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台中西區吃到飽★爭蝦吃到飽(創意全蝦料理+鴛鴦麻辣火鍋) 一次品嚐多種口味之蝦料理 (已歇業)

之前台中都沒有蝦料理吃到飽的餐廳,沒想到瘋蝦才開沒有多久後,台中就又陸續開了二、三家類似的餐廳,前陣子剛吃完瘋蝦沒多久,其實最近蝦對淘氣猴來說,已經沒有太大的誘惑,不過也是蝦子控的Ray上次吃瘋蝦沒跟到,因此,提議要在末日前滿足自己的口腹之慾~~”嗑蝦”一番,這次再度極力邀約淘氣猴一起去嚐鮮這家新開的店。

這家爭蝦就位於美術館的綠園道上。


爭蝦有二層樓,這是一樓,座位空間感覺舒適乾淨。

雖然我們只有二個人,不過,也給我們四人坐位,坐起來也比較舒適。


洗手間前的洗手枱,感覺乾淨明亮。

約有二十種飲料可以選擇,選擇性還蠻多樣化。


26種創意蝦料理。

爭蝦會在每個桌子放四、五個小夾子,若要點餐的話,就把小夾子夾在想要點的菜色上,與一般劃單的方式較為不同。

熟食區,還蠻多款可以選擇,不過,這次來主攻蝦料理,所以,熟食區的部份我們都沒有吃到。






右邊檸檬紅茶、左邊柳橙汁。


麻辣鴛鴦鍋,麻辣鍋裡的豆腐吸滿了麻辣湯汁還不錯吃。


基本菜盤。

牛肉片。

醋味蝦,吃起來微酸,屬於較清爽的口味。

韓式泡菜蝦,泡菜已經吃不到泡菜味,且可能蒸煮的時間不夠久,所以蝦也是吃不出泡菜味,有點可惜。


味噌蝦,味噌的味道頗重有入味。

泰式粉絲蝦,淡淡的酸辣口感,下面還有寬粉絲,吸滿了湯汁,這道還不錯吃。


蒜頭蝦,沒有什麼蒜味fu,口味感覺淡了一點。

咕嚕蝦,吃起來略有甜甜的口感,有點像糖醋的FU。

醉鮮蝦與一般餐廳吃到的醉蝦差不多。

啤酒蝦,有啤酒的香氣,但沒有啤酒的苦味,算還不錯的一道。


鹽烤蝦,外層撒滿了鹽巴,這道還蠻入味,還不錯吃~~但若是用嘴巴剝殼的人,應該會覺得很鹹。


佛手蒽燒蝦,屬於台式口感,不過,蒽燒味不夠重,淘氣猴個人愛蒽燒味重一點的,吃起來會比較過癮。


五味蝦,冰鎮過後蝦肉彈牙,Ray還蠻愛這道的。


加沙爭蝦,服務生推薦我們點的,有點南洋淡淡的咖哩香,底層還有麵條。


月紅林鮮蝦。

月亮蝦餅,外皮很酥、很脆、很像蚵爹的感覺,裡面韭菜的味道很重,與一般我們常吃到的月亮蝦餅不同。 


金絲蝦球,很酥、很脆。

青醬焗烤蝦。

這次因為只有淘氣猴與Ray二個人來,所以,無法完全把所有二十幾種蝦全吃過一輪,但也吃了16道創意蝦料理,不過,淘氣猴覺得蠻多款蝦料理都是外皮口味吃起來不同,但是實際上裡面的蝦肉還是一樣,不知是不是因為趕著出餐,所以蒸煮的時間不夠久,以致於無法入味,如果可以把每一道的口味都入味的話,應該會更完美。

Shop information

pen 店名:爭蝦吃到飽

pen 地址:台中市西區五權西三街105-1號  Google Map

pen 電話:04-23786511

pen 營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 10:00

pen 官網:爭蝦吃到飽(創意全蝦料理+鴛鴦麻辣火鍋)

pen 備註:收10%服務費、用餐限制90分鐘

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