無意間在網路上發現這家很特別的餐廳,超級隱密,低調隱藏在巷弄的巷弄之中的三合院,坦白說,這樣的店家要不是有人推薦,可能真的一輩子都不會被肥獅子挖掘到啊!其實座落在巷弄之中的老夥房頗有名氣,因為位處在巷弄的巷弄裡,有點難找,所以又叫找不到餐坊,是老饕之間口耳相傳必訪的店家唷!
歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷!
老夥房(找不到餐廳)在屏東市與長治鄉的交界,距離之前肥獅子推薦的貓耳朵一店超級近,第一次來訪可以將GOOGLE定位在屏東演義廳,再進入香揚巷轉進香揚1巷,發現指標後跟著指標走就可以找到囉!
老夥房週邊都是住宅區,所以來訪記得放輕腳步並輕聲細語,以免打擾到週邊的鄰居唷!
第一次來訪,循著指標沿路的走,有點像是在尋寶的FU,若不是這些指標詳細的指示,還真的讓人找不到啊!
老夥房餐廳是早期的三合院建築改造而成,隱藏在巷弄之中就已經不容易被發現,而三合院的建築也很容易被誤以為是民宅,像這樣低調的經營模式,能夠成為老饕之間口耳相傳的美食坊,可見得有其厲害的地方。
以三合院搭配綠色植栽,這樣傳統又復古的三合院在現代已經很少見,喜歡這樣的復古風,可以在這裡多拍幾張照片IG打卡唷!
復古的門面搭配上大紅燈籠,拍起來頗有FU。
11:00來訪,進入室內,真的滿滿的人潮耶!真沒想到隱藏在巷弄裡的三合院有著這麼強大的魅力。
老夥房(找不到)餐坊的菜單,以台式家常菜為主,分為葷食及素食,以套餐方式為主,不管幾人來用餐都很方便。菜色選擇性豐富,點餐時,聽到別桌客人在問店家比較推薦那一道,其他客人居然搶著回答每道都很好吃,害的肥獅子立馬陷入選擇性困難症,因為每款都想點來試試口味。(2023/4/23更新菜單)
每桌都招待免費的冬瓜檸檬,炎炎夏日喝起來超解渴。
肥獅子其實還蠻喜歡泰式椒麻雞,每次看到都必點來試口味,而老夥房的椒麻雞,是改良式客家口味,看到別桌點似乎感覺不錯吃,所以我們也點來試試。附上二樣生及蘋果沙拉,蘋果沙拉看似平凡,吃起來卻是超爽口,以生菜搭配著蘋果丁及花生碎,吃起來頗有層次,二樣小菜,菜色簡單卻很美味,每次來訪菜色都會不同唷!
客家椒麻雞不是炸的唷!感覺像是煎的,再淋上微微開胃的醬汁,雞肉緊實不柴口,搭配特調的醬汁吃起來還蠻鹹香夠味。
湯品這天是焿湯,裡頭非常的真材實料,隨便一撈就是滿滿的料啊!
泰好吃檸檬魚似乎是店招牌之一,幾乎每桌都有人點,肥獅子個人也很推薦唷!
以整條的鱸魚下去清蒸,酸、辣、香氣拿捏的嘟嘟好,魚肉軟嫩、新鮮又無味,真的超好吃!
原本來訪前覺得老夥房的餐點價格偏高,但實際用餐之後,覺得非常的物超所值,而且餐後附上熱茶、冰淇淋、水果及仙草凍。
以往台式料理總是給覺得需要一群人一起聚餐才能享用,而老夥房(找不到)烘焙餐坊以簡餐方式呈現,讓更多人可以享用且不用呼朋引伴,非常的方便,這次來訪吃的客家椒麻雞與泰好吃檸檸魚都出乎意料的美味,原本覺得價格稍高,但實際用過餐後,覺得餐點的份量及質感都出乎意料,是一家會讓我一訪再訪,想再試試不同口味餐點的店家,對了,店家為求食材新鮮,用餐採預約制唷!
店名:老夥房(找不到)烘焙餐坊
地址:屏東市長治鄉香揚路一巷57號
電話:08-7233451
營業時間:週二~週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00 (週一公休)
官方FB:老夥房(找不到)烘焙餐坊