國內美食吃透透 台中捷運 台中美食 早午餐、下午茶 咖啡廳、複合式餐廳

台中西屯早午餐★造角 隱身於巷弄中的新亮點

IMG_9996

造角就位於西屯區的巷弄內,於今年2月中新開的店。

※此餐廳已歇業。

IMG_9989

 

店外種植了不少植物。

IMG_9991

 

也有提供室外空間,癮君子可以選擇在室外用餐。

IMG_9992

 

店內的裝潢是偏簡單的鄉村風格。

IMG_9975

IMG_9976

 

空間規劃的很寬敞舒適。

IMG_9987

IMG_9988

 

為了營造有家的感覺,店長拿出不少自己珍藏的胡桃鉗娃娃來佈置。

IMG_9977

 

各式各樣的胡桃鉗娃娃,讓整個空間感覺更加的活潑有朝氣。

IMG_9978

IMG_9980

IMG_9981

 

這些胡桃鉗娃娃可都是店長從德國買回來的唷!

IMG_9982

IMG_9983

IMG_9985

 

野菇時蔬蛋捲,因為這次用餐剛好猴媽放假,想說帶猴媽一起來享用早午餐,所以特地在訂位時與店家確認野菇時蔬是否為蛋奶素,店家告知會有一些洋蒽、蒜之類的辛香料,不過若是茹素者可以事先告知,店家將不會用辛香料的部份,這野菇時蔬蛋捲看起來相當的豐盛,有薯塊、生菜沙拉、蛋捲、麵包及披薩。

IMG_9996

 

野菇時蔬蛋捲雖然沒有洋蒽、蒜等等的辛香料,不過吃起來還是相當的夠味,裡面的菇類的香氣十足,再配上滑嫩的蛋捲相當的好吃。

IMG_9998

 

生菜沙拉佐優格醬,生菜的部份很新鮮、水果也很甜,再搭配上微酸的優格醬很合猴媽的胃口。

IMG_9999

 

薯塊炸的剛剛好,而且吃起來不會過於油膩,沾著蕃茄醬一起吃還不錯。

IMG_0001

 

麵包口感紮實,披薩是採用薄餅的作法,吃起來還蠻脆的。

IMG_0002

 

煙燻鮭魚蛋捲。

IMG_0003

 

內餡是以肉質結實的野生燻鮭魚絲、洋菇、洋蔥、胡蘿蔔絲加上辛香料相互拌炒,而蛋捲是以雞蛋、牛奶及奶油打成蛋液煎到半熟,最後在上面舖上一層鮭魚片,吃起來相當的滑嫩好吃,而且味道十足,鮭魚口感也很嫩。

IMG_0005

 

生菜沙拉佐油醋醬,油醋醬的味道較重,配上生菜沙拉一起吃真的很棒,淘氣猴還蠻喜歡這油醋醬的香氣。

IMG_0007

 

薯塊。

IMG_0008

 

披薩及麵包。

IMG_0009

 

香烤榛果,也就是榛果拿鐵,淡淡的榛果香氣讓猴媽一喝就愛上。

IMG_0013

 

玫瑰拿鐵,在拿鐵上撒上可以食用的玫塊花瓣,光看這杯就覺得好浪漫,邊喝邊可以感受到淡淡的玫瑰花香,淘氣猴也很尬意這玫瑰拿鐵的味道。

IMG_0018

 

主廚甜點,布朗尼蛋糕吃起來甜而不膩口,烤布蕾口感滑嫩,不過甜度對淘氣猴來說有點略高了點,但是一邊吃、一邊喝咖啡,中和一下就覺得嘟嘟好。

IMG_0022

 

淘氣猴與猴媽在用餐時看到隔壁桌點的冰淇淋感覺很不錯,所以我們也單點了一杯來嚐鮮,這杯冰淇淋的品名我忘記了,不過濃郁的冰淇淋再加上30ml的咖啡,可是讓猴媽說下次再來光顧一定要再點上一杯。

IMG_0024
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:造角

地址:台中市西屯區永昌街80號  GOOGLE MAP

電話:04-23163692

營業時間:週二至週日,AM 09:00~PM 21:00 (每週一公休)

官方FB:造角 咖啡

捷運資訊:G8

You Might Also Like

No Comments

發表迴響