高雄左營創意中式料理★慶生餐廳推薦~城裡的月光 引爆砲彈燒雞 讓壽星有個難忘的生日 不只好玩也好吃唷! 台灣1001個故事推薦

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高雄左營高鐵附近有一家土雞城料裡,有著詩情畫意的名字,就叫”城裡的月光”,因為名字特別加上之前看過許多部落客推薦及多家媒體都報導過這家店的招牌人氣餐點火燒雞,每看一次就心動一次,所以城裡的月光一直以來都是肥獅子的口袋名單,這次剛好趁著店家推出今年的新菜單,聽說新增好幾款新菜色,決定趕快來插旗品嚐一下,這間傳說中有多款創意的土雞城料理。

※此餐廳已歇業,想喝雞湯可以到城裡的小月光回味唷!

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聽說之前城裡的月光一開始是在政德路,是屬於庭園式的親子餐廳,不過,現在已經搬到華夏路囉!搭捷運可以坐到R16左營高鐵站或是R15生態園區站,步行一下就可以到囉!

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店內空間寬敞舒適。

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FB打卡可以送代幣一枚,可以試試手氣唷!

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夾中的機率還蠻高的,同桌的朋友一人夾中一個!

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上過多家電視媒體報導,食尚玩家、愛玩客、春青好7淘、非凡、旅行應援團、世界好好玩…..等等,都爭相報導。47655

MENU。

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光是土雞料理及煲湯加起來就有20種選擇,其中有好幾款都是只有在城裡的月光才吃的到的創意料理唷!

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還有好幾種的季節性手路菜。

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第一次來或是菜單上的菜色太多不知怎麼選,那就叫招牌合菜,經濟又實惠唷!

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小夫妻、小情侶只有2人想用餐,偷偷告訴您,現在有推出精省攻略。

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洛神烏梅,微酸入喉後會回甘,冰涼好喝。

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涼拌過貓,加上美奶滋上頭在撒上芝麻。

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吃起來口感細嫩、清爽咀嚼時又會感受到芝麻香氣越來越明顯。

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扁魚娃娃菜,娃娃菜口感很嫩,口口都帶有扁魚的香氣。

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阿塗伯豆醬蝦,選用燕巢的阿塗伯豆醬,讓整個蝦完全吸附豆醬。

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使得整隻蝦與豆醬你儂我儂,完全分不開,吃起來鹹香夠味,讓人允指回味。

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匠燒牛肉,牛肉軟嫩,吃起來很夠味。 P1310257

夏威夷波霸魷物,這一道菜一送上桌,全桌十人都驚呼了,選用澎湖的45CM以上的大砲卷,採用低溫油炸,再淋上新鮮水果製成的冰涼夏威夷醬。

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這大砲卷非常的新鮮肥美,咀嚼起來還有彈牙的感覺,沾上那店家特調的夏威夷果醬,非常的開胃,而旁邊佈滿了各式新鮮的水果,有鳳梨、小蕃茄、芭樂。

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這夏威夷波霸魷物除了視覺享受之外,運用冷熱衝突在嘴裡創造出雙重的口感,讓人一吃就愛上,炎炎夏日吃不下飯,點這道就對了。

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乾式三杯雞,這道可是高雄市啤酒節的冠軍菜,也是店家的第一名招牌雞。

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在肥獅子從小到大的印像中,三杯雞就是炒九層塔有醬汁,不過後來聽了店家的經理解釋才知道,其實三杯雞有二種作法,這是月世界派的作法,是屬於較古早味的作法,因為費工費時,所以在市面上的餐廳,其實幾乎已經吃不到了,想吃就來城裡的月光吧!

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採用慢火乾煸,最後再以大火將醬汁收乾,吃起來外層酥香,內層不乾柴,略像鹹酥鴨的口感,不過,這裡的三杯雞不一樣的是即使放冷了,吃起來也一點都不油膩。

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這煸薑原本只是配角,但是,店家也是運用慢火乾煸到酥酥香香,吃起來的口感略像洋芋脆片,越嚼越香、越吃越涮嘴,讓人不吃不覺中,整盤三杯雞連同煸薑都嗑光光。

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大埤酸菜雞(湯),大埤是台灣最優質的酸菜生產地,其醃製的酸菜味甘且濃郁,酸勁十足。這湯一送上桌那香氣非常的濃厚,一直撲鼻而來,是屬於較古早味的湯頭,吃起來雞肉鮮嫩,重點是湯頭喝起來酸度適中不刺激,入喉會感覺很溫潤且清爽不油膩。

