肥獅子其實很愛吃海鮮粥,不過大部份高雄的海鮮粥都是以飯湯的方式呈現,較少看到真正的用白米煮到靡化的粥品,而這天肥獅子在左營的崇德路上發現這家鹹水煙海鮮粥就是用白米煮成粥的店家。
這家店其實是去年底左右新開的店,其實肥獅子已經來吃過一段時間,只是一直沒有發文,這天在我的硬碟中發現這間店尚未分享,所以趕快寫文跟大家做分享。
店內空間不大,座位約8-9桌左右,用餐時間其實人潮還不少。
MENU。
紅茶,茶香味濃郁,甜度適中。
海鮮粥,由白米煮成靡化的粥,每個米粒都吸足海鮮的鮮味,而且海鮮料也不少。
肉燥飯,鹹水煙的肉燥飯還放上一小片的醃蘿蔔,呈現出濃濃的古早味,吃起來也很鹹香夠味。
醬燒秋刀魚,秋刀魚肥美,醬汁有滷進去,口味倒還不錯。
黃金泡菜,爽脆夠味,很合肥獅子的口味。
花枝丸,Q彈咬的到整個花枝FU。
雖然高雄賣海鮮粥的店家還不少,不過真正用白米熬煮成靡化的粥倒是不多,而現在高雄的崇德路上就有著一家,實材新鮮、用料實在,口味上還不錯,推薦給大家。
店家資訊
店名:鹹水煙海鮮粥
地址:高雄市左營區崇德路288號 Google Map
電話:07-3491313
營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00(每週二公休)
官方FB:鹹水煙海鮮粥-崇德店
捷運資訊:R15生態園區站(步行約6分鐘)