%服務費
