夜店、 酒吧這類的餐廳一向不是我的菜，所以與朋友約吃飯、聊天、聚餐大多會選在比較正式的餐廳，這次剛好看到口碑卷推出Madker 音樂餐酒館餐點非常的吸引我，於是我這貪吃鬼為了吃不惜犧牲了我的第一次上酒吧的經驗，以往對於酒吧的印象就是會有很多人到酒吧喝酒鬧事，剩至裡面會整個煙味迷漫及酒味沖天….等等令人觀感不佳，不過這次來到了Madker 音樂餐酒館讓我對音樂酒吧餐廳有了不同的看法，Madker 音樂餐酒館的美食、音樂、燈光、美酒還有服務都讓我覺得這是一個下班後來放鬆自已的好去處。 Madker 音樂餐酒館位於鹽埕區的七賢三路上，鄰近於愛河、漁人碼頭、駁二特區離這也不遠。
一走進店裡立馬被整個空間設設計給吸引，感覺好寬敞舒適唷！ 
現場還有歌手在演唱，唱的歌每一首都很好聽，而且餐廳裡的裝潢有特別設計過，所以讓你像在聽現場演唱會一樣震撼，現場的客人每個人可都是聽的如痴如醉。 
這位歌手也非常的厲害，唱歌非常的好聽，而且這裡可以點歌唷！如果有喜歡的歌也可點請他唱唷！
重點是他又很會炒熱現場的氣氛，偶爾還會說說笑話博君一笑唷！ 
這裡的餐點可以選擇的還不少有西式主餐、飯類、麵類、碳烤、炸物、熱炒還有飲品類，當然還包含了酒類囉！(更多MENU內容請連結：MENU) 警示標語：未滿18歲者，請勿飲酒 
伯爵鮮奶茶喝起來在口中的茶香氣很明顯且不死甜，還不錯喝！
調酒「專屬」這是使用紅酒作為這杯調酒的基底後再混和多種莓果佐味，一開始喝起來會先感受到各款莓果的酸甜滋味，在入喉後便開始會感受到紅酒的香氣，口感來說算是還蠻搭的，很適合女性的一款調酒。 警示標語：未滿18歲者，請勿飲酒 
調酒「彩虹世界」是以女性最愛的甜品提拉米蘇作為靈感，味道1:1調製而成，一開始喝的時候會先感受到薄荷的清香，然後是濃郁的巧克力味道，接著是感受到奶酒香味，口味上較前一款專屬來的重些，而且是屬於口感層次較豐富的調酒。 警示標語：未滿18歲者，請勿飲酒
派對拼盤(中)裡面有鱈魚條、洋蔥圈、雞塊跟薯條。 
鱈魚條吃起來外層酥脆裡頭的肉質細緻。
洋蔥圈是新鮮洋蔥下去炸的，所以一口咬下去吃的到洋的鮮甜。 
雞塊吃起來倒是比較中規中矩。 
薯條也是中規中矩。
綠咖哩雞肉義大利麵上層的肉塊是屬於雞腿肉，吃起來有香草的香氣，口感上不算很乾澀，但倒也說不上是軟嫩多汁，義大利麵非常的入味，吃起來香氣十足，可惜麵條口感偏軟。
羅勒海鮮義大利麵，上頭有花枝、蛤蜊跟鮮蝦，海鮮算蠻新鮮的，羅勒的味道也是非常的濃郁，但是缺點一樣是麵條口感較為偏軟，我個人比較喜愛軟硬適中的麵條。 
德國豬腳，這道是店裡的人氣餐點，選用豬隻前腳，俗稱前蹄膀。
長時間熬煮入味，先酥炸、再火烤，雙重烹飪方式使外皮更酥脆，口感吃來不油不乾澀而外皮吃起來又酥又香還帶有QQ的咬嚼。
德國豬腳一向是我的心頭好，但是在餐廳就不是很愛點德國豬腳，因為很怕看到那送上桌整支完好的德國豬腳，需要花費很大的力氣才能一塊一塊的把肉給切下來吃，不過Madker 音樂餐酒館非常的貼心，將每一塊肉都切成一口嘟嘟好的尺寸，讓客人可以非常優雅的吃到美味的豬腳唷！ 
吃得德國豬腳必配的酸菜，非常的夠味，一口豬腳一口酸菜超美味。
附上高麗菜絲，其實Madker 音樂餐酒館的豬腳好吃不膩口，但是配上高麗菜一起入會更加的爽口好吃唷！ 
馬鈴薯吃起來鬆軟帶有香氣。
Madker 音樂餐酒館整體來說，餐點大部份來說口味都還不錯，喜歡下班後約朋友小酌或是喜愛音樂的朋友，可以來這裡用餐聽音樂，每周末有現場演出，平日晚間10點後則有駐店表演，是名符其實的以旋律為主角，包括古典音樂、原住民創作、民謠、東京與拉丁爵士樂等節目，還有音樂講座，來到這會讓人沉溺在音樂聲中，一口美食，一杯佳釀，這真是人生一大享受！
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：Madker音樂餐酒館
電話：07-5313538
地址：高雄市鹽埕區七賢三路43號 Google Map
營業時間：週二至週日，PM 5：00~AM 1:00(週一公休)
官方FB：Madker Café & Bar
捷運資訊：O2鹽埕埔站(步行約8分鐘)
備註：低消$350/人、收10%服務費、提供Wifi
