一整天的工作結束後,找幾個朋友一起到居酒屋小酌飲酒、享受美食、訴說生活中的酸甜苦辣,壹柒 串燒酒場是個好選擇。壹柒 串燒酒場號稱全台灣最大的串燒酒場,提供壽司、生魚片等冷台,雞肉類串燒,牛豬類、水產料理,各式小點及多樣酒水選擇,喜愛大口吃肉、大口喝酒,那麼壹柒 串燒酒場就是好選擇!
壹柒 串燒酒場有著一起與一齊的諧,就像是三五好友一起團聚享用美食、小酌的意思,位於西屯區的青海路上,旁邊就是萬客什鍋,距離台中逢甲夜市也不遠。
設置吸菸專屬區。
室內空間寬敞舒適,約莫PM 8:00多來訪,用餐的客人還不少。
採開放式的料理廚房空間,餐點準備看的到。
冰櫃中的生魚片色澤鮮艷看起來很美味,等等一定要點上一份嚐嚐這新鮮海洋美味。
特別推薦菜色,點菜時可以先參考。
壹柒 串燒酒場的MENU,有前菜、刺身、壽司、牛肉、豬肉、雞肉、水產、熟食、蔬果、米飯、湯品、甜品、軟性飲料,當然一定不能少的酒類,選擇性非常多樣化。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車)
每桌都有放置七味粉、海鹽…等調味料,可以依照自己的喜好調整餐點的口味。
金蘇梅金賓、檸檬金賓,喝起來帶點微微的酸度,口感很順口,適合女孩兒的調酒。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車)
綜合生魚片,干貝非常的新鮮,吃在嘴裡感受的到鮮甜的滋味,鮭魚富含豐富的油脂,吃起來相當的肥美,搭配上頭的鮭魚卵在口中嗶嗶波波,噴發出海洋的氣息,超美味。
手羽先,選用雞翅的部分炙烤到二面金黃色澤,只有簡單的調味,吃的到雞肉的軟嫩及肉汁。
北海道漁夫燒,裡頭料多實在,湯頭有著濃郁的奶香味,喝的滿滿的鮮味,裡頭的小卷新鮮Q彈有咬勁,我超愛!
海老蝦,蝦肉Q彈飽滿,感受的到新鮮度。
雞腿肉,以鹽烤的方式呈現,外層烤到微微的焦脆,內層感受的到雞肉的軟嫩。
雞頸肉,肉質較雞腿肉來的札實且帶有脆度,吃起來很有口感。
牛腹青肉卷,以軟嫩的牛腹肉包覆著青辣椒,一口咬下感受的到肉汁及青辣椒獨特的美味,吃起來爽口不油膩。
無骨牛小排選用Prime等級美國安格斯黑毛牛,肉質鮮美,現點現切擺盤後,採桌邊料理。你坎坎!你坎坎!這牛小排的油花分佈均勻,一送上桌立馬吸引淘氣猴的目光。
服務人員以專業的手法,將無骨牛小排烤到約五分熟,牛肉在烤盤上遇熱發出滋滋作響聲,還有那飄散開來的肉香,都是讓人無法抗拒的關鍵。
這無骨牛小排只要簡單加的海鹽提味,透過咀嚼感受那牛肉的香氣及肉汁的美味,不一會功夫就全被掃光啦!
壹柒 串燒酒場的餐點樣式選擇性多元,想要約三五好友一同大口吃肉、大口喝酒,一同吃宵夜話家常,這裡是不錯的好選擇!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車)
店家資訊
店家:壹柒 串燒酒場
地址:台中市西屯區青海路二段246-15號 GOOGLE MAP
電話:04-24520705
營業時間:週二~週日,PM 5:00~AM 2:00 (週一公休)
官方FB:壹柒_串燒酒場