高雄美術館週邊美食林立,肥獅子可是每隔一段時間就會來這邊覓食,挖掘好吃的餐廳,之朋友就跟我推薦過這家地糖仔中式點心專門店,餐點好吃有創意,而且主廚葉師傅擁有豐富的資歷,也曾遠赴新加坡、韓國、中國及香港多地學習,待過不少知名餐廳,像是米淇淋餐廳利苑酒家就是其中之一,難怪能夠成為前高雄市長花媽的愛店啊!
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地糖仔中式點心專門店就座落在鼓山區的美術南二路上,鄰近台鐵美術館車站及C20輕軌台灣美術館站(未通車)步行約6分鐘,一直都是高雄口碑不錯的茶餐廳。
地糖仔的用餐區有二層樓,用餐區是屬於狹長型,座位稍顯擁擠,所以讓我覺得有香港茶餐廳的感覺,用餐尖峰時段建議一定要先訂位,。
地糖仔中式點心專門店的菜單,有手作主食類、招裨餃子類、每日限量新品、點心類-蒸物、煎物、炸物、現烤麵包、西多士、甜品、糖水、飲品類….等等,選擇豐富多元,不過因為假日人多,所以很多餐點是不提供加點的,所以想吃最好一次點足唷!
提供4種不同的醬料,可以依自己的喜好搭配。
XO醬乾炒豬肉河粉公仔麵,這道公仔麵真的是大推!主廚的功力真的是了得啊!公仔麵保留了最佳的口感,醬香、鍋香十足,真的讓人一口接著一口吃不停啊!
香煎臘味蘿蔔糕,每每吃港式料理都是我必點的一道,外皮煎到恰恰,裡頭的蘿蔔糕是很柔軟的,在甜上輕輕一抿就能化開,留下蘿蔔的清香與鹹香。
天網煎上湯鍋貼,鍋貼底下的網狀好美啊!而且非常的酥脆,裡頭的內餡肉鮮味美,吃起來好涮嘴。
金絲白汁明蝦捲,這道真的強力推薦必點,明蝦搭配上獨門醬汁及起司再用米線包覆起來,外裡吃起來酥酥脆脆,卡滋卡滋,裡面彈牙的鮮蝦與醬汁中和,呈現完美的口感層次。
現炸雪衣香蕉捲,這道也可是肥獅子個薦必點的一道,蝦子與香蕉奇妙的組合,卻是意外的好吃!香甜的香蕉與Q彈的蝦肉, 搭配上外面酥脆的外衣,層次感與香氣都極為豐富的一道。
冰火波蘿包,這波蘿包是假日限定的餐點,看似平凡的波蘿包卻有小驚喜,裡頭除了整塊冰涼的牛油之外,還包著金黃流沙唷!
鎮店乾坤太極露,白色為杏仁露、黑色為芝麻糊,二者互相攪拌後,吃起來挺濃郁的,甜度不高。
地糖仔中式點心專門店是一間好吃又有創意的港式點心餐廳,價格稍高,但是吃的出質感,用餐尖峰時段人很多,但是出餐速度很快,是三五好友或是小家庭聚餐高雄美術館週邊聚餐的好選擇。
店名:地糖仔中式點心專門店
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號
電話: 07-553 2100
營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 2:00、PM 5:30~PM 8:10
官方FB:地糖仔中式點心專門店
交通資訊:台鐵美術館站(步行約6分鐘)
輕軌資訊:C20輕軌台灣美術館站(未通車,步行約6分鐘)
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