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高雄冰店推薦★呷丸味 高雄超人氣冰品店!看似平凡的冰品,吃起來卻很有內涵

呷丸味文山店

高雄的夏天總是特別的炎熱,三不五時總是會讓肥獅子想要吃個冰消消暑,突然想起一直在我口袋名單已久的呷丸味呷丸味一直都是高雄超人氣的冰品店,目前位於楠梓朝明路,鄰近楠梓火車站鳳山文山特區文平街各有一間分店。

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呷丸味是「吃原味」的台語,相當的好記,店內主打豆花、仙草、芋丸等甜品,挫冰使用的冰磚也是店家獨家研發手工製作的口味,這天來訪的是鳳山文山店,文山特區這一帶美食林立,肥獅子其實蠻常來這裡覓食,而呷丸味就座落在文平街上,門面的扛棒頗為明顯,相當的好找。

呷丸味-文山店門口

 

呷丸味也是許多網美喜愛的IG打卡店,門口特別設置森林系的網美打卡牆,對於喜愛打卡的人來說,這個區網美牆可是必拍景點啊!

呷丸味-文山店森林系網美IG打卡牆

 

呷丸味一直都是高雄相當火熱的品冰店,到訪時,如果沒有座位,一定要先到櫃枱登記候位唷!

 

有別於一般花俏浮誇的餐廳,呷丸味用簡約樸素的風格,反而給人煥然一新的感覺。

 

呷丸味內用每人需低消一點餐點,不限金額。(不含12歲以下65歲以上顧客)。

 

呷丸味的菜單分為老仙草系列及天然製作豆漿系列,還有季節限定岩鹽幕斯愛文芒果雪冰及新品上市棒果黑芝麻雪冰。

 

棒果黑芝麻雪冰,以獨家製作黑芝麻冰磚,手作芝麻丸、榛果、花生粉、明治芝麻冰淇淋做搭配。

 

雪花冰刨的非常細膩、綿密,一入口就瞬間化開,留下濃郁醇香的芝麻香氣,中間夾層還有花生的顆粒,吃起來頗有層次。

 

豆漿雪花加花生、紅豆、地瓜丸,豆漿雪花冰是一般冰品店少見的口味,一送上桌時,看似不起眼的豆漿雪花冰,竟然意外成了當天的焦點,豆漿的香氣十分濃醇,但是特別的是當雪花冰化開之後,口中留下滿滿的豆香,卻不會有膩口感!而這雪花冰的中間也有暗藏著讓人意想不到的驚喜,就是裡面加了一層薄薄的豆花,更增加口感上的層次,大推!

 

加料選擇紅豆、花生及芋頭丸,搭配著雪花冰一起吃,更激盪出不同的美味。

 

黑雪冰加地瓜、芋頭、芝麻丸,這黑雪冰一送上桌時,乍看之外,很容易讓人讓以為是黑糖雪花冰,其實這是老仙草雪花冰唷!用陳年的老仙草乾熬煮10個小時,一入口,那仙草的香氣優雅自然,清爽無負擔,裡頭夾藏著仙草凍,這滋味可是讓我們想起澎湖必吃的玉冠仙草冰。

 

鮮奶仙草凍,咕溜咕溜又帶香氣的仙草凍搭配著鮮奶,好吃不甜膩。

呷丸味的甜品就如同店名一般,沒有過度的調味,甜度猶如雲彩般在口中輕輕柔柔的飄過,吃完清爽無負擔,卻又讓人會懷念,各種冰品裡頭都藏著驚喜,給人感覺是一款很內涵的冰品,難怪一直都是高雄超人氣的冰品店,推薦給喜愛特色冰品的大家唷!

店家資訊

店名:呷丸味

地址:高雄市鳳山區文平街49號

電話:07-7778545

營業時間:週一~週日,PM 1:00~PM 10:00 (週二公休)

官方FB:呷丸味-文山店

 

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