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高雄燒肉推薦║好想燒肉║高雄超人氣燒肉店,好好鍋旗下新品牌,以精緻套餐的燒肉為主,吃的到日本A5和牛唷!(內文附完整菜單)

好想燒肉是高雄超人氣鍋物好好鍋旗下的品牌,以精緻套餐的燒肉為主,可以點雙人套餐、三人套餐,亦可以單點,重點是還能吃的到高檔A5 日本和牛,是一間很適合當作約會、慶生餐廳的精緻燒肉餐廳。

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好想燒肉就座落在鼓山區美術館路上,鄰近凹仔底森林公園與內惟車站,這一帶特色美食餐廳選擇非常旳多元,而好想燒肉以純白色系的貨櫃屋為門面,亮白色就是特別的顯眼,總是吸引著我的目光,所以這回特別選擇裡慶生,生日當天來訪可以享有上等牛舌一盤並且享有9折優惠唷!

 

好想燒肉的室內空間不大,座位數其實不多,所以建議來訪最好事先訂位比較保險。

 

以綠色植栽與竹林搭配,空間上感覺很舒適,帶著些許的清新感,好好燒肉不是炭火燒肉,而是以瓦斯控制火候加下吸式抽油煙系統,排油煙效果很好,店內不會整個燒肉味,吃完全身也都沒有味道,大大加分。

 

好想燒肉的菜單,雙人套餐價格1188元起,有前菜、主餐、海鮮、副餐、飲品、甜點,走精緻路線,但整個完食也是相當飽足。

 

好想胡麻沙拉,生菜新鮮,胡麻醬給的很大器,吃起來很爽口,如果你是肉肉控,不愛吃沙拉亦可更換為肉盤。

 

四種涼拌小菜,口味都還不錯,直接吃或是搭配燒肉一起吃都可以。

 

每桌都會附上一壺熬煮10小時的雞湯,湯頭很濃郁,熱呼呼的好暖胃。

 

沾醬有鹽蔥、日式燒肉醬、日式味噌醬,鹽蔥搭燒肉好吃又解膩,可以再續的唷!

 

原副餐是好想越光米,可加價換購日式泡飯+39或是石鍋拌飯+79,我們加價換成日式泡飯,吃起來很爽口,但建議不要一開始就完食,先留胃容量吃燒肉,否則很容易就吃太飽啦!

 

雞肉有雞軟骨帶著脆度很適合喜歡咬感明顯的人,雞松板肉質有嚼勁、黑羽雞腿肉軟嫩不柴口。

 

極上厚切舌是原本套中就內含,因為我們是當日壽星出示證件即再送一餐,吃起來帶有脆度又多汁,搭配鹽蔥好對味。

 

日本A5和牛牛筋,吃來有韌性,因為帶有油脂及香氣,越是越是咀嚼越有滋味。

 

上等雪花牛,牛肉的花紋真的好美啊!透過高溫炙烤後,那油花的香氣完全逼了出來,越是咀嚼越是迷人。

 

前菜烤綜合時蔬,我們更換為櫛瓜,櫛瓜用烤的生的很好吃,多汁低熱量,大推!

 

手切熟成總裁牛小排,每一塊肉都具有一定的厚薄度,擁有大理石油花,透過高溫逼出香氣,香甜又不膩。

 

好想烤蛤蠣,新鮮肥美,很適合與肉品穿插著吃。

 

日本A5和牛霜降、日本A5和牛特選,沒想到高檔和牛居然最後才上,此時此刻其實肚子已約八、九分飽,但是看到這個粉嫩色油及油花的分佈讓人忍不進又繼續再加油了!日本A5和牛因為肉品等級比較高,若是怕自己烤會失手的話,那麼也可以請服務人員協助代烤,和牛迷人的地方就是油香豐沛、肉質軟嫩又甘甜,不用費力咀嚼,真的很不錯~

 

新鮮生蠔真的很大顆唷!

 

日本生食級干貝及黑鑽草蝦,草蝦已經貼心的去殼囉,讓吃蝦不愛沾手的人也能優雅的大啖蝦蝦,新鮮脆Q好吃!

 

甜點可以選擇主廚甜品或是哈根達斯冰淇淋。

 

這天的主廚甜品是熱呼呼的紅豆湯圓。

 

闆娘現煮檸檬冬瓜飲,雖然燒肉好吃,但肉吃多容易膩口,特別是和牛油膩較為豐沛,所以肥獅子很推薦點比較解膩的飲品,像這款酸甜滋味超解膩。

 

香醇鮮奶茶,茶香濃郁。

好想燒肉雖然是以精緻套餐燒肉為主,但是肉品的等級及份量都不錯,室內空間設計的不錯,而且完食也不會全身燒肉味,但桌子太小及高檔和牛居然是最後才上桌,此時已經非常飽,對於高檔和牛已無法吃更多,所以會建議前面的副食不要一次全吃完,可以等到燒肉都吃完有胃容量的話再吃多會比較好。

 

店名:好想燒肉

地址:高雄市鼓山區美術館路27號

電話:07 5550369

營業時間:週一~週日,AM 11:30~AM 00:00

官方FB:好想燒肉

 

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