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台中南屯排餐★馬克碳烤牛排館

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馬克碳烤牛排館於去年12月才開幕的新店,而且位於文心路及大墩四街口離淘氣猴家超近,步行不用幾分鐘就可以到達,兩間店面的門口很醒目相當好找。

 

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也有配合的特約停車場,前方100公尺即可停車,開車族不用擔心找不到停車位。

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最近有不少促銷,有興趣的可以把握時間。

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門口放的每張照片都好吸引人感覺好好吃。

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營業時間是週一~週日,AM 11:00-PM 2:00、PM 5:00-PM 10:00。

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一走進店裡,就感覺到濃濃的美式歡樂風格的裝潢。

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座位空間擺設讓人感覺寬大舒適。

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牆上掛著各部位的圖解。

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櫥窗裡有各種牛排,可以挑選自已喜愛的部位 。

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飲料區。

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每桌都有黑胡椒及海鹽,可依自已的喜好添加。

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馬克碳烤牛排館的Menu。

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飲料,蘋果汁&柳橙汁,飲料喝完可以再續,而且不限同一口味,只要一喝完店員,即會再詢問是否要再來一瓶。

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沙拉,生菜很新鮮,水果也很甜,淋上一些優格醬還不錯。

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美式大拼盤,美式酥脆洋蔥圈炸的很酥脆,德國香腸咀嚼起來香氣在口中四溢,有吃越涮嘴的fu。

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濃湯喝起來又香又濃,沾著麵包吃還不錯。

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小麵包,麵包外層烤的很酥也很香,咬起來是屬於較紮實的口感,淘氣猴個人還蠻喜愛的。

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助眼牛排。

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這牛排超大一塊,旁邊還放了薯條、玉米、蕃茄、綠花椰菜還有洋蒽,一口洋蒽一口肉的吃法很讚,淘氣猴個人很喜歡。

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助眼牛我們點的是五分熟,因為是馬克的牛排全都是採用碳烤的作法,所以肉吃起來有一種獨特的香氣,肉質吃起來很軟嫩,而且吃起來不只是啾C,還有牛肉的原始甜味,撒些海鹽一起吃更是讚。

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厚切牛排。

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厚切牛排也是超大一塊,擺盤也是超精美。

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厚切牛我們點的是七分熟,牛排依然有著碳烤香氣,但是厚切牛的部位因為有帶筋,所以牛肉的肉質吃起來也是屬於比較有嚼勁的口感。

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餐後甜點,芒果奶酪,芒果香氣濃郁再加上帶有濃濃的奶香味奶酪,吃起來咕溜咕溜很順口。

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馬克碳烤牛排館的牛排份量很大,算是CP值超高的店,這次淘氣猴點的這兩種排餐,餐點分量十足,其實足三人一起Share,食材因為也都很新鮮,所以吃起來也都有在水準之上,服務人員收拾碗盤的速度也都很快速,最後也會關心我們的用餐狀況,再加上這家店我們步行就可以到,所以應該會是淘氣猴會常再來光顧的的店。

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:馬克碳烤牛排館

地址:台中市南屯區大墩四街299-2號  GOOGLE MAP

電話:04-24720838

營業時間:週一~週日 AM 11:00~PM 2:00 、PM 5:00~PM 10:00

官方FB:馬克碳烤牛排館

捷運資訊:G11

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