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高雄義式料理推薦★小義樓 2020年 全新專屬於自己的客製化菜單~義大利麵自由選任你配

好一陣子沒有來小義樓了,沒想到小義樓又再度回歸到全義式料理餐廳啦!在新堀江商圈一帶經營近10年,是不少人到新掘江商圈一帶會選擇覓食的好去處,最近更是推出新菜單,讓你自己的餐點任意搭配自己喜歡的主餐、麵條或是燉飯及醬汁,自己的餐自己配,選擇性更加的豐富,另外也有推出義式湯麵,非常適合冬天來品嚐唷!

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小義樓Kitchen就隱藏在新田路上的靜謐小公寓1樓,搭捷運到R9中央公園站步行過來約10鐘左右。

 

室內空間不大,但給人的感覺還蠻溫馨。

 

小義樓的菜單,有私房招牌、沙拉輕食、酥炸點心、健康飲品及義式奶蓋之外,最近還新推出隨心所義,主打自己的義式料理自己搭配,先來個點餐三部曲,先選擇主餐,再選擇麵食或是燉飯,接著選擇醬汁,最特別的就是針對冬天特別推出湯麵唷!口味還不錯值得一試!

 

+120升級套餐附濃湯及80元飲品(超過補差價)。

 

蘑菇濃湯,湯頭香濃且有層次。

 

義式蕃茄蔬菜湯,裡頭滿滿的蔬菜非常的真材實料,喝起來帶點微微的酸甜。

 

蒜香麵包,蒜香氣十足,熱熱的吃帶點鬆軟口感,單吃或是搭配濃湯都不錯。

 

隨心所義系列-炸安格斯牛排奶油白湯鳥巢麵,肥獅子很喜歡在冬天來個暖呼呼的熱湯或是湯麵,一般在義式料理餐廳很少有湯麵,這回小義樓,因應冬天特別更新菜單推出少見的義式湯麵頗為特別,點來試試口味,沒想到居然出乎意料的美味。

 

炸安格斯牛排裹的麵衣非常的薄,吃起來酥香中帶著軟嫩,口感有層次卻不油膩。

 

肥獅子這次挑選鳥巢麵是屬於比較容易吸附湯汁,但不容易軟爛的麵體,吃起來頗有口感。

 

原本擔心選擇白醬會容易膩口,但是實際吃了之後,發現小義樓的白醬是屬於香濃卻不膩口,特別是冷冷的冬天來上一碗暖呼呼的湯拉麵真的即暖胃又暖心啊!

 

隨心所義系列-紅醬雞排蝴蝶麵,小義樓的用心真的是處處都感受的到,就連配點綴的配菜香菇都是炒的非常的香,搭配的主餐一點起來還蠻劃龍點睛。

 

喜歡較有嚼勁的麵體蝴蝶麵及貓耳朵都是不錯的好選擇,這回特別選擇蝴蝶麵,吸附上小義樓自己熬煮的紅醬,吃起來既清爽又順口,肥獅子覺得小義樓的餐點最大的特色,就是即使吃多了也不會覺得膩口。

 

雞排把外皮煎的恰恰,保留了肉的鮮嫩多汁,口口都可以感受到酥香軟嫩。

 

義式起司牛肉丸沙拉,以新鮮的生菜沙拉搭配上自家每日限量手打的牛肉丸,看似平凡滋味卻不平凡啊!

 

一口大小嘟嘟好的牛肉丸搭配上起司及紅醬,一口咬下,牛肉汁及香氣在口中四處流竄,越是咀嚼越過癮,層次感也越來越明顯。

 

紐澳良炸雞翅,不得不說,這道雞翅一送上桌可是香氣四溢,讓一向相機先食的肥獅子可是猛吞口水,不得不趕快拍一拍,然後大快朵頤一番。

 

這雞翅烤的非常的入口味,用著微微的辣fu不斷刺激著味蕾,讓人一口接著一口,指吮回味啊!

 

鳯梨冰茶,採用新鮮鳯梨費工熬煮搭配上伯爵紅茶,香濃醇厚又有鳯梨的甘甜,喝起來清香不甜膩,又吃的到鳯梨果肉,非常的有口感。藍莓起司奶蓋,不得不說這款飲品真的是我的心頭好,新鮮現榨的藍莓果汁加上一層厚實醇香的奶蓋,喝起來居然這麼的合拍,加上義式起司讓奶蓋更加的濃、醇、香,有別於一般的奶蓋,喝起來好順口啊!

 

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每隔一段時間來訪,都會覺得小義樓有點不一樣,不定時推出新菜單,求新求變,而且用料實在,最棒的是最近推出的隨心所欲系列,可以依照自己的喜好配餐,對於喜愛義式料理的人來說又是一個新的選擇!

店家資訊

店名:小義樓Kitchen

地址:高雄市新興區新田路78號 GOOGLE MAP

電話:07-2814057

營業時間:週二至週日,PM 11:00~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:30 (週一公休)

官方FB:小義樓Kitchen

捷運資訊:R9中央公園站(步行約10分鐘)

 

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