烤箱料理║風琴馬鈴薯║瑞典家常菜！在家也能輕鬆自己做，0廚藝，1分鐘就學會，免開火的無煙料理！

馬鈴薯又稱為洋芋，富含豐富的營養，可以當蔬菜，也可以當主食，或是經過簡單加工，不少人也會拿來當點心，一般所知道的，除了可以做成薯條、馬鈴薯沙拉之外，如果擁有烤箱的話，也可以輕輕鬆鬆、簡簡單單做成瑞典家常菜風琴馬鈴薯，可別以為這道是難度很高的料理，其實作法超極簡單，即使0廚藝也能輕鬆上手唷！

本次食譜使用這款烤箱，原價4980元，目前電商價都在2980元，這團跟廠商要到最低優惠價真的2000元有找，超級優惠是下手好時機！(烤箱開箱文，目前團購價很划算，7/11截團→點入連結後，請用fb登入，即可看到心動優惠價)

風琴馬鈴薯因為造型獨特，將馬鈴薯切成一片一片的薄片狀，底部不切斷，經過調味並經過高溫烘烤之後，馬鈴薯水份減少，形成像是風琴一樣，看似手續繁索，難度很高，其實真的超簡單，只要1分鐘就學會的，快來跟著淘氣猴一起做看看吧！

風琴馬鈴薯的料理步驟

Step 1:

馬鈴薯洗淨，擦乾下方墊二根筷子。

Step 2:

將馬鈴薯切片，底部不要切斷。

Step 3:

將馬鈴薯表面及每片薄片的內側均勻抹上橄欖油，或是直接在上面放上一片無鹹奶油，透過烤箱自然加熱融入馬鈴薯裡也是可以。

Step 4:

在馬鈴薯上頭灑上玫瑰鹽、黑胡椒及義式香料調味。

Step 5:

烤箱預熱10分鐘，設定烘烤，放下層，烤60分鐘。(如果烤的時間不想拉這麼長，可以先把馬鈴薯煮到半熟，再放入烤箱，約烤20-30分鐘即可)

你坎坎！你坎坎！完成啦！就是這麼簡單，瑞典家常菜，不用上餐館，不用出國，在家就能輕輕鬆鬆吃的到唷！