JT燉飯位於一中商圈中，鄰近一中、台中科技大學、中國醫、中友百貨一帶，是一家主打平價義式料理餐廳，專賣義大利麵、燉飯、披薩，餐點份量實在、好吃、高CP值、免收服務費，在一中街營業多年仍然有著迄立不搖的地位，是附近逛街血拼、歇腳、補充體力的好地方，更是小資族聚餐、約會的好選擇。
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JT燉飯就藏身在一中街之中，低調不顯眼，若不注意可是很容易錯過，我想這也是淘氣猴現在才發現JT燉飯的原因吧！
室內裝潢採工業風，搭配乾燥花佈置，一樓除了用餐區之外，還有一個半開放式的廚房，所以座位不多。
餐點準備區，餐點的準備過程公開透明，乾淨、衛生度也受到檢示，消費者食用起來也比較安心。
2樓及3樓也有用餐區，座位其實還蠻多的，但是正值用餐時間幾乎桌桌客滿，用餐建議要提早訂位！
淘氣猴很喜歡這區的用餐空間，採用大片的落地窗，納入大量的自然光，搭配上工業風設計，這樣的氛圍好舒服啊！
幫JT燉飯打卡按讚，出示給店員看，就可以獲得賞味券乙張唷！
JT燉飯的菜單，有燉飯可以選擇義大利米或是台灣米、義大利麵、手作披薩，價格約在$170~$220之間，加$99還可以點心、飲料、湯品$60元以任選二項(超過補差價即可)，非常的超值！
羅勒香草嫩雞義大利麵，採用自製的羅勒醬搭配上香草嫩雞丁，羅勒醬淡雅的香氣包覆住每一條麵條，麵條保有口感，咀嚼起來口口都感受的到羅勒的清香，香草嫩雞丁外酥內嫩保留了肉汁，沾點羅勒醬一起吃更是對味！
鮮奶油起司海鮮義大利麵，以奶油醬為基底，搭配著新鮮蛤蜊、白蝦、透抽、白酒製作而成，海鮮的鮮甜完全與義大利麵融合在一起，口口都感受的到大海的滋味，原本以為白醬會膩口，但是JT燉飯讓淘氣猴驚艷的是完食之後，完全沒有一般白醬的膩口感，而口中留下的是滿滿的鮮味，真是深得猴心啊！
最特別的JT燉飯雖然是間平價義式料餐廳，但對於食材的挑選卻嚴選高品質，特別選擇CamPania坎佩尼亞義大利麵，這家義大利麵是屬於較有品質保證且為台灣最大的麵粉製造商-聯華實業的麵條，因只用杜蘭小麥磨製搭配水製作而成，裡頭的蛋白質高達12-14%，所以口感特別的Q彈有嚼勁搭配上主廚的功力，真的是把義大利麵煮的超好吃，有別於一般市售的義大利麵條，吃過的人就知道。
手作蝦醬海鮮燉飯，特別選了義大利米飯，保有米芯的顆粒感，吸收了滿滿海鮮的精華，口口都感受的到甜味與鮮味。
田園玉米巧達濃湯，這玉米濃湯一入口，不是單單只有玉米的甜味，喝起來香濃有層次，口口都可以感受到JT燉飯的用心。
海鮮蛤蜊巧達濃湯，裡頭的蛤蜊份量不少，非常的真材實料，濃湯滿滿的鮮甜味，冷冷的天來上一碗超暖胃。
冰淇淋紅茶，紅茶香濃不苦澀，搭配上一球又香又濃的香草冰淇淋，一口冰淇淋、一口紅茶，雙重滿足！OREO奶茶，奶茶保留茶香，吸到OREO時增添口感層次。
宇治抹茶拿鐵，喝起來有著一個清新自然、好喝順口，尾韻有著抺茶獨特的香氣，是抺茶控不可錯過的一款飲品。
JT燉飯是一間很用心的義式料理餐廳，不管是主餐義大利麵、燉飯、湯品或是飲品都可以感受的到店家的用心，以嚴選食材品質、講求真材實料、餐點好吃且平價，CP值頗高，推薦給喜愛義大利麵的您！
店家資訊
店名：JT燉飯
地址：台中市北區一中街97號 GOOGLE MAP
電話：04-22232907
營業時間：週一~週五，AM 11:30-PM 9:45 、週六~週日，AM 11:00~PM 10:00
官方FB：JT燉飯
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