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避風塘竹莢魚,魚肉飽滿吃起肉質細緻,外層酥香,重點是沒有刺,就算是給小朋友大口大口吃,也不用擔心魚刺會哽喉,豆酥香,鹹度適中,會越吃越涮嘴。

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四川泡椒雞,獨門的泡椒技術,吃起來給人麻、香、酸、辣相互交織出富有層次的口感,只會刺激舌尖,不辣喉嚨,而裡頭蒜頭單吃也很好吃,剛開始吃起來鹹香,而後勁帶辣度,口感層次也很豐富,敢吃辣、愛吃辣的可以整個泡椒拿起來啃會更過癮,喜愛挑戰麻辣FU的,一定會喜愛這道。

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接著上菜囉!當日的壓軸菜色,砲彈燒雞,居然是整個炸彈送上桌耶!這可是店家獨家引進的特色炸彈餐具。

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據說這是店家今年新研發出來的菜色,讓全場人都好期待丫!

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這道菜除了好吃之外,也很適合幫家人、朋友、同事慶生,給他一個大大的驚喜,在仙女棒上點火再加上全場的人唱著生日快樂歌,是炒熱氣氛的好幫手。

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當生日快樂歌唱完的同時,這砲彈也會自己彈開,出現這一道甲仙名雞。

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採用甲仙特有名產芋仔豆乳再加上甲仙芋頭,以慢火醬燒20分鐘起鍋。

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一打開鍋蓋,那濃濃的芋香一直撲鼻而來,令人食指大動。

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這道甲仙名雞超級厲害,整個雞肉,吸足了芋仔豆乳的精華及滿滿的芋香,吃起來肉質軟嫩中又帶有濃濃的香氣,非常的好吃。

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而裡頭的芋頭塊千千萬萬不要放過,芋頭一入口,在嘴裡化開的感覺猶如砲彈在嘴裡炸開的那一瞬間,滿滿的芋香及芋頭豆腐乳的香甜在嘴裡炸開,香濃的滋味不是我用三言二語可以形容的,而且這芋頭非常細緻且綿密好吃。

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偷偷告訴大家這個好消息,只要消費滿三千憑身份證當月壽星,可以5折優惠,相當的划算唷!

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酒砲,也是慶生助興的好幫手,可裝1300C.C.的日本原裝進口生啤酒,現在特價$199/砲。

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可別小看這酒砲機,由於當天我們並沒有喝酒,所以裡面裝的是洛神烏梅取代,透過酒砲機倒出來的洛神烏梅汁上頭可是多了許多細緻的小泡泡,增添入口時的口感,相信裝上生啤酒後,喝起來一定更讚!(提醒您:未滿十八歲,請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒)

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另外,現在店家也有推出宅配服務,不是高雄人,吃過想回味的或是沒吃過想嚐鮮的,可以選擇宅配唷!

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特別是這乾式的三杯雞,可以冰冰的吃,從冰箱拿出來即可食用,完全不用退冰,看電視嗑三杯雞會越吃越涮嘴,在來瓶啤酒是絕配組合。想吃吃熱的也只要放到微波爐加熱二分鐘,二種口感不同,各有特色唷!

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四川泡椒雞也有做宅配,而且店家使用的是微波專用袋,不用拆封直接放入微波加熱,一樣放到微波爐加熱2分鐘,當微波袋小小爆開時就可以囉!一微波完那泡椒的香氣一直撲鼻而來,吃起來麻香麻香帶點微微的酸辣,就算邊吃邊喊辣,手還是會不自覺的繼續拿起來吃唷!

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丫嬤ㄟ菜脯雞,使用正宗北港的老菜脯,吃起來有脆度帶點甜甜的味道,完全不死鹹,而雞肉吸足了菜脯的香氣,吃起來非常有古早味的感覺。

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城裡的月光算是都市中難得一見的土雞料理,而且比起其他的家土雞城,富有更多創意料理,更重要的是,這裡的主廚火候掌握的很好,每種不同口味的雞詮釋的味道都很到位,會讓整個雞肉都入味後才上桌,是選擇慶生的好去處,而現在更提供了宅配服務,讓不是高雄人想吃也能吃的到唷!

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:城裡的月光

地址:高雄市左營區華夏路1045號  Google Map

電話:0980-740404

營業時間:週一至週五,PM 4:00~PM 11:00、週六至週日,AM 11:30~PM 2:00、PM 5:00~PM 11:00 (週二公休)

官方FB:城裡的月光

捷運資訊:R15生態園區(步行約10分)、R16左營高鐵站(步行約12分鐘)

備註:夏威夷波霸魷物、炮彈燒雞需前一天預訂。

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