鍋燒麵一直都是肥獅子很喜歡的平價小吃,清甜的湯頭搭配上各種配料,簡單、美味又兼顧營養,重點是超平價,是肥獅子一直以來的心頭好,而這家鍋燒專賣店-吉品鮮鍋燒擁有12種湯頭、8種主食,可以依照自己的喜好選擇不同的搭配,最特別是還有多款是一般少見的湯頭唷!最重要的是這裡的湯頭都是用大骨及蔬菜熬煮而成,堅持不加味素、雞粉,不只好吃又健康唷!
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不得不說,鳳山的小吃美食真的好多啊!住在左營的肥獅子鳳山一帶的口袋名單超多,但是因為距離的關係,就只能久久來一次慢慢的消化口袋名單跟大家分享,而這家位於光復路一段上,鄰近青年公園及鳳山地方文化館附近的吉品鮮鍋燒就是肥獅子今天要推薦的特色創意鍋燒。
店家榜標湯頭堅持使用大骨及蔬菜熬煮,不添加味精味素、雞粉調味,就連咖哩、麻辣都是自己炒香的唷!不管是喜歡原始清爽口味或是創意重口味的鍋燒都不用擔心吃多有負擔。
座位規劃的蠻舒適且燈光明亮。對了,附近只要買200元就可以享受外送服務,而且店家會貼心的把湯與麵分開裝唷!
餐具、醬料採自助取用,還有免費飲料可以無限暢飲唷!
這天提供的是蜜茶,喝起來還不賴!
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吉品鮮鍋燒菜單,湯頭有自然原味、經典沙茶、韓味泡菜、起司牛奶、南洋咖哩、青木酸瓜、日式味噌之外,嗜辣者也可以選擇辣味香氣、麻辣沙茶、麻辣奶香、麻辣味噌、麻辣泡菜….等等口味唷!而主食除了常見的白飯、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、王子麵之外,居然還有刀削麵、粗拉麵可以選擇!真是太棒啦!最重要的是~~通通100元有找,真的是超平價!
麻辣味噌刀削麵額外+$30單點蝦子,呵呵~~刀削麵一般常見的是做成牛肉麵或是乾麵,沒想到居然可以加在鍋燒裡頭取代意麵啊!所以這天點來嚐鮮試試口味。
對於外宿長期外食的肥獅子來說,鍋燒就真的是我很喜歡選擇的平價餐點,滿滿的配料,有豬肉、蝦子、豆皮、豆腐、木耳、高麗菜、蛋….等等,非常的料多實在,而且各種營養都可以兼顧的到!
裡頭還加了不少的柴魚增加湯頭的鮮味,用心度感受的到。而刀削麵的口感比較有嚼勁,從湯裡撈出來還會帶上些許的湯汁,大口大口吸,嚼起來還蠻過癮滴!
吉品鮮鍋燒的麻辣吃起來很過癮,微微的辣fu,不斷刺激味蕾,卻溫潤不辣喉嚨,加上微微的日式味噌口感,喝起來頗有層次。
南洋咖哩意麵+$10起司,吉品鮮鍋燒對於自家的食材及用料非常的講究,即使是咖哩也是自行炒香。
所以香氣比起一般的口味還要來的濃郁一些,選擇意麵吸附上香濃的咖哩味,可是讓同行人吃到”速速叫”。
超愛這南洋咖哩的湯頭,醇厚卻不膩口,越喝越好喝。
吉品豬肉丼飯,可別以為在鍋燒專賣店只能吃到鍋燒,吉品鮮鍋燒也能吃的到豬肉丼飯跟水餃唷!你坎坎!你坎坎!這豬肉丼飯一送上桌,那香氣就不斷的撲鼻而來,讓人食指大動,第一口先嚐豬肉,軟嫩帶著些許嚼勁,吃起來微微的甜味,超對我的味!下面的米飯軟硬適中,吸足醬汁,讓人一口扒過一口啊!
溏心蛋,帶著些許半熟的溏心蛋吃起來頗有香氣,半流動的蛋黃入口在口中化開的瞬間是滿滿的幸福感。
炸甜不辣、洋蔥圈、雞塊,採用氣炸鍋,吃起來酥香卻不油膩,好吃又無負擔!
蒜香豆干,每個都是一口嘟嘟好,非常的入味,單吃或配飯都很可以。
牛蒡絲。
吉品鮮鍋燒除了有常見的多款鍋燒之外,也有好幾款創意口味,不管你是喜歡清爽原味或是重口味都能滿足,最重要的是這裡的餐點以健康為出發點,不管是湯頭的熬煮或是炸物都可以看出店家的用心,平價卻又真材實料,是小資族覓食的好選擇!
店家資訊
店名:吉品鮮鍋燒
地址:高雄市鳳山區光復路一段148號
電話:07-7196088
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 8:00 (不定期公休,公告於FB)
官方FB:吉品鮮鍋燒
捷運資訊:O11鳳山西站(步行約8分鐘)
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