自從擁有這台美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱之後，三餐+下午茶+宵夜不再是煩腦，輕輕鬆鬆就可以變換出很多餐點，特別是酥皮真的可以變換出各種不同的美食點心，真的很方便，所以冰箱一定要庫存一些以備不時之需！特別是疫情期間宅在家裡玩烤箱成了淘氣猴的最大樂趣，而今天這道義式蕃茄鮪魚酥皮披薩就是利用平時家裡冰箱都會備存的材料做成，相當的簡單，大家可以一起動手做看看！
用起酥皮製作義式蕃茄鮪魚酥皮披薩真的是方便又快速，簡單到可以親子同樂一起完成，當下午茶、點心或是宵夜都不賴，只要備好酥皮，上面的食材都可以自己任意搭配，做成自己喜愛口味的披薩唷！而且這淘氣猴因為做了不少義式香料小蕃茄，所以就直接拿這道義式香料小蕃茄搭配，大家可以做看看很不錯吃唷！
使用器具 | 難易度 | 料理時間 |
烤箱料理 旋風功能、中層 | 15分鐘 |
義式蕃茄鮪魚酥皮披薩的食材
| 食材 | 數量 |
|---|---|
| 酥皮 | 1片 |
| 義式香料小蕃茄 | 數顆 |
| 鮪魚罐頭 | 半罐 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
| 起司絲 | 適量 |
義式蕃茄鮪魚酥皮披薩的料理步驟
步驟1：
將起酥片分切為四小塊大小。
步驟2：
表層均勻的塗抹上蕃茄醬。
步驟3：
放上義式香料小蕃茄，懶的製作義式香料小蕃茄也可以用新鮮的小蕃茄取代。(因為我使用的義式香料小蕃茄是已經調味過的，所以沒有額外撒上其他調味料，若是用新鮮小蕃茄可以搭配一些調味讓披薩吃起來味道更鮮明)
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步驟4：
放上罐頭鮪魚適量。
步驟5：
撒上起司片或是乳酪絲。
烤箱預約10分鐘後，選擇炫風功能，放入烤箱中層，烤15分鐘。(這台烤箱溫度固定，擁有上、下火，最高溫度230+-20度，單純以時間來控制，亦可移動上、中、下層互相搭配操作，使用上更簡單。了解美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱)
義式蕃茄鮪魚酥皮披薩的備料很簡單，做法也很容易，是可以親子同樂的簡易食譜，不需複雜的工法就能吃到酥香的披薩唷！
