某一天,同事跟肥獅子說在文府路上,有一間貨櫃屋,感覺好像不錯,於是約著肥獅子一起來瞧瞧!看起來是間餐廳,不過,店名實在是寫的有點藝術,看好久才發現原來是喝郎燒烤BAR。
這間餐廳是以好幾個貨櫃組合而成,從外觀看起來蠻像是一般的居家,要不是門口還有個招牌,實在是有點擔心自己是不是要誤闖民宅了,呵….
在這用餐的好處是超級好停車,門口就是停車場,可以停個五、六台不是問題。
店內的裝潢是以工業風做為設計,用餐空間有一、二樓,座位還不少。
MENU。
喝郎招牌火鍋,與其說是火鍋, 肥獅子倒是覺得比較像湯,因為沒有爐火可以加熱,也無法加食材進去煮,湯頭柴魚的味道還蠻重的,裡面也是滿滿的料。
松阪豬,烤的熟度嘟嘟好,不會過於乾柴,吃起來有嚼勁。
烤飯糰,烤的酥酥脆脆,帶有焦香氣。
蕃茄豬肉捲,烤熟的豬肉包著小蕃茄,一入口先是感受到豬肉香,接著小蕃茄的汁在嘴裡炸開,與豬肉捲相互交織吃起來倒還蠻爽口的感覺。
香檸洛神花茶,帶點微微的洛神的酸甜,喝起來還蠻順口。
生菜沙拉佐胡麻醬,生菜很新鮮,佐上香濃的胡麻醬,越吃越涮嘴。
蘆筍培根捲及麻吉培根捲。鹹香的培根捲搭上多汁的蘆筍有綜合的作用,吃起來較不油膩。而麻吉培根捲吃起來算是比較增添口感,吃起來有QQ的感覺。
鯖魚一夜干,這道鯖魚烤的外層酥香,而內層的魚肉鮮美都鎖在裡頭,吃起來富有油脂帶有香氣,而且不會過於死鹹,非常合肥獅子的胃口。
霜降牛小排烤到約八分熟,外層焦香,裡頭保留了肉汁,吃起來不乾柴,算是較為中規中矩。
手工天婦羅,外層烤到酥香,一咬下去還感受到的咔滋咔滋聲,內層吃起來軟嫩帶點甜甜的味道,口感還不錯。
喝郎燒烤BAR整體來說餐點還算是蠻中規中矩,不過在貨櫃屋中吃燒烤倒是還蠻特別的,而且,門口就是停車場,停車免煩惱,是適合三、五好友聊天小酌吃宵夜的好去處。(提醒您:未滿十八歲,請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒)
店家資訊
店名:喝郎燒烤BAR
地址:高雄市左營區文府路237-1號 Google Map
電話:0972-950708
營業時間:週一至週日,PM 5:30~AM 1:00
官方FB:喝郎燒烤BAR
捷運資料:R16 左營高鐵站(步行約4分鐘)