因為外食加上疫情的關係，這陣子肥獅子其實幾乎都以便當或是餐盒為主，不知道大家是不是也跟我一樣，這陣子吃過各種不同的便當餐盒了，平時吃的便當多以台式便當為主，吃久了真的好膩！最近很夯的低熱量餐盒，坦白說，真的在炎炎夏日，很難引起我的食慾，這次在朋友推薦之下，意外的發現這家高雄便當-麟家飯，把精緻的西餐料理手法融合在養生輕食便當之中，有別於一般輕食餐盒的索然無味，吃起來反而更加的精緻、有層次，卻又兼具控制熱量，對於運動健身或是不愛油膩的人，都很適合唷！
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麟家飯就藏在高雄火車站附近的民宅區之中，座落在三民區松江街與撫順街口，搭捷運到R11高雄火車站後站出口步行約5分鐘，距離高雄火車站約步行10分鐘左右。
很喜歡麟家飯的門面設計，據說是上個月才剛更換的新門面，以黑、白搭配金色字，以經典輕工業混搭鄉村風，整個視覺質感很好，我尬意。
麟家飯的餐盒每日數量有限，建議最好提早一天預訂唷！
麟家飯的菜單，店家定期更換菜單，這次來訪共有四種便當口味可以選擇，不得不說，每種口味的便當名字都是超。級。無。敵。長。啊！真的是跟西式餐點的名字很像~，除了便當之外，也可以加價100元升級套餐，甜點+湯品或是飲料任選一款。
麟家飯是一間很用心的店家，特別選用植纖餐盒，由植物纖維、小麥稻桿製成，有合格的檢驗，安全無毒、防油、防水，還可以自然分解為有機肥料，食用起來更加的安心，只是有個小缺點就是飯粒較容易沾黏在餐盒上。
目前大部份的便當提供的配菜大多以3-4種為主，但是，麟家飯的便當配菜高達8種，配菜豐富，更能均衡不同的營養素，對於外食族的我來說是個好選擇。
而且，麟家飯的配菜都是屬於吃起清爽、不油膩而且有味道的，不是像一般的餐盒吃起來平淡無味的那種。
經典法式油封鴨腿，這道是法國百年經典名菜，一般都要在法式餐廳才看的到，沒想到麟家飯居然有這道，讓一向愛吃法式料理的我決定點來試試口味。
採用法式料理的手法，鴨腿先用粗鹽醃製入味，再用鴨油低溫保存，讓鴨腿與空氣完全阻隔，使鴨肉軟化熟成，再透過微火慢煎，吃起來的鴨皮又酥、又香、又脆，鴨肉軟嫩又多汁，大推！！
太平洋赤魷魚捲鱈魚內餡搭配花生綠椒醬，天啊！名字好長根本記不住，但是好吃的美味卻讓人難以忘懷啊！
用新鮮的魷魚包裹著鱈魚，根本是一口氣滿足雙重享受，Q彈的魷魚越是咀嚼越是釋放甜味，中間的魚肉細緻，再配上花生綠椒醬，讓整個層次更加的豐富且明顯。
炙烤鳳梨風味豬菲力佐特製鳳梨醬，豬菲力肉質軟嫩，脂肪少，吃起來有咀嚼感且很夠味，竟然還搭配著炙烤後的鳯梨片，一吃起也很對味，也很解膩唷！
沾上特製的鳯梨醬汁，炎炎夏日吃起來更開胃且涮嘴！
肯瓊香料烤雞佐芒果Chipotle酸奶醬，用大量的異國香料醃製，吃起來擁有香氣及層次，有著獨特的異國風味，濃烈卻不嗆辣，好吃不油膩。
每個雞腿肉也都是具有厚度，保留了肉汁，吃起來不乾瀝、不柴口。
其實單吃就很美味，但是搭配上特調的芒果醬，吃起來也很搭。
南瓜湯，非常的濃郁，用料非常的實在。
洋蔥清雞湯，對於不愛濃湯的話，可以選擇這款，湯頭清卻有著滿滿香氣及洋蔥的甜味，裡頭的雞肉的份量也很足夠。
麟家飯是肥獅子近期吃過的便當之中最愛的一間之一，口味是屬於擁有層次與質感的輕食養生餐盒，結合西餐的料理手法融和在餐盒之中，口感層次更加的多元，而且配菜也非常的豐富，適合不愛油膩和需要控制熱量的人或是健身族群，吃膩了索然無味的輕食便當，那麼就試試麟家飯吧！
店名：麟家飯
地址：高雄市三民區松江街57號
電話：07-3110108
營業時間：週一~週六，AM 11:30~PM 1:00、PM 5:00-7:00 (週日公休)
IG : linbento57
Line : @386mefan
官方FB：麟家飯 LIN BENTO
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