高雄鼓山韓式料理★寶樂食堂/釷間茶行 在復古老宅中啖韓式料理

page

位於鼓山渡輪站附近的濱海一路上有著一間超過一甲子的日式老宅建築,經過一翻整修後,為呈現老宅舊日風華,保留原有欄杆、門窗、室內木隔板等元素,並以古厝原素佈置於室內,讓老宅內外皆呈現古樸風味,終於在今年5月整修完成,並且營業起韓式料理,沒錯~您沒聽錯是賣起韓式料理,讓您在復古老宅中啖著韓式料理。

p1320748

 

在前往渡船頭的路上,會經過濱海一路,走在這條路上很容易被這棟濃濃復古風格的老宅給吸引。

p1320745

 

這裡沒有顯著的店招牌,門口還停放著二台舊式的復古腳踏車,一開始肥獅子還誤以為自己走錯了,走進了私人住家。

p1320750

 

幸好門口有擺放著大大的MENU,才確認是間餐廳,放心的走入店內,寶樂食堂的餐點是屬於平價的韓式料理餐廳。

p1320743

選用復古的門面,起初鄉下俗的肥獅子還不太確定要怎麼開這門,沒想到任何一片門都可以輕輕一推,即可進出。

p1320752

一走進店內, 映入眼簾的是以紅磚堆砌而成的牆面,運用石板及原木製作而成的櫃枱,呈現出濃濃的老宅古韻。

p1320733p1320735p1320732

店內的許多復古原素,可都是老闆多年收藏而來,這區有些桌子還是以木板門化身為桌面,感覺還蠻特別的。

p1320737 p1320741 p1320740

MENU,價格屬於中價位。

p1320730

石鍋烤牛肉拌飯,上頭有泡菜、生菜、牛肉、荷包蛋、黃豆芽、小黃瓜絲…等等。

p1320754

牛肉約四~五片左右。

p1320761

服務人員會提供韓式辣醬,可以依自己的喜好辣度加入辣醬,因為拍照時間比較久,約五分鐘左右才開始拌飯,原本以為會有一層焦香的鍋巴,可惜完全沒有鍋巴,不過,米飯吃起來軟硬適中,辣度可以因個人口味做調整,吃起來還算是鹹香入味。

p1320772

招牌嫩雞腿鍋。

p1320775

米飯是選用養生的五穀飯。

p1320780

附贈二款小菜,醃辣蘿蔔及醃小黃瓜,爽脆、辣度帶有後勁。

p1320783

招牌嫩雞腿鍋,原本以為是湯鍋,沒想到送上桌的是乾鍋,上頭的泡麵是用韓式泡麵,所以口感較Q彈有嚼勁,而雞肉有先醃製過,吃起來很嫩、很入味,帶有後勁的辣度,非常的好吃,肥獅子及同行友人對這雞肉可都是讚不絕口。

p1320785

海鮮煎餅,寶樂的海鮮煎餅較薄,外層口感較酥脆,略帶焦香,內層雖然有海鮮,但份量不多,所以口感上較不明顯,整體來說吃起來較中規中矩。

p1320770

紅茶,茶香濃厚,甜度適中,冰冰涼涼的喝非常的解渴。

p1320788

寶樂食堂店內以濃厚的台式復古韻風的老宅賣起了韓式料理,雖然說有點衝突感,卻又很特別,搭著捷運橘線來到最終站西子灣站,在前往渡船頭的路上,想要找個地方歇歇腳,吃起點熱食的話,這是不錯的選擇!

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:寶樂食堂/釷間茶行

地址:高雄市鼓山區濱海一路60號 Google Map

電話:07-5311780

營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~PM 9:00 (週二公休)

官方FB:寶樂食堂

捷運資訊:O1 西子灣站(步行約6分)

FACEBOOK-1google+ 1line@1

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料