宅配團購美食★漁爸fish8水產超市

好一陣子沒有搶券了,這天看到有淘氣猴最愛吃的龍蝦,就立馬派出淘氣猴家的搶券高手Ray出馬,雖然說有幾個月沒有搶券,功力退步了不少,but還是讓Ray順利的搶到了。 

看看上面的到貨日期,估摸著過年前一星期會到貨,原本還在想說那就等到除夕夜再來享用,這天由猴爸代收,由於淘氣猴剛好在家,看到用保麗龍盒裝著,讓裡頭的海鮮不會這麼快的解凍。

 

把保麗龍盒一打開後,看到的居然是活跳跳的龍蝦,不只眼睛會動、腳也會動,而且活動力超強,猴爸抓牠時,牠還會奮力掙脫,可把猴爸給嚇了好大一跳,後來查了一下,才知道原來是使用低溫宅配,讓龍蝦處於休眠狀態以保持新鮮度。

原本想說等除夕夜加菜,但是沒有想到送來時居然是活的,為了能品嚐到最新鮮的龍蝦,於是淘氣猴決定擇日不如撞日,當天就把牠拿來祭五臟廟了。

其實剛收到活跳跳的龍蝦時還蠻擔心的,淘氣猴家因為猴媽茹素多年,所以家裡基本上不太會處理這樣的海鮮,上網孤狗一下發現龍蝦需要放血,而且手段太殘忍,實在是下不了手,後來猴媽詢問朋友如何處理,猴媽的朋友告知海鮮新鮮可以不用放血,直接拿來蒸,然後做成沙拉就很不錯。

於是猴媽把龍蝦蒸熟後,身體的部份拿來做龍蝦沙拉。

龍蝦肉吃起來好鮮、好Q、好彈牙。

龍蝦頭及龍蝦鰲的部份,猴媽拿來煮味噌湯,味噌湯的湯頭好鮮好好喝,而且龍蝦鰲的肉也很飽滿吃起來好讚丫。

特大剖背草蝦仁。

這草蝦仁來自於越南。

 

草蝦仁猴媽拿來清炒,這蝦仁已經把蝦腸給挑掉處理好,而且每隻都很大很肥美,拿來做簡單的清炒就很棒,蝦肉吃起來很鮮、也很彈牙。

Ray一看到這麼大的蝦仁,就吵著要吃鳯梨蝦仁炒飯,肥美的蝦仁再配上鳯梨拌飯下去炒,三二下就被Ray給嗑光光了,邊吃還邊喊著這蝦仁怎麼這麼彈丫。

在過幾天就除夕夜了,辛苦了一整年,就在除夕夜為自己、也為家人加菜吧!還在想今年的除夕夜要加什麼菜嗎?就到漁爸Fish8超市下訂宅配一隻龍蝦吧!好好犒賞一下自己及家人吧~

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:漁爸fish8水產超市

地址:台中市南屯區環中路四段2號GOOGLE MAP

電話:0979320589

官方FB/官網:漁爸fish8超市/漁爸fish8超市

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