三、五好友喝酒聊天你還在找地點嗎?家庭聚會你還在找餐館嗎?你如果住台中,就麥擱找丫啦!獅兄弟風味小酒館是你的最佳選擇,最近在愛評上看到獅兄弟風味小館廣受好評,加上ourlife非非的極力推薦下,淘氣猴與Ray也來嚐鮮啦~~~
有賣韓式泡菜唷!也有提供宅配服務。
Menu。
一上桌服務人員就立刻送三道店家招待小菜。
涼拌豆芽,淘氣猴與Ray在外常吃到一般店家的招待小菜,特別是常吃到沒有入味的涼拌豆芽,但是獅兄弟風味小酒館的涼拌小菜每一道、每一口都可以吃到完全的入味,從這就可以感受到店家的用心。
且炒飯裡多放了一味”菜脯”,在吃每一口時,不只會吃到鮭魚的香氣與口感,也會夾雜著菜脯的口感,淘氣猴第一次吃到這樣的炒飯,淘氣猴個人還蠻愛的。
先煎到半熟後送上桌再淋上一小杯的蘭姆酒讓火燒一下,這張本來是要跟大家分享現場噴火秀,不過淘氣猴的手殘,來不及拍就熄了,所以沒有拍到。
這牛肉切成丁每一塊都剛剛好一口,放進嘴裡一咬下去時,瞬間會感受到牛肉鮮美的肉汁在嘴裡噴汁的感覺,整個肉質很鮮美、也很啾C,淘氣猴個人超推薦。
鹽焗淡定蛤。
這道雖然取名為淡定蛤,但是淘氣猴與Ray吃了之後一直無法淡定,因為這蛤蜊吃起來好鮮美,還可以喝的到蛤蜊的原汁唷~
黃金軟絲。
鹹蛋黃完全包覆著軟絲,吃下去的每一口都可以感覺到軟絲的彈牙,與鹹蛋黃的香氣與沙沙的口感,會讓人忍不住一口接著一口吃的不停。
黃金海鮮鍋,超大份量的海鮮鍋,上面滿滿的料有蝦、蚵、蛤利、魚肉及一些火鍋料,湯頭香氣十分濃郁,喝起來很鮮甜、清爽。
蚵仔真的是十分肥美飽滿,不會因為火鍋久煮而縮水。
蝦子很肥美且很新鮮,肉質又彈牙。
正值吃蟹的季節,愛吃蟹或是想嚐試拳頭蛤的捧友們,可以提前預約及訂位。
獅兄弟風味小酒館Menu上有不少菜色淘氣猴與Ray都想吃看看,這次除了非非推薦了不少菜色之外,獅兄弟風味小酒館也推薦我們好幾道招牌菜色,淘氣猴與Ray真是恨不得我們跟牛一樣有四個胃,不過為了不浪費食物,其他還沒有吃到的菜色只能等下次再光顧啦!
店名:獅兄弟風味小酒館
地址:台中市西區柳川西路2段150號 GOOGLE MAP
電話:04-22205592
營業時間:週一至週日,PM 5:00~AM 2:00
官方FB:獅兄弟~風味小酒館