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台中西區鍋物★囍料理 兼顧精緻清爽養生之家常料理

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前陣子因為家裡有一些事,所以家裡幾乎都不開伙,所以淘氣猴成了標準的外食族,三餐全都在外解決,長期下來一看到油膩膩的便當,實在是沒有什麼胃口,沒想到六月底發現sogo後方新開了一家囍料理,主打健康養生新鮮現做提供各式各樣的餐盒。

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店名取做囍料理,頗有喜氣感。

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門口放著大大的menu,光是餐盒就有十幾種,若是不吃餐盒,他們也有提供鍋物。

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每日都有特價的餐點。

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店內座位雖然不多,但是擺設還算是寬敞舒適。

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飲用水及調味料自取。

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店內有提供電視,邊用餐還可以邊看看電視。

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書報區。

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收營櫃枱及餐點準備區。

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Menu。

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檸檬嚼咖啡。

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將檸檬以手工切成5mm的薄片,再撒上有著黃金比例的烘培咖啡豆和咖啡冰糖,連同檸檬片一同入口咀嚼,首先會先有檸檬的酸及香,再慢慢的感受到咖啡及冰糖帶來的甜,擁有多層次口感。

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招牌香辣紹子鍋。

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以川菜中紹子料理為靈感,再以18種的特殊香料製成,裡頭放了許多豐富的材料,包括有芋頭、地瓜、秋葵、南瓜‧‧‧等等,湯頭喝起來順口且香辣夠味。

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羊里肌肉,涮到八、九分熟入口剛剛好,吃起來不會有羊騷味。

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花枝漿,吃起來相當的彈牙。

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特製醬料,很爽口,淘氣猴很愛這醬料,吃起來清爽無負擔。

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養生紫米飯+醃漬梅。

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鮮綠椒麻雞腿飯。

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這樣一個飯盒,看起來真的很精緻。

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配菜是以生菜、海珊瑚、小黃瓜、彩椒及半顆水煮蛋等等,吃起清爽無負擔,有別於一般市面上油膩膩的便當。

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椒麻雞腿,吃起來外酥內嫩不油不膩,沾上底下的醬汁一起吃,真的很美味。

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唐揚炸豆腐,吃起來外酥內嫩。

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鮮菇湯,湯頭很濃郁好喝。

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右邊桂花烏龍,喝的到濃濃的桂花香,左邊是水果醋,Ray說水果醋很好喝,味道調的剛剛好。

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餐後又再次送來一份檸檬嚼咖啡,讓客戶清除口中異味,並消除飽餐後的油膩感,以保持口腔內的清新感。

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《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:囍料理

地址:台中市西區明義街50號  GOOGLE MAP

電話:04-23268185

營業時間:週一至週六,AM 11:00~PM 9:00(週日公休)

官方FB:囍料理

備註:提供全素、提供包場

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