高雄聚餐推薦║好飯遇所║2022年母親節專屬套餐！4人份，澎湃菜色5菜1湯+甜品只要3288元 (活動期間4/30~5/21)

誰說吃辦桌菜只能呼朋引伴，這家好飯遇所就是例外，主廚阿慶師將我們小時候常吃的辦桌菜精緻化，主打一人也能吃的辦桌菜，更推出雙人、四套餐，讓小家庭或是少數朋友聚會也能吃到美味的辦桌料理，近期母親節即將來臨，好飯遇所4/30~5/21推出母親節專屬4人套餐，5菜1湯+甜品只要3288元，4/30前預訂母親節套餐且消費滿3000以上，加購霸王蟹沙茶粉煲只要398元(原價698元，每筆消費限1份)，非常超值唷！

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好飯遇所就座落在高雄楠梓大學東路上，楠梓家樂福的對面，這一帶越來越熱鬧，開了不少餐廳，是楠梓美食新聚集地，也是楠梓必朝聖餐廳。 (2023年已搬至苓雅區光華一路182號)

室內空間寬敞明亮，桌與桌的間距很寬鬆，用起餐來很舒適。

以大紅色系為主，感覺十分的喜氣，也很有傳統辦桌的復古感，夾帶著些許的工業與文青風，看似衝突卻不違合。

正值用餐時間人潮還不少，雖然是辦桌菜但是以小份量提供，不管是單人、情侶、小家庭或是三五好友都能滿足。

好飯遇所母親節專屬菜單自4/30~5/21，4人份，5菜1湯+甜品只要3288元，有多道料理都是一般餐廳少見的菜色，今年犒賞媽媽一年的辛勞是不錯的好選擇。

母親節專屬四人套餐，菜色非常的澎湃，很適合小家庭歡慶母親節，如果人多也可以點一份套餐再單點其他的菜色，或是跟店家討論人數都可以唷！

辦桌龍蝦多士四寶盤，吃辦桌第一道菜總是以拼盤呈現，好遇飯所也不例外唷！這道拼盤一口氣可以吃到龍蝦西多士、蟲草花哲絲、五味九孔鮑、香蘋蜜烏金海鮮卷四道菜，豐富又澎湃。

龍蝦西多士，是60年代辦桌時常見的豪華料理，將龍蝦肉包進土司裡，加上蛋絲、火腿、小黃瓜、沙拉等配料後包好，一起放進油鍋裡炸到金黃色澤，不僅好吃，送上桌也是很吸睛，是很古早味的辦桌料理唷！吃起來外層酥脆，內層吐司保留了濕潤與食材的多層次，重點，不油不膩吃起來好涮嘴。

蟲草花蜇絲其實就是常吃到的海蜇皮加上蟲草花，吃起來很爽口，是一道開胃的涼拌小菜。

九孔鮑新鮮Q脆，搭配上特製的醬料，完美提升九孔鮑原本的鮮甜味及口感。

香蘋蜜烏金海鮮卷，這看似簡單的冷盤菜色，卻是十足的功夫菜，用烏魚子、海苔、魚漿、豆皮一層又一層的繁複手續製作好後，再加上蜜蘋果，增加口感與層次上的風味，也是一道古早味的功夫菜。

酒家魷魚螺肉蒜，這道是古早味的酒家菜，用多種食材熬煮堆疊出湯頭的層次與風味，你坎坎！你坎坎！這用料真的很實在，隨便一撈就是滿滿的配料，螺肉、魷魚、五花肉、筍片、蒜….等等，再加上紹興酒提味，真的是超讚滴！

不只是用料實在，湯頭喝起來也是十分的濃郁、甘甜。

綠筍野菇松露牛，松露一般常見都是在法式或是義式餐廳，台菜餐廳肥獅子到是第一次見到，感覺很特別。

這道料理用多種食材現炒，火侯掌控的很好，保留住了香氣又維持住食材的軟嫩度，加了松露又更顯的高檔。

經典辦桌  筍乾封肉，這道封肉真的是大推！先炸後滷，吃起來肥而不膩的滋味，真的是我的心頭好。

鹹甜鹹甜又帶有豐富膠質的醬汁，脆口不死鹹的筍干淋在白飯上，再配上這封肉，保證白飯一口扒過一口。

櫻花蝦醬炒娃娃菜，保留住娃娃菜的清脆，又吸附了櫻花蝦醬的鮮味。

風沙金錩魚，這道金錩魚送上桌也是十足的吸睛，將金錩魚骨肉分離後，切片後油炸到金黃酥脆，再以香蒜風味料理，十分的引人食慾。

特別選用肥美的金錩魚，每一塊都是無刺的魚肉，不管是大朋友或是小朋友都能鬆輕享用，不用擔心魚刺問題。

套餐內含白飯4碗，可以更換菜飯系列，每碗折抵20元，這天我們分別更換了絲瓜鮮蔬菜飯及紅藜鮮蔬菜飯各1碗。

絲瓜鮮蔬菜飯的米飯吃起很澎鬆，帶點濕潤度，多了蔬菜的清香味。

紅藜鮮蔬菜飯與絲瓜鮮蔬菜飯基底其實是一樣的，但是多加了紅藜，富含更多的營養成份。

白飯用的是越光香米，米粒透明飽滿、黏性佳、口感好。

飯後甜點附贈的是萬丹紅豆紫米甜湯4碗，亦可更換其他飲品，每碗折20元，這天我們換香火鼎盛，原以為只是單純的火龍果汁，沒想到裡面還加了好幾款不同的水果，喝起來更有層次。花開富貴從名字真的有種猜不透的感覺，但喝起來是我很喜歡的桂花綠茶口感。

枸杞甘菊采金茶，以甘菊為基底，還加了枸杞….等多種配方，喝起來層次更多元，甘甜順口，沒有咖啡因成份不用擔心影響睡眠。

八寶潤喉茶，喝起來也是很順口，自然回甘。

母親節是每個家庭一年一度的大節日，犒賞媽媽們一整年的辛勞，不要再讓婆婆媽媽們下廚房，直接選擇好飯遇所的母親節套餐，將過去的流水席菜色精緻化，提供5菜1湯及甜品等特色料理，價格物超所值，很推薦唷！記得一定要先訂位，4/30前預訂母親節套餐且消費滿3000以上，加購霸王蟹沙茶粉煲只要398元(原價698元，每筆消費限1份)，不能錯過唷！