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台中西屯蔬食料理★JOY HOJA 輕食X手作X創意 義式料理餐廳 素食界中難得的美味 禮客OUTLET美食

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茹素除了宗教因素之外,近幾年因為大家越來越重視健康,再者有部份的人士提倡響應環保,所以,越來越多人加入吃素或是偶爾吃素的行列,而淘氣猴因為猴媽已經茹素多年,所以三不五時也會挖掘新的蔬食餐廳,這天在網路發現這家JOY HOJA輕食、手作、創意料理,主打蔬食位於七期的禮客OUTLET的四樓,網路上的評價還不賴,於是帶著猴媽及Ray一同來嚐鮮!

以綠色植物運用色彩的差異組成的JOY HOJA,原本一向英文不靈光的淘氣猴總是記不起來這店名,不過,Ray說發音唸起來就像”啾厚呷”,被他這麼一說發現瞬間好記了起來。

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採用半開放式的空間做設計,運用淺色系的木質桌椅做搭配,整個用餐空間氛圍給人很舒適的感覺。

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 店家也有販售日月潭紅茶、咖啡‧‧‧‧‧‧等商品,有興趣的話,可以跟店家詢問。

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水、調味料、餐具採半自助式取用。

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書報雜誌區,等待餐點的同時,可以到雜誌區看看有沒有自己喜愛的書藉。

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JOY食誡,內容還蠻逗趣。

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 MENU,有輕食、早午餐、烤餅、義大利麵、飲料跟點心可以選擇!

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也有自己手做披薩及手做帕尼尼,帶小朋友來可以讓小朋友邊做邊玩邊吃,是不錯的選擇。

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不知如何選擇餐點,不如來個雙人或是四人分享餐,經濟又划算,這天淘氣猴我們三人來,就點了一份雙人分享餐,完食後三人都很有飽足感。

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 紫地瓜濃湯,湯頭很香濃,帶有香氣,送上桌時熱度很高,讓一向喜愛喝熱湯的淘氣猴非常的喜愛。

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麵包,非常的鬆軟而且帶有迷迭香的香氣,有越嚼越香的fu。

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PAPA義式香鹽薯塊。

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這薯塊帶皮,炸的嘟嘟好,吃起來非常的鬆,外層上撒上了一些鹽,單吃就有點鹹香,個人覺得不需要在沾醬,會越吃越涮嘴唷!

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小農夫沙拉,真的非常的真材實料,有蔬菜、水果、蛋、堅果….等等,佐上店家特調的香濃胡麻醬,吃起來非常的棒唷!

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雖然是二人份,但是送上桌時滿滿的一整盤,我們3人一同共享,還是覺得份量十足。

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烘蛋,西班牙貝克蛋。

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這烘蛋一送上桌時,噴香迷人,邊拍照還會不時聽到鐵盤發出的滋滋聲,讓猴媽及Ray差點等不及我拍完照,要直接大快朵頤起來。而烘蛋吃起來非常的燙口,蛋香十足,口感很鬆軟好吃!

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經典HOJA義大利麵,這款義大利麵是主廚的創意料理,每日不同,點餐時可以詢問店家當天的口味,而這天我們來訪時,提供的是綠咖哩南洋風味義大利麵,在蔬食界中要吃到綠咖哩的口味還真不容易,而且RAY及淘氣猴都是泰式控,所以,就點了這道經典HOJA義大利麵。p1340178

 JOY HOJA的義式麵條是選用寬版有點厚度的義大利麵,所以咀嚼起來非常的有嚼勁,而每個麵條都吸到綠咖哩醬汁,感受的到綠咖哩的香氣,帶點微微的辣感,相當的美味好吃。

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辛普森香辣義大利麵,這款也是屬於泰式口味的義大利麵,剛開始吃時,只覺得吃起來很香,慢慢的會感受到辣度,那辣度是屬於有後勁的辣度,越吃越夠味,越吃越香,讓RAY一直不停的誇讚美味。

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日月潭紅茶,紅茶茶香濃,喝起來順口。

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甜點奶酪,奶酪一入口就像布丁般,不用太多的咀嚼就會在口中慢慢的化掉,而口中會有滿滿的奶香味,上頭是巧克力脆片。

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猴媽是奶茶控,所以,我們額外加點的香濃奶茶,喝起來還蠻香而且順口,只可惜送上桌時熱度不夠,如果可以熱度在高一點會更棒。

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每每在陪猴媽用餐挑選素食餐廳時,Ray總是會希望淘氣猴可以找葷素皆可食用的餐廳,因為Ray總是覺得吃過這麼多家的蔬食餐廳,價格都比較高,口味上總是少了什麼的感覺,並沒有比較好吃,而這次吃的JOY HOJA之後,讓Ray不停的誇讚這次真的吃到口味還不錯的蔬食料理了,而且3人食用雙人套餐,食完都還很飽足,可算是CP值高的蔬食餐廳,推薦給喜愛蔬食料理的您。

店家資訊

店名:JOY HOJA 輕食 手作 創意料理

地址:台中市西區屯市政路480號4樓  Google Map

電話:04-22545151

營業時間:週一至週日,AM 11:30~PM 8:00

官方FB:JOY HOJA

備註:有停車場、沒有10%服務費、可刷卡、有蛋奶素、五辛素、全素

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