台中義式料理推薦★JT燉飯 一中商圈必吃平價高CP值義大利麵

JT燉飯位於一中商圈中,鄰近一中、台中科技大學、中國醫、中友百貨一帶,是一家主打平價義式料理餐廳,專賣義大利麵、燉飯、披薩,餐點份量實在、好吃、高CP值、免收服務費,在一中街營業多年仍然有著迄立不搖的地位,是附近逛街血拼、歇腳、補充體力的好地方,更是小資族聚餐、約會的好選擇。

JT燉飯就藏身在一中街之中,低調不顯眼,若不注意可是很容易錯過,我想這也是淘氣猴現在才發現JT燉飯的原因吧!

 

室內裝潢採工業風,搭配乾燥花佈置,一樓除了用餐區之外,還有一個半開放式的廚房,所以座位不多。

 

餐點準備區,餐點的準備過程公開透明,乾淨、衛生度也受到檢示,消費者食用起來也比較安心。

 

2樓及3樓也有用餐區,座位其實還蠻多的,但是正值用餐時間幾乎桌桌客滿,用餐建議要提早訂位!

 

淘氣猴很喜歡這區的用餐空間,採用大片的落地窗,納入大量的自然光,搭配上工業風設計,這樣的氛圍好舒服啊!

 

幫JT燉飯打卡按讚,出示給店員看,就可以獲得賞味券乙張唷!

 

JT燉飯的菜單,有燉飯可以選擇義大利米或是台灣米、義大利麵、手作披薩,價格約在$170~$220之間,加$99還可以點心、飲料、湯品$60元以任選二項(超過補差價即可),非常的超值!

 

羅勒香草嫩雞義大利麵,採用自製的羅勒醬搭配上香草嫩雞丁,羅勒醬淡雅的香氣包覆住每一條麵條,麵條保有口感,咀嚼起來口口都感受的到羅勒的清香,香草嫩雞丁外酥內嫩保留了肉汁,沾點羅勒醬一起吃更是對味!

 

鮮奶油起司海鮮義大利麵,以奶油醬為基底,搭配著新鮮蛤蜊、白蝦、透抽、白酒製作而成,海鮮的鮮甜完全與義大利麵融合在一起,口口都感受的到大海的滋味,原本以為白醬會膩口,但是JT燉飯讓淘氣猴驚艷的是完食之後,完全沒有一般白醬的膩口感,而口中留下的是滿滿的鮮味,真是深得猴心啊!

 

最特別的JT燉飯雖然是間平價義式料餐廳,但對於食材的挑選卻嚴選高品質,特別選擇CamPania坎佩尼亞義大利麵,這家義大利麵是屬於較有品質保證且為台灣最大的麵粉製造商-聯華實業的麵條,因只用杜蘭小麥磨製搭配水製作而成,裡頭的蛋白質高達12-14%,所以口感特別的Q彈有嚼勁搭配上主廚的功力,真的是把義大利麵煮的超好吃,有別於一般市售的義大利麵條,吃過的人就知道。

 

手作蝦醬海鮮燉飯,特別選了義大利米飯,保有米芯的顆粒感,吸收了滿滿海鮮的精華,口口都感受的到甜味與鮮味。

 

田園玉米巧達濃湯,這玉米濃湯一入口,不是單單只有玉米的甜味,喝起來香濃有層次,口口都可以感受到JT燉飯的用心。

 

海鮮蛤蜊巧達濃湯,裡頭的蛤蜊份量不少,非常的真材實料,濃湯滿滿的鮮甜味,冷冷的天來上一碗超暖胃。

 

冰淇淋紅茶,紅茶香濃不苦澀,搭配上一球又香又濃的香草冰淇淋,一口冰淇淋、一口紅茶,雙重滿足!OREO奶茶,奶茶保留茶香,吸到OREO時增添口感層次。

 

宇治抹茶拿鐵,喝起來有著一個清新自然、好喝順口,尾韻有著抺茶獨特的香氣,是抺茶控不可錯過的一款飲品。

JT燉飯是一間很用心的義式料理餐廳,不管是主餐義大利麵、燉飯、湯品或是飲品都可以感受的到店家的用心,以嚴選食材品質、講求真材實料、餐點好吃且平價,CP值頗高,推薦給喜愛義大利麵的您!

店家資訊

店名:JT燉飯

地址:台中市北區一中街97號  GOOGLE MAP

電話:04-22232907

營業時間:週一~週五,AM 11:30-PM 9:45 、週六~週日,AM 11:00~PM 10:00

官方FB:JT燉飯

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