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高雄火鍋推薦║貓頭鷹鍋物-上湯鍋物料理║高雄超人氣鍋物店!!超划算!超級澎湃60盎司肉品+4大尾深海魷魚+霸王雙蝦+雙淇霜吃到飽,超多份量飽到天靈蓋,快約來聚餐

貓頭鷹鍋物雖然位於鳳山文山特區之中,距離肥獅子常常走跳的左營有一段距離,但是,貓頭鷹鍋物的湯頭就是特別的吸引我,讓我總是隔一段時間就會想要再來回味一下,特別是古法上湯選用一年半以上的老母雞搭配上精華火腿及雞爪、雞骨熬煮七小時以上的湯頭,擁有自然的層次及風味,讓人百吃不膩,讓肥獅子總是一訪再訪,即使再遠,偶爾也會來解饞一下,特別是在秋冬之際,來個營養又鮮美的上湯,很棒唷!

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最近推出四人套餐,60盎司肉品、霸王雙蝦、深海大魷魚、還有雙淇淋吃到飽,真的超划算,連大胃王都投降,真的會飽到天靈蓋啊!

 

來過貓頭鷹鍋物的就知道,這裡沒有設置醬料區,而是由服務人員推著小餐車到桌邊協助配置佐料唷!

 

只要告訴服務人員要什麼或是什麼不要,就會有專屬於你的醬料唷!這天四人來訪,果然大家喜愛的口味都不同啊!

 

把基本菜盤直接盤進鍋裡,裡頭有香菇、絲瓜、玉米筍、紅蘿蔔、地瓜、金針菇、高麗、南瓜、花椰菜…..等等,份量十足,最重要的是經過熬煮可以讓蔬菜自然的甜味釋放在鍋底之中,更增添鍋底的風味及層次。

 

霸王雙蝦是用白蝦及草蝦兩種蝦搭配,新鮮的蝦子放到鍋中涮一涮,不只是將精華及鮮甜完全釋放於湯頭之中,蝦肉也是Q彈、脆甜讓人一尾接著一尾嗑不停。

 

深海大魷魚也是很肥美,而且,足足擁有4大尾,一人可以嗑一整尾,你說霸不霸氣啊!肥獅子是海鮮控, 但是很怕不新鮮的海鮮會有讓人害怕的腥味,壞了整餐的食慾,但是,來到貓頭鷹鍋物真的不用擔心這個問題,這個魷魚新鮮、Q彈、脆甜,超好吃。如果不吃深海大魷魚,也可以替換成一盤20盎司的肉肉唷!

 

除了深海大魷魚、霸王雙霜蝦之外,還有梅花豬、五花牛、雞腿捲、玫瑰五花豬….等等四種肉品任選3種,每一盤都足足有20盎司,選擇3種口味就共可以吃到60盎司的肉品,我滴天兒啊!這天我們三男一女用餐居然吃不完耶!通通飽到天靈蓋,份量太霸氣啦!會這麼喜歡貓頭鷹鍋物不只是湯頭好,肉品也是我最在意的,你看這肉片的厚薄拿捏也是很適中,五花分佈均勻,加上完美的厚度,放到鍋中涮一涮再沾點特調醬汁,哇!美味!好吃不油膩~

 

玫瑰五花豬,油花分佈的好均勻,看起來美美滴!吃起來軟嫩不柴口。

 

本土雞腿捲,以往在火鍋店吃雞腿肉總是切大塊,都要經過一段時間的熬煮才能開始享用,但是貓頭鷹鍋物用少見的切片,最重要的是要吃只要放到鍋底中,來回涮一涮就可以享用啦!而且切片口感更好吃唷!

 

附餐有白飯、豬油拌飯、寬冬粉、烏龍麵跟豆仔麵共5種可以選擇,肥獅子很推薦這個豆仔麵,以手工日曬製戶,大口大口吃起來擁有韌性。

 

這個豬油拌飯也是超勵害啊!一送上桌那看以平凡無奇的豬油拌飯立馬傳來陣陣的香氣,噴香誘人,吃起來鹹香夠味,讓人一口扒過一口啊!

 

或是也可以選擇烏龍麵或是寬冬粉。

 

貓頭鷹鍋物的奶油啤酒也是必喝的特色招牌啊!用特製的氣泡飲加上特調的奶霜,細膩的口感搭配上細綿的奶霜,相當的好喝啊!重點是完全無酒精,不管是開車族,或是小朋友都能享用唷!

 

貓頭鷹鍋物真的是一間不管是二人、四人或是多人來訪都很適合的鍋物店,這回點四人套餐才$2200大家都吃的很盡興,超適合三五好友或是小家庭一起來聚餐。

 

古法上湯整個湯頭富有滿滿的膠質及濃郁口感,自然鮮甜的滋味,是秋冬必吃暖身、暖心的鍋底啊!北海道昆布鮮蔬湯當季蔬菜天然熬煮,清頭相當的清甜唷!

 

霜淇淋也是貓頭鷹的亮點,前幾次來訪附贈的都是哈根達斯冰淇淋,但這次吃的套餐居然是可以霜淇淋吃到飽,也太大器了吧!

 

這個雙淇霜真的是非常的濃郁,火鍋吃完,來個冰涼的雙淇淋很棒唷!

 

貓頭鷹鍋物座落在文安街與文鳯路的交叉口,十分的顯眼好,週邊也有收費停車場,對於開車族來說用餐停車免煩惱。

 

室內空間特設別設計過,以貓頭鷹主題為主,也很適合拍打卡唷!

 

貓頭鷹鍋物的完整菜單,可以依自己的喜好選擇單點或是套餐。

貓頭鷹鍋物湯頭一直都是肥獅子很喜歡的湯頭,用食材透過長時間熬煮,擁有豐富的層次與膠質,加上食材新鮮、份量及品質也是很有誠意,最近推出四人套餐鍋物,擁有超大份量,同時可以享受海陸雙拼,只要2200元,真的超級划算啦!很適合朋友、同事、家庭聚餐唷!

 

店名:貓頭鷹鍋物

地址:高雄市鳳山區文安街28號1樓

電話:07-7677711

營業時間:週一~週五,AM 11:00-PM 3:00、PM 5:00~PM 10:00、週六~週日,AM 11:00~PM 10:00

官方FB:貓頭鷹鍋物-上湯鍋物料理

 

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