OMAYA春川炒雞自2015年開幕至今全台已經有27間分店，有好幾間分店還是非用餐時刻就開始排隊，所以，這間店一直是淘氣猴的口袋名單之一，每每經過想要入內用餐總是被大排長籠的人潮給嚇退，而這次剛好看到口碑券居然推出5/20才新上市的釡山巨無霸海鮮盆，而且這道釡山巨無霸海鮮盆目前可不是每間店都推出，台中目前只有漢口店才能享用的到唷！
OMAYA春川炒雞是採工地風的裝潢風格，還沒有走到室內，在店門就可以感受到那濃厚的工地風。
門口還擺放了一台挖土機，許多父母都喜歡把小孩放在挖土機上頭，拍張照片留做紀念。
店內空間還算寬大，但是座位排列有點略顯擁擠一點。
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真露燒酒，來自於韓國，酒精濃度有17%。(提醒您：未滿18歲，請勿飲酒。開酒不開車、開車不喝酒)
主要成份除了水之外，還有大麥及地瓜，喝起來冰冰涼涼的，還稍微帶點甜甜的味道，酒精濃度其實還蠻高的，平時不太喝酒的淘氣猴覺得這酒有點濃烈。
由於淘氣猴要騎車，所以不飲酒，點了一杯柳橙芒果棉花糖泡泡，一送上桌時，這超大朵的棉花糖可是把淘氣猴給嚇著了，大到快見不到下面的杯子啦！柳橙芒果喝起來微微的芒果及柳橙味，因為本身夠甜，所以並沒有把棉花糖再往飲料裡放，而是整朵拿起來單吃。
海鮮盆的醬料，由左至右別是韓式辣醬、芥末醬油、五味醬，可以依自己的喜好使用。
釡山巨無霸海鮮盆2人份，$398/人，可選擇吃辣味或是原味，辣味的辣度亦可調整。
今天的主角上桌，釡山巨無霸海鮮盆，一送上桌就讓我們驚艷，50公分大的鍋盆裡頭載滿海鮮，裡頭有扇貝、三點蟹、鮑魚、生蠔、蝦子、魷魚、章魚、蛤蜊、下頭高麗菜及豆芽菜，淋上高湯下去熬煮，讓一向是海鮮控的淘氣猴驚呼，這也實在是太犯規了。
OMAYA春川炒雞，不收服務費，不過也有提供桌邊服務，每桌都有專屬的服務人員，據說每個服務人員都有一個韓國代稱及名字，而這位為我們服務的人員就叫女神，女神會幫忙掌控每款海鮮的熟度並以利落的手腳分解章魚及魷魚，並分給客人食用，雖然不收取服務費，但是服務倒也還不錯唷！
海鮮整體來說算是新鮮而且裡面的海鮮真的很多，不過吃起來的鮮甜度並沒有想像中來的鮮甜，吃起來只有淡淡的海味，略為可惜！在煮的過程中最好先將煮好海鮮先取出裝盤，不要一直放在鍋盆裡蒸煮以免影響口感。
巨無霸海鮮盆也有額外附上一盤麵，麵條送上桌時已經有稍微川燙過。
要吃時可在放入鍋盆中煮，讓麵條吸足海鮮高湯，喜歡吃Q彈一點的話，可以煮的時間短一點，如果喜歡麵條軟一點可以稍微煮久一點。
韓式韓國起司炸雞翅，這起司送上桌時才開始加熱，邊加熱時，那起司香氣一直不停的撲鼻而來，令人食指大動，炸雞單吃很酥香，沾上那會牽絲的起司，濃濃的起司香吃起來風味不同，起司控的千萬別錯過。
這次OMAYA春川炒雞用餐期待以久，特別是那釡山巨無霸海鮮盆，那滿到快溢出來的海鮮，特別令我期待以久，不過，實際用後發現並沒有令人驚艷的鮮甜度，是略為可惜了一點！不過店家不收取服務費，所提供的桌邊服務卻很周到。
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：OMAYA春川炒雞 台中漢口店
地址：台中市西屯區漢口路二段148-5號 GOOGLE MAP
電話：04-23155599
營業時間：週一至週日，AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 11:00
官方FB：OMAYA春川炒雞
備註：不收取10%服務費、例假日接受電話預約
