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高雄景觀餐廳推薦★紅橋餐廳 日夜都浪漫 城市中必訪浪漫景觀餐廳 竟然開在橋上~

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紅橋餐廳是打狗酒廠旗下經營的餐酒館,座落在高雄駁二旁,是高雄唯一的陸橋上的景觀餐廳,也是全台灣唯一,將閒置已久的紅色鐵橋,以不破壞橋體的結構打造成一間具有特色的餐酒館,不只是可以享受台式、義式、歐式特色料理,也會依照季節不定時更換菜色,即使常光顧也百吃不膩。

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在這裡可以透過落地窗,遠眺38股的百年鐵軌,白天不只可以享受一整片的綠色草皮,藍天白雲的天空更有著各式各樣的風箏翱翔天際,夜晚餐廳化身為酒吧風,有著不同的氛圍,是一間不管何種時段來訪都很棒的餐廳,是慶生餐廳約會餐廳好選擇,聽說也有不少人會選在這裡求婚,感覺好浪漫啊!

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紅橋餐酒座落在陸橋上面,可以選擇走樓梯上樓或是搭乘電梯上樓。

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對於年長者或是行動不方便的人來說,有電梯的餐廳真的是十分的貼心。

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紅橋餐廳的頂樓,也是一個免費的觀景區,不同的方向有著不同的景色,很值得上去走一走。

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這區設計的猶如一艘船頭的照型,此時此刻,肥獅子的腦海突然浮現出電影鐵達尼號Jack在船頭摟著Rose的那一幕,不少人也會選在這裡來場浪漫的求婚唷!

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居高臨下,把整個鼓山哈碼星鐵道文化園區盡收眼底,天氣好時,還看能看到軍港及碼頭的船鑑唷!

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很喜歡紅橋餐廳白天的室內氛圍,採用大面積的落地窗,讓光線自然的透露,舒服的光線,即使不點燈也很明亮。

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室內空間是屬於長方型,空間極為寬敞,桌距拿捏的嘟嘟好,整體的舒適感還不錯。

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來到景觀餐廳,肥獅子最愛的就是坐在窗邊的座位,平時手機、電腦看久了,放假就是想讓眼睛休息多看看遠方。

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最近高雄常常下雨,來訪的這天,很幸運天氣不錯,聽說黃昏時也有不同的感覺,下回一定要在找時間回訪,感受一下黃昏及晚上的氛圍。

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打狗啤酒投資的餐廳,就是不一樣,各式各樣五花八門的打狗啤酒可以選擇,還有不少款是在紅橋餐廳才喝的到的唷!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

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紅橋餐廳平日午餐菜單,點精選主菜或義式主食或主廚私房料理,只要再+99就可以升級套餐,附上主廚例湯、手作麵包、飲品、甜點,非常的超值!最特別的是,來到紅橋餐廳居然不是只有主餐才能升級套餐,就連主廚私房料理也能升級,真是太棒啦!

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吃美食就是要配美酒啊!新推出打狗愛戀清爽氣泡酒,原價$180,現在嚐鮮價只要$99。還有現在IG或FB打卡,就招待酥炸深海魷魚塊一份。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

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深海魷魚塊,每塊都很大塊,真材實料,吃起來很有口感,即使是招待的點心也不馬虎。

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水果炸彈,來到打狗啤酒旗下的餐廳絕對不能錯過的是他們家的啤酒,如果不愛酒精濃度高,來個清爽汽泡酒最剛好!水果炸彈,粉紅色系的汽泡酒,有著熱帶水果的味道,頗適合女孩兒的風味,微微的酸甜,沁涼好喝。夏日青檸,這款的味道比較凸出,有著明顯的檸檬香氣,口感也頗為順口。(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒。開車不喝酒;喝酒不開車。)

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今日的主廚濃湯是南瓜濃湯,一入口就可以感受到非常的真材實料,香濃又細膩的南瓜湯頭在口中化開,留下南瓜自然的香氣,附上一小塊麵包,單吃或是沾著濃湯享用都很棒。

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金沙排骨,用自家打狗啤酒醃製入味,再炸到酥香,最後再拌炒鹹蛋黃,吃起來鹹香、鹹香,很夠味!

