今年初才從新加坡五天四夜回來後,不管是肉骨茶、海南雞飯、加央吐司還是辣椒螃蟹都是讓淘氣猴念念不忘的美食,這次剛好看到推出新萬利肉骨茶的口碑券,才發現原來中友百貨的美食街也有新萬利肉骨茶,新萬利肉骨茶是屬於比較偏向馬來西亞風味的餐點,不過淘氣猴覺得其實吃起來跟新加坡的口感還蠻相近的。
新萬利肉骨茶的menu。
櫥窗裡有各式餐點的模型。
皇家肉骨茶套餐。
醃小黃瓜口感酸酸辣辣吃起來頗有刺激感,淘氣猴還蠻喜歡的。
醬料。
油條。
白米飯是屬於泰國米,吃起來有粒粒分明的感覺。
冬瓜茶。
肉骨茶湯。
湯頭喝起來有濃濃的中藥香氣,外加帶有濃厚的胡椒香,口感很順喉,而且香氣會慢慢的從鼻腔散發出來,豬助骨肉質煮起來很嫩,且吸足了湯汁的精華及香氣,讓人忍不住一口接著一口吃個不停。
海南雞飯。
白飯雖然一樣是泰國米,但是這白米飯有特別加了雞湯下去煮,所以讓這白米飯吃起來帶有特別的香氣。
小菜及醬料。
附湯,這附湯看起來很一般般,但是因為店家是有整隻雞下去熬煮,所以讓湯頭喝起來有特別的香味及濃郁感。
海南雞腿,肉質很滑嫩,而且吃起來很啾C,完全不乾柴。
加央燒麵包,之前淘氣猴在新加坡的口感是比較脆,但也比較乾,but新萬利有特別改良過迎合台灣人的胃口,所以將吐司烤的適中後,再加上牛油及加央醬,吐司吃起來帶有一點點的香氣,但確保有溼度,現點現作吃起來特別好吃。
在店家服務方面,餐點準時的速度還蠻快的,而且服務人員也很細心的為我們介紹餐點,讓我們對店家的餐點有更進一步的了解。
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店家資訊
店名:新萬利肉骨茶
地址:台中市北區三民路三段161號 GOOGLE MAP
電話:04-22270098
營業時間:週一至週五,AM 11:00~PM 10:00、週六至週日 AM 10:30~PM 10:00
官方FB:新萬利國際美食