住在北高雄的肥獅子,很喜歡三不五時來到高鐵一帶的彩虹市集及新光三越左營館覓食,這裡美食選擇性多元又豐富,人潮不像漢神巨蛋那麼擁擠,用起餐來也比較輕鬆無壓力,這天剛好朋友來訪相約聚餐,肥獅子挑選了這家交通便利且平價個人小火鍋九勺涮涮鍋,之前肥獅子就到訪過,覺得火鍋鍋底不錯,菜盤、肉品、海鮮也都真材實料,沒想到這次與友人選在這裡聚餐,大家也都覺得價格非常的實惠,CP值非常很高!
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九勺涮涮鍋就隱藏在新光三越7樓不管是逛街餓了或是餐後逛街消化一下都是不錯的選擇!採個人小火鍋,擁有5-6種鍋底可以選擇,不管是自己來獨享或是三五好友聚餐都是不錯的好選擇!
九勺涮涮鍋的用餐空間還蠻舒適,座位多以四人座位為,桌與桌的間距也不會過於擁擠,最重要的是冷氣有夠強,即使是夏天嗑鍋也不辛苦。
冬瓜茶,有著冬瓜的清香,甜而不膩,沁涼解渴。
九勺涮涮鍋每一種火鍋都有搭配的獨特醬料,但是對於吃火鍋跟肥獅子一樣,一定要有蒜、蔥、辣椒….等配料的人,可以告知服務人員,就會幫你把醬料送到桌上囉!
大漠天香鍋,這款是九勺涮涮鍋的新口味,上回來訪時還沒有,這次肥獅子就點來試試口味,這是一般火鍋店少見的蒙古口味的小火鍋,湯頭有著獨特的香氣,醇厚溫潤的口感,超對肥獅子的胃。
這款大漠天香鍋,除了鍋底之外,裡頭還有鴨血及豆腐,非常的真材實料。
美國霜降牛,這部份是吃起來稍有嚼勁,卻又帶有油花,所以不會柴口。
放到大漠天香鍋中,吸足鍋中的香氣,即使不沾醬也很涮嘴。
巴蜀熊貓麻辣鍋,喜歡香麻辣感,卻不愛蒙古鍋獨特香氣的人,選擇麻辣鍋是最適合的了!溫潤的香氣、帶點麻,微微的刺激味蕾,卻不刺激喉嚨,也是我很喜歡的一款鍋底。
霜降活菌豬,帶有嚼勁,最重要的是沒有讓人害怕的豬騷味。
北海道風味牛奶鍋,牛奶的香氣十分濃郁,加湯是採原牛奶鍋底的高湯,所以不會吸釋掉湯頭原始的味道,吃到最後也不會覺得膩口,深得同行友人的喜愛。
美國頂級牛小排,這款牛小排的油花分佈的十分均勻,放到鍋中涮個幾下,哇!咀嚼起來軟嫩且肉汁及肉香四溢,非常的推薦必點的一道主餐。
極道豚骨味噌鍋,味噌香氣濃郁,屬於重口味,卻不死鹹!不管是搭肉或是海鮮都對味。
豪華冰封海鮮盅,肥獅子每次來訪必點這海鮮盅,超級澎湃!新鮮的花枝漿、天使紅蝦、扇貝、生蠔、魚皮、蛤蜊、鯛魚片,是海鮮控不能錯過的一款主餐唷!
菜盤非常的澎湃,有高麗菜、青江菜、金針菇、豆腐、豆皮、玉米、香菇、蛤蜊、絲瓜、木耳….等等,比起一般的火鍋店菜盤來的豐富。
豆腐紙是不能錯過的一款單點,看似薄如紙的豆腐,放到鍋中涮一下,立即變身為很有口感的豆皮,來到九勺涮涮鍋一定要點一份來試試!
手工牛肉漿,牛肉香氣十足,吃起很有口感。
主食有後山米飯或Q滑寬冬粉,亦可加$15換購讚岐烏龍麵。
餐後還有附贈冰沙,清味蕾唷!
再訪九勺涮涮鍋覺得火鍋的品質依舊不變,特別是新推出的大漠天香鍋是少見的個人蒙古火鍋,湯頭香氣十足,很對我的味!整份套餐算是真材實料,只要268元起,在百貨公司中的餐廳算是非常平價,推薦給愛吃火鍋的你,不管是獨享或是聚餐都適合!
店家資訊
店家:九勺涮涮鍋
地址:高雄市左營區高鐵路115號 (新光三越本館7樓) GOOGLE MAP
電話:07-3455738
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 10:00
官方FB:九勺涮涮鍋。高雄美食
捷運資訊:R16左營高鐵站(步行約2分鐘)
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