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香料牛五花片搭處女醬,上頭的處女醬很爽口,牛五花口感挺細嫩,越是咀嚼,慢慢散發牛肉獨特的香氣,不過度的調味,反而保留牛肉最原始的鮮甜滋味。

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干貝佐蘋果泥,肥獅子私心的推薦這款我超愛的主廚私房菜,把干貝煎的外層酥酥香香,內層超級軟嫩,建議一定要干貝搭配一點生菜及蘋果泥一起咀嚼,透過咀嚼享受那干貝的香氣在口中散發開來,甜甜的蘋果泥更是有加分效果啊!敲級好吃滴!

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藍紋乳酪蟹肉貝殼麵,這款義式主食還蠻有特色,一送上桌那奶香、乳酪香不斷的撲鼻而來,採用貝殼麵不只是型狀像貝殼,尺寸也比常見的貝殼麵大上許多,咀嚼起來也更加的有彈性,搭配藍紋乳酪獨特的香氣,更有畫龍點睛的效果。

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8OZ美國帶骨牛小排松露蕈菇燉飯,這款燉飯也是讓肥獅子的味蕾充滿著驚喜的燉飯!

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將牛小排外層稍稍煎過,保留內層的軟嫩多汁,特別選用帶骨的牛小排,對於愛啃骨頭系列的肥獅子來說,吃起來更有滋味。

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紅橋餐廳的燉飯是屬於比較道地的義式燉飯,保有米芯的顆粒感之外,吸足了松露的香氣,雖然感受濃郁卻不Over,讓奶香、松露香姿意的口中奔放,連同行不愛松露味的友人都大讚超美味。

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16OZ美國安格斯蒜味丁骨牛排,16OZ丁骨牛排也是牛肉控不能錯過的一款!超大尺寸,根本是比我的臉還要大,這天來訪,因為我們選四人同行聚餐,決定餐點一起分食。

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這款丁骨牛排同時可以享受到菲力牛排及助眼牛排的口感,一份餐點就可以雙重享受,最適合我們聚餐分食,滿足每個人的喜好。

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超愛這款丁骨牛排,約為三分熟度,菲力的部份是屬於較為精瘦的部份,肉質甜美多汁,助眼的部份則是較有油花且有嚼勁。

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蒜香奶油鮮鮭燉飯,整個燉飯上頭被滿滿的鮭魚肉絲給覆蓋到幾乎看不到米飯,十足的大器且豪邁的一款燉飯!

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燉飯吸足了香濃的奶香氣,搭配上鮭魚肉絲,非常的合拍,是鮭魚控不能錯過的一款好吃燉飯。

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熱情的果實,是以百香果為基底的汽泡飲,淡淡的百香果香氣,沁涼解渴。

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夢幻少女心,是最適合女孩兒的氣泡飲品,擁有淡雅的玫瑰花香,擁有香氣卻不刺鼻。美眉戀愛中,這款是蔓越莓果汽泡飲,帶著莓果香氣,喝起來很順口。蜜蜂撞噴射機,超級有趣的名字,其實這就是蜂蜜檸檬啦!自然的酸甜搭上微微的汽泡感,炎炎夏日好消暑。

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手作甜點,百香奶酪,上頭的百香果醬非常的濃郁,搭配上香濃,口感綿密的奶酪,為餐後做一個完美的ending。

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布朗尼搭香草冰淇淋,布朗尼口感鬆軟又濕潤,擁有濃郁的巧克力香氣,不管是單吃或搭配著香氣冰淇淋一起吃都很棒。

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夢幻冰淇淋,用玻璃瓶裝著乾燥花,真的非常的夢幻,讓酸甜香濃的覆盆子冰淇淋不只好吃,更好拍!

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肥獅子走訪過高雄不少景觀餐廳,每間都擁有各自的特色,而紅橋餐廳最大特色是目前全台唯一橋上的餐廳,除了室內用餐可以觀景之外,頂樓也是一個免費的觀景台,而在餐點上,用料很實在,非常的真材實料,特別是午間時段點任一精選主菜/義式主食/主廚私房料理,加價99元即能升級套餐,非常的超值啊!是一適合三五好友聚餐、朋友聚餐或是家庭聚餐的好選擇,更是慶生、約會、過節餐廳的名單推薦!

店家資訊

店名:On The Bridge 紅橋餐廳

地址:高雄市鼓山區鼓山一路32之6號

電話:07-5316056

營業時間:週一~週五,AM 11:30~PM 2:00、PM 5:30~PM 10:00,週六~週,AM 11:30~PM 10:00

官方FB:On The Bridge 紅橋餐廳

捷運資訊:O1西子灣站(步行約5分鐘)

輕軌資訊:C14哈瑪星站(步行約7分鐘)

 

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